สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาศักยภาพของพืชสกุลเพกา (Oroxylum indicum (L.) Kurz) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและความมั่นคงทางด้านอาหาร
สุขุมาภรณ์ ศรีเผด็จ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาศักยภาพของพืชสกุลเพกา (Oroxylum indicum (L.) Kurz) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและความมั่นคงทางด้านอาหาร
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Agricultural Potential of Paka (Oroxylum indicum (L.) Kurz) for Economic Value Added and Stability of food
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุขุมาภรณ์ ศรีเผด็จ
บทคัดย่อ: เพกา (Oroxylum indicum (L.) Vent.) เป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาและใช้เป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม ข้อมูลพื้นฐานด้านพันธุศาสตร์ในเชิงของความหลากหลายทางพันธุกรรมและองค์ประกอบผลผลิตของเพกายัง 1 มีค่อนข้างจำกัด จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบผลผลิตและการใช้ประโยชน์ พัฒนา เครื่องหมายโมเลกุลชนิดไมโครแซทเทลไลท์ที่จำเพาะต่อเพกา และใช้ในการศึกษาความหลากหลายทาง พันธุกรรมของเพกาในเขตจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน ผลการทดลองพบว่าเพกามีผลผลิตเฉลี่ย 78 ฝัก/ต้น และมีจำนวนช่อดอก 4.1 ซ่อดอก/ต้น การใช้ประโยชน์จากผักและใบของเพกาสำหรับเป็นอาหาร มากที่สุด ส่วนรากและเปลือกใช้เป็นยารักษาโรค การพัฒนาเครื่องหมายโมเลกุลชนิดไมโครแซทเทลไลท์ พบว่าในจีโนมของเพกามีการกระจายตัวของไมโครแซทเทลไลท์ซึ่งประกอบด้วย SSR motif ที่เป็น mono- nucleotide repeat มากที่สุด (97.26%) ส่วน SSR ที่เป็น di-nucleotide repeats ที่มี motif แบบ ATTA มี จำนวนมากที่สุด (65.52%) นอกจากนี้ SSR ที่เป็น tr-nucleotide repeats ที่มี motif แบบ AATTTA มีจำนวน มากที่สุด (60.89%) tetra-nucleotide repeats มี motif แบบ AAAT/TTA มีจำนวนมากที่สุด (58.60%) ส่วน penta-nucleotide repeats ที่มี motif แบบ AAAAT/TTTTA มีจำนวนมากที่สุด (42.58%) และ hexa- nucleotide repeats ที่มี motif แบบ AAAAAT/TTTTTA มีจำนวนมากที่สุด (24,80%) จากการวิเคราะห์ความ เหมือน (similarity index: Jaccards coefficient) ทางพันธุกรรมของเพกา 36 ตัวอย่าง พบว่าสามารถ แบ่งกลุ่มเพกาออกเป็น 3 กลุ่ม โดยที่กลุ่มที่ 1 ประกอบด้วย 25 ตัวอย่าง กลุ่มที่ 2 จำนวน 10 ตัวอย่าง และ กลุ่มที่ 3 มี 1 ตัวอย่าง คำสำคัญ: เพกา องค์ประกอบผลผลิต เครื่องหมายโมเลกุล ไมโครแซทเทลไลท์
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: ลักษณะสัณฐานวิทยา
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาศักยภาพของพืชสกุลเพกา (Oroxylum indicum (L.) Kurz) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและความมั่นคงทางด้านอาหาร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2560
ความหลากหลายทางพันธุกรรมและองค์ประกอบผลผลิตของพืชสมุนไพรเพกา (Oroxylum indicum (L.) Kurz) ในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนของประเทศไทย การพัฒนาภูมิปัญญาพื้นบ้านในการใช้ประโยชน์ด้านอาหารจากพืชท้องถิ่นเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม : กรณีศึกษาพืชสมุนไพร ว่านหางจระเข้ โครงการวิจัยและพัฒนาชุมชนต้นแบบการฟื้นฟูและการสร้างมูลค่าเพิ่มจากพืชสมุนไพรและยาพื้นบ้านที่ได้มาตรฐาน การเพิ่มมูลค่าของเมล็ดพืชสมุนไพรไทย การวิจัยต่อยอดองค์ความรู้และสร้างมูลค่าเพิ่มจากพืชสมุนไพรและยาพื้นบ้าน โครงการย่อย 1 การวิจัยต่อยอดองค์ความรู้และสร้างมูลค่าเพิ่มจากพืชสมุนไพรและยาพื้นบ้าน โครงการวิจัยต่อยอดองค์ความรู้และสร้างมูลค่าเพิ่มจากพืชสมุนไพรและยาพื้นบ้าน โครงการย่อยที่ 1 การต่อยอดองค์ความรู้และสร้างมูลค่าเพิ่มจากพืชสมุนไพรและยาพื้นบ้านในชุมชน โครงการวิจัยและพัฒนาพืชสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีศักยภาพ โครงการศึกษาองค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางอาหาร และเภสัชวิทยาของพืชน้ำมัน พืชอาหาร และพืชสมุนไพร การวิจัยต่อยอดองค์ความรู้และสร้างมูลค่าเพิ่มจากพืชสมุนไพรและยาพื้นบ้าน โครงการย่อยที่ 2 การวิจัยต่อยอดการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร การพัฒนาระบบขยายพันธุ์ว่านชักมดลูก โดยวิธีการเพาะเลี้ยง เนื้อเยื่อ เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตพืชสมุนไพร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก