สืบค้นงานวิจัย
ผลของการเสริมกากมะเม่าในอาหารปลาหมอไทยแปลงเพศ
ศรีสุดา ศิริเหล่าไพศาล - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
ชื่อเรื่อง: ผลของการเสริมกากมะเม่าในอาหารปลาหมอไทยแปลงเพศ
ชื่อเรื่อง (EN): The Effect of the waste from mao products processing in diet of Anabas testudineus.
บทคัดย่อ: การเสริมกากมะเม่าลงในอาหารปลาหมอไทยแปลงเพศเพื่อศึกษาอัตราการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการย่อยได้คุณภาพเนื้อ ค่าโลหิตวิทยา ระดับไขมัน ปฏิกิริยาออกซิเดชัน และการต้านอนุมูลอิสระ โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ 5 ชุดการทดลอง จำนวน 3 ซ้ำ ได้แก่ อาหารเสริมกากมะเม่าที่ระดับ 0, 2, 4, 6 และ 8 % ของอาหารทดลอง ปลาหมอไทยแปลงเพศมีน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 15-16 กรัม ปล่อยปลาลงเลี้ยงในกระชังขนาด 1.5 ตรม. จำนวน 75 ตัว/กระชัง ทั้งหมด 15 กระชัง (ขนาด 1x1x1.5 ม.) อัตราการให้อาหารเท่ากับ 5-7 %/นน.ตัว เป็นเวลานาน 3 เดือน จากผลการทดลอง พบว่า การเสริมกากมะเม่าลงในอาหารปลาที่ระดับ 4 % พบค่าการย่อยได้ของคาร์โบไฮเดรต (99.67 %) สูงสุดและมีปริมาณเถ้าในเนื้อสูงเท่ากับ 4.71 % (P0.05) อาหารเสริมกากมะเม่าทุกระดับไม่มีผลต่ออัตราการเจริญเติบโต ประสิทธิภาพการใช้อาหาร การเกิดออกซิเดชั่น (TBARs) ค่า Catalase ในเลือด กรดไขมันในเลือดและค่าชีวเคมีของเลือด (P>0.05)
บทคัดย่อ (EN): The aim of this experiment was to study on the effect of supplementation of moa pomace in diets on growth performance, digestibility efficientcy, meat quality, hematology, fatty acid, TBARs and DPPH of sex-reversal climbing perch. Dietary treatments were randomized assign according to a completely randomized design (CRD) in 5 experimental treatments and each treatment was 3 replications. The diets contained moa pomace at 0, 2, 4, 6 and 8 % of dietary treatments. The initial average weight of sex-reversal climbing perch was 15-16 g and fish were stocked in net cages and contained 75 fish/net cages (1x1x1.5 m.). Experimental fish were fed 5-7 % BW and the experiments were done for 3 month. The results showed the added of moa pomace at 4 % of dietary treatment was effected on the apparent digestibility of carbohydrate (99.67 %) was the highest and total ash was 4.71 % (P0.05). The diets added moa pomace at 0-8 % no negative effected on growth rate, efficiency of feed utilization, TBARs, catalase, fatty acid and hematology of blood (P>0.05).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
คำสำคัญ: คุณภาพเนื้อ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของการเสริมกากมะเม่าในอาหารปลาหมอไทยแปลงเพศ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
30 กันยายน 2559
การแปลงเพศกุ้งก้ามกรามโดยวิธี Andrectomy การทดลองแปลงเพศปลาหมอให้เป็นเพศเมียโดยใช้สารสกัดกวาวเครือขาว การเสริมอาหารธรรมชาติเพื่อเลี้ยงปลานิล การเลี้ยงปลาหมอไทยแปลงเพศผสมผสานกับปลาเศรษฐกิจชนิดอื่น ๆ อาหารบำรุงสมอง อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ การใช้ข้อมูลจากเครื่องหมายพันธุกรรมเพื่อพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลาหมอไทย การสร้างมูลค่าเพิ่มจากการเลี้ยงปลาหมอร่วมกับปลานิล การอนุบาลปลาหมอไทยในถังไฟเบอร์กลาสด้วยอัตาปล่อยที่ต่างกัน การบำบัดน้ำเสียจากการเลี้ยงปลาหมอไทยแปลงเพศและปลาดุกอุยร่วมโดยการปลูกพืชลอยน้ำเพื่อการใช้น้ำอย่างยั่งยืน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก