สืบค้นงานวิจัย
ผลการดำเนินงานแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : กรณีศึกษาโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี
พิลัยลักษณ์ หล้าทุม - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ผลการดำเนินงานแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : กรณีศึกษาโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พิลัยลักษณ์ หล้าทุม
คำสำคัญ:
  1. การดำเนินงาน
  2. แปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจ
  3. กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร
  4. กรณีศึกษา
  5. โครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร
  6. อำเภอหนองหาน
  7. จังหวัดอุดรธานี
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. E เศรษฐศาสตร์ การพัฒนา และสังคมวิทยาชนบท (Economics, development, and rural sociology)::E20 องค์กร , การบริหาร และการจัดการวิสาหกิจเกษตร หรือฟาร์ม (Organization, administration and management of agricultural enterprises or farms)
  2. 21
บทคัดย่อ: การศึกษาเรื่องผลการดำเนินงานแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : กรณีศึกษาโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาสภาพการผลิต ผลิตภัณฑ์ในกิจกรรมแปรรูปสินค้าเชิงธุรกิจของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร 2) ศึกษาผลกระทบการดำเนินงานของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรตามโครงการแปรรูปสินค้าเกษตร การเก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ การวิเคราะห์ข้อมูลตามวัตถุประสงค์ใช้โปรแกรมสำเร็จรูป SPSS for windows ใช้สถิติค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ยเลขคณิต ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าสูงสุด และค่าต่ำสุด ผลการศึกษาพบว่า หลังจากที่กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเข้าร่วมโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจแล้ว กลุ่มสามารถผลิตผลิตภัณฑ์เพิ่มได้ เฉลี่ย 200 ชิ้นต่อเดือน ยอดขายต่อเดือนเฉลี่ย 7,500 บาท ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตได้มีรูปร่างลักษณะที่ได้มาตรฐาน รสชาติดีได้มาตรฐานตามความต้องการของตลาด กลิ่นหอม สีสวย สะอาด และประณีต ซึ่งกำหนดมาตรฐานและตรวจคุณภาพโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับการกำหนดมาตรฐาน ลักษณะการบรรจุผลิตภัณฑ์ได้มาตรฐาน มีฉลากปิดรับรองคุณภาพ อุปกรณ์สำหรับบรรจุภัณฑ์ครบ การบรรจุภัณฑ์ขนส่งดีได้มาตรฐาน ความปลอดภัยของผู้ผลิตสูง และสถานที่ผลิตสะอาด สมาชิกกลุ่มมีส่วนร่วมในการดำเนินงานโครงการในระดับปานกลาง คือการกำหนดหลักเกณฑ์สำหรับสมาชิก การวางแผนโครงการ และการตัดสินใจในเรื่องต่างๆ ของโครงการ สมาชิกกลุ่มมีความคิดเห็นอยู่ในระดับเห็นด้วยอย่างยิ่ง ในประเด็นการทำให้มีเวลาอยู่กับครอบครัวมากขึ้น เห็นด้วยอย่างมาก ในประเด็นที่ทำให้คนในหมู่บ้านมีรายได้จากการขายวัตถุดิบ ได้บริโภคสินค้าที่มีคุณภาพ และทำให้เกิดรายได้จากการจ้างแรงงาน นอกจากนี้สมาชิกกลุ่มยังไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง ว่ามีปัญหาเรื่องขยะในหมู่บ้าน ทำให้กลิ่นรบกวน และมีเสียงรบกวน สมาชิกกลุ่มพึงพอใจอย่างยิ่ง ในประเด็น ผลตอบแทนที่ได้รับ คำแนะนำเอาใจใส่ของเจ้าหน้าที่ โอกาสที่ได้เข้าร่วมกิจกรรม และสถานที่ผลิต ชาวบ้านที่ไม่เป็นสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเคยใช้สินค้าที่กลุ่มผลิตขึ้น โดยใช้ในลักษณะนาน ๆ ครั้ง ซึ่งคิดเห็นว่าเป็นสินค้ามีคุณภาพดี สถานที่ผลิตสะอาดและปลอดภัย และเห็นด้วยอย่างมาก ที่ผลของการดำเนินงานโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรทำให้คนในหมู่บ้านมีรายได้จากการขายวัตถุดิบ ได้บริโภคสินค้าที่มีคุณภาพ พึงพอใจอย่างยิ่งในคำแนะนำและเอาใจใส่ของเจ้าหน้าที่ และพึงพอใจอย่างมากกับการได้รับการสนับสนุนโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรจากทางราชการ และการมีส่วนร่วมโครงการแปรรูปสินค้าเกษตร สำหรับการถือหุ้นและการมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรควรแนะนำให้สมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเป็นผู้ถือหุ้นและทำงานด้วยทุกคน และควรเน้นการมีส่วนร่วมในการกำหนดหลักเกณฑ์สำหรับสมาชิก การวางแผนโครงการ และการตัดสินใจในเรื่องต่างๆของโครงการ
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2547
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2548
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พิลัยลักษณ์ หล้าทุม. "ผลการดำเนินงานแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : กรณีศึกษาโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

พิลัยลักษณ์ หล้าทุม. "ผลการดำเนินงานแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : กรณีศึกษาโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
ผลการดำเนินงานแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : กรณีศึกษาโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร อำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี
พิลัยลักษณ์ หล้าทุม
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
ผลการดำเนินงานโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร :กรณีศึกษาโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอโนนสะอาด จังหวัดอุดรธานี ผลการดำเนินงานโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเชิงธุรกิจของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอนายูง จังหวัดอุดรธานี ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับผลสำเร็จการดำเนินงานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : ศึกษาเฉพาะกรณีกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรหลักสอง อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร ผลสัมฤทธิ์โครงการแปรรูปสินค้าเกษตรในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจังหวัดลพบุรี การดำเนินงานโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ในเชิงธุรกิจของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรในพื้นที่เขตที่ 1 การผลิตถั่วเหลืองของเกษตรกรในจังหวัดอุดรธานี การดำเนินงานกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรอำเภอด่ายซ้าย จังหวัดเลย การเชื่อมโยงเครือข่ายวิสาหกิจเกษตรชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร : กรณีศึกษากลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ดงยางพรพิบูลย์ อำเภอพิบูลรักษ์ จังหวัดอุดรธานี การประเมินผลโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรในกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจังหวัดกระบี่ การดำเนินงานโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร จังหวัดปราจีนบุรี

แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair