สืบค้นงานวิจัย
การใช้ประโยชน์ของสารทุติยภูมิจากสัตว์กลุ่มเอคไคโนเดิร์มเพื่อการป้องกันรักษาโรคสัตว์น้ำ
นิรัติศัย เพชรสุภา - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ชื่อเรื่อง: การใช้ประโยชน์ของสารทุติยภูมิจากสัตว์กลุ่มเอคไคโนเดิร์มเพื่อการป้องกันรักษาโรคสัตว์น้ำ
ชื่อเรื่อง (EN): The Utilization of Secondary Metabolites from Echinoderms for Aquatic Animal Disease Prophylaxis and Treatments
บทคัดย่อ: การใช้ประโยชน์ของสารทุติยภูมิจากสัตว์กลุ่มเอคไคโนเดิร์มเพื่อการป้องกันรักษาโรคสัตว์น้ำ ธีรวุฒิ เลิศสุทธิชวาล1 พชร เพ็ชรประดับ2 อุไรวรรณ วัฒนกุล2 นิรัติศัย เพชรสุภา3 นเรศ ซ่วนยุก4 จำเริญศรี ถาวรสุวรรณ5 บทคัดย่อ การศึกษาการใช้ประโยชน์ของสารทุติยภูมิจากสัตว์กลุ่มเอคไคโนเดิร์ม เพื่อการป้องกันรักษาโรคสัตว์น้ำ โดยการเก็บตัวอย่าง ดาวทราย (Astropecten sp.), เหรียญทะเล (Echinarachnius sp.) ปลิงทะเล (Holothuria sp.) จากชายฝั่งอันดามัน บริเวณหาดราชมงคล และอ่าวมะขาม อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง นำมาทำการสกัดให้ได้สารสกัดหยาบ ด้วยตัวทำละลาย เอทธิล แอลกอฮอล์ และเฮกเซน เมื่อได้สารสกัดที่ผ่านการระเหยแห้งแล้ว นำไปศึกษาเอกลักษณ์ ด้วยวิธี LCMS ตามด้วยการสกัดแยกเพื่อให้ได้สารสกัดกึ่งบริสุทธิ์ ด้วยวิธี VLC สารสกัดหยาบส่วนหนึ่งจะถูกนำไปทดสอบหาความสามารถในการออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ได้แก่ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ, ความเป็นพิษต่อเซลล์, ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียก่อโรคในสัตว์น้ำ รวมถึงฤทธิ์ต้านโปรโตซัวที่ก่อโรคในปลา จากการศึกษาพบว่า สารทุติยภูมิที่ได้จากการศึกษาเอกลักษณ์ของสารสกัดหยาบของสัตว์กลุ่มเอค-ไคโนเดิร์มที่ได้ในครั้งนี้ มีไม่น้อยกว่า 75 ชนิด โดยที่เหรียญทะเลสามารถผลิตสารทุติยภูมิได้ถึง 75 ชนิด สำหรับการออกฤทธิ์ทางชีวภาพ จากการศึกษาพบว่าสารสกัดหยาบ และกี่งบริสุทธิ์จากปลิงทะเล ทั้งในตัวทำละลาย เอทธิล แอลกอฮอ และเฮกเซน ให้ผลดีในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านแบคทีเรีย และต้านโปรโตซัวได้ดี เมื่อเทียบกับสารสกัดที่ได้จากสัตว์ชนิดอื่น แต่อย่างก็ดีสารสกัดจากปลิงทะเลกลับมีพิษต่อเซลล์ในระดับหนึ่ง และเมื่อเปรียบเทียบในภาพรวม เหรียญทะเลมีประสิทธิภาพในการออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูงกว่าดาวทราย แต่ทั้งนี้ต้องคำนึงถึงตัวทำละลานอินทรีย์ เนื่องจากสารทุติยภูมิที่สัตว์กลุ่มนี้สร้างขึ้นมีความหลากหลาย และมีสภาพขั้วที่ต่างกัน คำสำคัญ: เอคไคโนเดิร์ม สารทุติยภูมิ สารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านแบคทีเรีย ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1 คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช 2 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง วิทยาเขตตรัง 3 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี 4 คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ 5 สถาบันวิจัยสุขภาพสัตว์น้ำชายฝั่ง จังหวัดสงขลา กรมประมง
บทคัดย่อ (EN): The Utilization of Secondary Metabolites from Echinoderms for Aquatic Animal Disease Prophylaxis and Treatments Theerawoot Lerssutthichawal 1 Patchara Pedpradab2 Uraiwan Wattanakul2 NiratiSai Patsupa3 Nares Suanyuk4 Jumroensri Thawonsuwan5 ABSTRACT The Utilization of Secondary Metabolites from Echinoderms for Aquatic Animal Disease Prophylaxis and Treatments was investigated. Three species of echinoderms, sand sea star (Astropecten sp.), sand dollar (Echinarachnius sp.) and sea cucumber (Holothuria sp.) were collected from Rajamangala Beach and Makham Bay, Si-kao District, Trang (Andaman coast). Samples were processed to extract their crude extracts with two organic solvents, ethyl alcohol and hexane. All extracts were next determined for the chemical identities with LCMS protocol. Semi-purified extracts or secondary metabolites were extracted by using VLC method. The results showed that at least 75 species of secondary metabolites were produced in this group. Among the group, sand dollar produced the greatest number of chemical composition (75 species). Bioactivities of the crude as well as semi-purified extracts were determined focusing on anti-oxidant, cytotoxic, anti-bacterial and anti-protozoa. Sea cucumber within both organic solvents provided the best results as anti-oxidant, anti-bacterial and anti-protozoa sagents. However, cytotoxic could observed when using its extract. Comparatively, sand dollar had more efficiency that sand sea star in overall bioactivities. Nevertheless, extraction process and solvents could be considered due to different configuration of chemicals produced in the animals. Key words: echinoderm, secondary metabolite, anti-oxidant agent, anti-bacterial agent ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1 Faculty of Agriculture, Rajamangala University of Technology Srivijaya, Nakhonsithammarat Campus 2 Faculty of Sciences and Fishery Technology, Rajamangala University of Technology Srivijaya, Trang 3 Faculty of Sciences and Technology, Prince of Songkla University, Pattani Campus 4 Faculty of Natural Resources, Prince of Songkla University, Hat-yai Campus 5 Coastal Aquatic Animal Health Research Institute, Songkla
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
คำสำคัญ: สารต้านอนุมูลอิสระ
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การใช้ประโยชน์ของสารทุติยภูมิจากสัตว์กลุ่มเอคไคโนเดิร์มเพื่อการป้องกันรักษาโรคสัตว์น้ำ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
30 กันยายน 2555
การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี รูปแบบ การสะสมสารสี ของสัตว์ทะเลกลุ่มเอคไคโนเดิร์ม การใช้ประโยชน์จากสัตว์ทะเลในกลุ่มเอคไคโนเดิร์ม ในการชี้วัดการเปลี่ยนแปลงทางสมุทรศาสตร์ การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร คุณค่าอาหารในสัตว์ทะเลกลุ่มเอคไคโนเดิร์ม: วัตถุดิบอาหารสำหรับกุ้งตัวตลก การใช้น้ำมันกานพลูเป็นยาสลบสำหรับสัตว์น้ำ คุณสมบัติการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากบัวกลุ่มอุบลชาติและฤทธิ์ในการยับยั้งเซลล์มะเร็งและเชื้อจุลินทรย์ก่อโรคในมนุษย์ ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการมีส่วนร่วมของกลุ่มผู้เลี้ยงสัตว์น้ำจังหวัดอุทัยธานี กรณีศึกษา กลุ่มผู้เลี้ยงสัตว์น้ำท่าซุงและกลุ่มผู้เลี้ยงสัตว์น้ำสะแกกรัง การใช้ไรน้ำนางฟ้าเพื่อเป็นอาหารสัตว์น้ำเศรษฐกิจในจังหวัดตรัง การลดการปนเปื้อน Enterococci, Coliform และ Escherichia coli ในน้ำใช้และน้ำแข็งของสถานแปรรูปสัตว์น้ำเบื้องต้นในจังหวัดสงขลา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก