สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกนอกของก้านเผือกเหลือใช้ในกลุ่มผู้ทำนาเผือกอำเภอบ้านหมอจังหวัดสระบุรีเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน
สัมภาษณ์ สุวรรณคีรี - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกนอกของก้านเผือกเหลือใช้ในกลุ่มผู้ทำนาเผือกอำเภอบ้านหมอจังหวัดสระบุรีเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Product from Wasted Peel of Taro Stem forTaro Producer Group in Ban Mo District, Saraburi Province toPromote Community Economy
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนากระดาษและเกลียวเชือกจากเส้นใยเผือก เพื่อพัฒนา ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมจากกระดาษและเกลียวเชือกที่ได้จากเส้นใยเผือก และเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีองค์ ความรู้เรื่องกระดาษเกลียวเชือกและผลิตภัณฑ์หัตถกรรมสู่ชุมชน ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน 1) ขั้นตอนการ พัฒนากระดาษ เป็นการศึกษาความเข้มข้นของโซเดียมไฮดรอกไซด์ เวลาในการต้มเยื่อ สภาวะที่เหมาะสม ในการฟอกขาวและตกแต่งนุ่ม การย้อมสีรีแอคทีฟ การขึ้นรูปกระดาษ และการทดสอบทางกายภาพของ กระดาษ 2) ขั้นตอนการพัฒนาเกลียวเชือก ดำเนินการโดยการตีเกลียวด้วยเครื่องจักร เริ่มต้นโดยการปั่น เกลียว ผสมและสางเส้นใย รีดปุย ลดขนาดเส้นใย และปั่นด้าย 3) ขั้นตอนการทดสอบคุณสมบัติของเส้น ใย โดยทดสอบภาพตัดขวาง ความยาว ความหยิกงอ และความละเอียดของเส้นใย 4) ขั้นตอนการพัฒนา ผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วย การทำ ประเมิน ปรับปรุงแบบร่างผลิตภัณฑ์ดอกไม้ประดิษฐ์ชุบน้ำยางพารา นาฬิกาแขวน กล่องอเนกประสงค์ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบ 5) ขั้นตอนการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ ชุมชน เป็นการถ่ายทอดเทคโนโลยีแก่สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรกรตลาดน้อย และชุมชนใกล้เคียง ของอำเภอบ้านหมอ จังหวัดสระบุรี ผลการวิจัยพบว่า สภาวะที่เหมาะสมของการแยกเส้นใยคือการต้มด้วย สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ความเข้มข้น 15 กรัมต่อลิตร ที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ฟอกขาวด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ความเข้มข้น 9 กรัมต่อลิตร ที่อุณหภูมิ 100 องศา เซลเซียส เวลา 20 นาที ตกแต่งนุ่มโดยใช้สารตกแต่งนุ่มประจุลบความเข้มข้น 6 กรัมต่อลิตร ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส เวลา 20 นาที ได้เส้นใยที่นำมาขึ้นรูปกระดาษ 40x40 เซนติเมตร ด้วยวิธีเกลี่ยเยื่อ ปริมาณ 20 กรัม กระดาษมีความหนาเฉลี่ย 0.237 มิลลิกรัม มีความคงทนต่อแรงดันทะลุ และแรงฉีกขาด มีสมบัติเหมาะสมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์หัตกรรม การพัฒนาเกลียวเชือกด้วยวิธีการปั่นด้ายแบบ Spinning เป็นวิธีการที่เหมาะสมและทำให้ได้เกลียวเชือกที่มีความแข็งแรงสูงกว่าเกลียวเชือกของใยพืชชนิดอื่น เหมาะสำหรับการประยุกต์สู่การผลิตเชิงอุตสาหกรรม ต้นแบบผลิตภัณฑ์ของใช้ของประดับตกแต่งได้รับ การประเมินจากผู้บริโภคว่ามีความเหมาะสมในระดับมาก 3 ด้าน คือ ด้านความเป็นสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ ของท้องถิ่น ด้านความดึงดูดใจจากการออกแบบ และด้านขนาด รูปร่าง น้ำหนัก โดยมีค่าเฉลี่ย 3.72 3.96 และ 3.94 ตามลาดับ ส่วนด้านราคาเหมาะสมในระดับปานกลาง ค่าเฉลี่ย 3.12 ผลการถ่ายทอด เทคโนโลยีพบว่า ผู้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีมีความพึงพอใจต่อกระบวนการถ่ายทอดเทคโนโลยีในภาพรวม อยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ย 4.55 โดยด้านการวัดความพึงพอใจและด้านข้อมูลเพื่อการปรับปรุงหลักสูตร อยู่ในระดับมากที่สุดทั้ง 2 ด้าน ค่าเฉลี่ย 4.60 และ 4.51 ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): This research aims to produce paper and strands from taro fiber in order to develop into craft products and to transfer the body of knowledge and technology to community. The research consisted of 5 main steps: 1) development of paper – study concentration level of sodium hydroxide, duration of pulp boiling, suitable condition for breaching and softening, reactive dyeing, paper setting, and physical testing of paper; 2) development of strand – stranding with machine, strand spinning, fiber combining and carding, drawing, reducing size of fiber, and yarn spinning; 3) fiber property testing – cross-sectional test, length, crimp, and fiber fineness; 4) product development – making, evaluating, and improving draft models of rubber-coated artificial flowers, hanging clocks, multipurpose boxes, and product prototype development; and 5) transfer of technology to members of Talad Noi Agricultural Community Enterprise, as well as nearby communities in Ban Moh district, Saraburi province. Results of the study showed that the most suitable condition in separating fiber was boiling in 15 grams-per-liter sodium hydroxide solution at 100 Degree Celcius for 1 hour. Then, breach with 9 grams-per-liter hydrogen peroxide solution at 100 Degree Celcius for 20 minutes. Next, soften the fiber with 6 grams-per-liter anion softener at 60 Degree Celcius for 20 minutes. The, use the fiber to set 40x40 centimeter piece of paper by spreading 20 grams of fiber equally. The resulting 0.237mg thick piece of paper was fairly resistance to piercing pressure and tearing force, and was suitable to make craft products. In addition, development of strands by yarn spinning method was suitable to produce strands which had more strength than strands from other plants. The strands were also suitable for further industrial production. The prototypes of utility and furnishing products were evaluated by consumers as highly suitable in 3 aspects - uniqueness of local product, attractive design, and size, shape and weight – with mean values of 3.72, 3.96, and 3.94, respectively. Price was evaluated as averagely suitable at a mean value of 3.12. Results of technology transfer showed that, overall, trainees were highly satisfied with the technology transfer process at a mean value of 4.55. Assessment of satisfaction and data for course improvement were both in the highest level, with mean values of 4.60 and 4.51, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
คำสำคัญ: เศรษฐกิจชุมชน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สัมภาษณ์ สุวรรณคีรี. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกนอกของก้านเผือกเหลือใช้ในกลุ่มผู้ทำนาเผือกอำเภอบ้านหมอจังหวัดสระบุรีเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนDevelopment of Product from Wasted Peel of Taro Stem forTaro Producer Group in Ban Mo District, Saraburi Province toPromote Community Economy". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. 2558

สัมภาษณ์ สุวรรณคีรี. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกนอกของก้านเผือกเหลือใช้ในกลุ่มผู้ทำนาเผือกอำเภอบ้านหมอจังหวัดสระบุรีเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนDevelopment of Product from Wasted Peel of Taro Stem forTaro Producer Group in Ban Mo District, Saraburi Province toPromote Community Economy". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกนอกของก้านเผือกเหลือใช้ในกลุ่มผู้ทำนาเผือกอำเภอบ้านหมอจังหวัดสระบุรีเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน
สัมภาษณ์ สุวรรณคีรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
30 กันยายน 2558
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากส่วนเหลือใช้และบกพร่องจากการปลูกของต้นและผลเผือกหอมชุมชนอำเภอบ้านหมอจังหวัดสระบุรีเพื่อประโยชน์เชิงพาณิชย์ แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปผักตบชวาของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มโครงการเศรษฐกิจชุมชน หมู่ที่ 4 ตำบลกฤษณา อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากมะขามหวานเพื่อสร้างเศรษฐกิจชุมชน การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การส่งเสริมการใช้สมุนไพรในท้องถิ่นด้านผลิตปศุสัตว์ต่อ เศรษฐกิจชุมชนในเขตจังหวัดนครสวรรค์บนพื้นฐานปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปสมุนไพรเพื่อเสริมสร้างเศรษฐกิจชุมชนบนพื้นฐานเศรษฐกิจชุมชน การพัฒนาการมีส่วนร่วมในการควบคุมและกำจัดลูกน้ำยุงลาย ของแกนนำชุมชน บ้านหนองคณฑีหมู่ที่ 4 ตำบลพุกร่าง อำเภอพระพุทธบาท จังหวัดสระบุรี การศึกษากิจกรรมของกลุ่มสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรในจังหวัดสระบุรี ความชุกชุมและความหลากหลายของสัตว์หน้าดินในแม่น้ำป่าสักจังหวัดสระบุรี การศึกษาทัศนคติของแม่บ้านต่องานส่งเสริมโภชนาการของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ในตำบลบ้านป่า อำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair