สืบค้นงานวิจัย
การเปรียบเทียบผลของเทคนิคการผสมพันธุ์ที่มืต่อความเครียดของไก่พื้นเมือง (Gallus gallus domesticus)
ณัฐธิดา สุภาหาญ - มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: การเปรียบเทียบผลของเทคนิคการผสมพันธุ์ที่มืต่อความเครียดของไก่พื้นเมือง (Gallus gallus domesticus)
ชื่อเรื่อง (EN): A comparison of breeding techniques that affect stress of native chickens (Gallus gallus domesticus).
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเปรียบเทียบระดับความเครียดที่เกิดจากการผสมพันธุ์ 2รูปแบบ ของไก่พื้นเมือง (Gallus gallus domesticus) เพศเมียโดยการใช้ฮอร์โมนคอร์ติซอล (cortisol) เป็นตัวชี้วัด ทำการแบ่งกลุ่มไก่พื้นเมืองเพศเมียออกเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มละ 5 ตัว ดังนี้ กลุ่ม 1 กลุ่มควบคุม กลุ่ม 2 เลี้ยงในสภาวะปกติฉีด ACTH 50 IU/ตัว กลุ่ม 3 เลี้ยงในสภาวะปกติทำการผสมพันธุ์แบบฝูงเล็ก กลุ่ม 4 เลี้ยงในสภาวะปกติ ทำการผสมพันธุ์แบบก้าวหน้า หลังจากฉีด ACTH และผสมพันธุ์ ทำการเจาะเลือดทุก 1 ชั่วโมง จำนวน 8 ชั่วโมง นำเลือดที่ได้ทั้ง 4 กลุ่ม มาวิเคราะห์หาปริมาณฮอร์โมนคอร์ติซอล ด้วยวิธี Enzyme immunoassay แบบ Competitive ELISA พบว่าระยะเวลาที่เก็บเลือดและกลุ่มการทดลองมีผลร่วมกันที่ทำให้ระดับคอร์ติซอลแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (F(14.78,78.80) = 3.88, p = 0.000) เวลาที่เก็บเลือดในแต่ละชั่วโมงแสดงระดับคอร์ติซอลที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (F(4.93,78.80) = 2.75, p = 0.025) โดยระดับคอร์ติซอลเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจนที่ชั่วโมงที่ 4 และ 5 ทั้ง 4 กลุ่ม (F(1,16) = 5.90,p = 0.027) ในขณะที่แต่ละกลุ่มการทดลองมีระดับคอร์ติซอลที่แตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (F(3,16) = 1.341, p = 0.296) แสดงให้เห็นว่า การผสมพันธุ์แบบต่างๆ ไม่มีผลต่อระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลซึ่งเป็นตัวชี้วัดระดับความเครียดในไก่พื้นเมืองเพศเมีย ผลการศึกษาความเครียดที่เกิดจากรูปแบบการผสมพันธุ์ต่อไข่ไก่พื้นเมือง พบว่า กลุ่ม 3 ใช้เวลาในการฟักไข่เฉลี่ย 21 วัน กลุ่ม 4 ใช้เวลาเฉลี่ย 20 วัน น้ำหนักของไข่ไก่กลุ่ม 3 และกลุ่ม 4 มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (t = -11.24, df = 54.552, p = 0.00) กลุ่ม 3 จำนวนไข่มีเชื้อ 86% ไข่ไม่มีเชื้อ 14% กลุ่ม 4 จำนวนไข่มีเชื้อ 86% ไข่ไม่มีเชื้อ 14%
บทคัดย่อ (EN): This research aimed to study and compare stress level caused by various mating patterns of hens (Gallus gallus domesticus) by using cortisol as indicator. A total of 20 indigenous hens was divided into 4 groups with 5 hens per group as follows: Group 1: Control Group; Group 2: Hens fed in normal condition and injected with ACTH (50 IU/hen); Group 3: Hens fed in normal condition with pen mating; Group 4: Hens fed in normal condition with advance mating. After injecting with ACTH and mating, blood were drawn every 1 hour for 8 times. Obtained blood samples from all groups were analyzed to assess cortisol levels by using Competitive ELISA Enzyme immunoassay. The results showed that duration of blood collection and groups significantly influenced the cortisol level (F(14.78,78.80) = 3.88, p = 0.000). Duration of hourly blood collection had a different cortisol levels with statistical significance at p = 0.025 (F(4.93,78.80) = 2.75), whereas cortisol level was changed clearly at the 4th hour and the 5th hour from all groups (F(1,16) = 5.90, p = 0.027). In addition, there was no statistical significant difference of cortisol levels between each group (F(3,16) = 1.341, p = 0.296). This represented that various mating models influenced on cortisol hormone level that was the indicator of stress. According to the results on stress caused by mating model against native hens, it was found that Group 3 spent the average duration of hatching for 21 days while Group 4 spent the average duration of hatching for 20 days and the weight of eggs of Group 3 and 4 was different with statistical significance (t = -11.24, df = 54.552, p = 0.00). For Group 3, there were hatching eggs by 86% and non-hatching eggs by 14%. For Group 4, there were hatching eggs by 86% and non-hatching eggs by 14%.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
คำสำคัญ: เทคนิคการผสมพันธุ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ณัฐธิดา สุภาหาญ. "การเปรียบเทียบผลของเทคนิคการผสมพันธุ์ที่มืต่อความเครียดของไก่พื้นเมือง (Gallus gallus domesticus)A comparison of breeding techniques that affect stress of native chickens (Gallus gallus domesticus).". มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่. 2558

ณัฐธิดา สุภาหาญ. "การเปรียบเทียบผลของเทคนิคการผสมพันธุ์ที่มืต่อความเครียดของไก่พื้นเมือง (Gallus gallus domesticus)A comparison of breeding techniques that affect stress of native chickens (Gallus gallus domesticus).". มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
การเปรียบเทียบผลของเทคนิคการผสมพันธุ์ที่มืต่อความเครียดของไก่พื้นเมือง (Gallus gallus domesticus)
ณัฐธิดา สุภาหาญ
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
30 กันยายน 2558
อิทธิพลของความเครียดเนื่องจากความร้อนต่อค่าพารามิเตอร์ทางพันธุกรรม และผลผลิตไข่ในไก่พื้นเมืองไทยพันธุ์ประดู่หางดำ การศึกษาการผสมพันธุ์ไก่พื้นเมืองและใช้ตู้ฟักไข่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตไก่พื้นเมือง อาหารไก่พื้นเมือง คุณภาพซาก องค์ประกอบเคมี และค่าเสถียรภาพออกซิเดชั่นของเนื้อไก่ลูกผสมพื้นเมืองของไทยกับไก่ไข่ ไก่พื้นเมืองไทย ไก่ไข่ และไก่กระทง การเปรียบเทียบรูปแบบยีนที่เกี่ยวข้องกับการให้ผลผลิตไข่ในไก่ไข่สายพันธุ์การค้าและไก่พื้นเมือง ผลของเครื่องต้มยำต่อคุณภาพของเนื้อไก่พื้นเมืองไทยและผลิตภัณฑ์ต้มยำไก่พื้นเมือง 3.การสร้างฝูงพ่อ-แม่พันธุ์ไก่พื้นเมืองพันธุ์แดง 3.4 ค่าอัตราพันธุกรรมและพันธุกรรมและคุณค่าการผสมพันธุ์ของลักษณะทางลักษณะทางเศรษฐกิจในไก่พื้นเมือง การใช้แหนใหญ่เลี้ยงไก่พื้นเมือง การศึกษาภูมิปัญญาการเลี้ยงไก่พื้นเมืองในประเทศไทย ผลของการใช้มันสำปะหลังต่อผลผลิตของไก่พื้นเมือง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair