เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ ไม่ระบุวันที่เผยแพร่

หน่วยงาน สถาบันอาหาร องค์กรเครือข่ายกระทรวงอุตสาหกรรม

งานวิจัยที่แนะนำ ไขมันทรานส์กับคุกกี้ กรดไขมันทรานส์ในขนมปังเนยสด กรดไขมันทรานส์ ในครีมเทียม Trans fat ไขมันปีศาจ การผลิตกรดไขมันอะราคิโดนิกจากรา Mortierella sp. การผลิตกรดไขมันอะราคิโดนิกจากรา Mortierella sp. ศึกษาองค์ประกอบทางเคมี และกรดไขมันของดักแด้ไหมเพื่อการแปรรูป กรดไขมันทรานส์ในโดนัททอด ผลของระดับไขมันในอาหารต่อการเจริญเติบโต การใช้ประโยชน์จากอาหารและองค์ประกอบทางเคมีของปลาโมง โปรตีน ไขมัน และกรดไขมันในปลิงทะเล: ทางเลือกวัตถุดิบอาหารสำเร็จรูปกุ้งตัวตลก

คัดลอก URL

แชร์

Tweet