สืบค้นงานวิจัย
การจัดการความรู้การใช้ประโยชน์จากกากชานอ้อยเพื่อเป็นอาหารสัตว์ อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี
เชิดพงษ์ ขีระจิตต์ - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: การจัดการความรู้การใช้ประโยชน์จากกากชานอ้อยเพื่อเป็นอาหารสัตว์ อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี
ชื่อเรื่อง (EN): Knowledge management of utilization from sugarcane bagasse as an animal feed, Banpong District, Rachaburi Province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เชิดพงษ์ ขีระจิตต์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Cherdpong Kheerajit
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาองค์ประกอบทางเคมี และปรับปรุงคุณภาพกากชานอ้อยคั้นน้ำสุพรรณบุรี 50 เพื่อการประยุกต์ใช้ในอาหารสัตว์ และ 2) ถ่ายทอดองค์ความรู้ จากงานวิจัยให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม ภายใต้การมีส่วนร่วมของชุมชน ผลการวิจัยสรุปได้ว่า องค์ประกอบทางเคมีของกากชานอ้อยมีความชื้น 38.27% โปรตีน 3.08% พลังงานรวม 4,093.50 แคลลอรี่ /กรัม และเยื่อใย NDF 85.78% เมื่อนำกากชานอ้อยมา ปรับปรุงคุณภาพโดยการใช้ NaOH 4% เป็นเวลา 7 วัน และทดสอบในโคนมระยะให้นม จำนวน 6 ตัว วางแผน การทดลองแบบ Double cross over design ผลการทดลอง พบว่า กากชานอ้อยทั้งสองกลุ่มมีค่าโปรตีนในช่วง 2.87- 3.08%, เยื่อใย ADF (64.02-68.68%) และ ADL (9.13-15.99%) เมื่อนำอาหารหยาบทั้ง 2 กลุ่มไปทดลอง เลี้ยงโคนมเปรียบเทียบกับฟางข้าว พบว่า กากชานอ้อย และกากชานอ้อย+NaOH 4% มีปริมาณการกินได้น้ำหนักแห้ง การกินได้สิ่งแห้งต่อเปอร์เซ็นต์น้ำหนักตัว การกินได้ของโภชนะต่างๆ รวมถึงพลังงานที่โคนมได้รับต่อวันน้อย กว่า (P0.05) และสำหรับผลการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับเกษตรกร พบว่า เกษตรกรสามารถปฏิบัติตามได้อย่างถูกต้องตามหลักการ ใน ส่วนของการนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เห็นว่าการร่วมกิจกรรมในครั้งนี้มีประโยชน์ และ ยินดีที่จะนำความรู้ ที่ได้รับไปเผยแพร่ต่อผู้อื่นในชุมชน ในส่วนของความพึงพอใจของเกษตรกรที่มีต่อการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ พบว่า เกษตรกรมีความพึงพอใจต่อการฝึกอบรมอยู่ในระดับมากที่สุด
บทคัดย่อ (EN): The purpose of this research was aimed to study 1) The chemical composition and improve quality of sugar cane bagasse (Supanburi-50) for application in animal feed, and 2) to transfer understanding from the research to dairy cattle farmers, under community cooperation. The results of the research concluded that, the chemical composition of sugar cane bagasse had a moisture content of 38.27%, 3.08% crude protein, gross energy 4,093.50 calories /gram and NDF 85.78%. When using sugar cane bagasse to improve quality, it had consisted of 4% NaOH for 7 days. It was tested for use in dairy lactation period 6 with an experimental plan with a double cross over design. The results determined that sugar cane bagasse in both groups (sugar cane bagasse and sugar cane bagasse+NaOH 4%) had protein values in the range of 2.87- 3.08%, ADF (64.02-68.68%) and ADL (9.13-15.99%). The group went to experiment with dairy cows, when put into comparison with rice straw. It was found that sugar cane bagasse and sugar cane bagasse+NaOH 4% had dry matter intake (DMI), DMI per body weight percentage, nutrient intake and daily gross energy intake lower (P 0.05). In terms of the training results for farmers, it was determined that farmers could follow the principles correctly. As for the use of understanding, it was found that most farmers agreed that this activity was useful. There was a willingness to bring the knowledge gained to others in the community. As for the farmers’ satisfaction with the workshop, it was determined that farmers were satisfied with the training at the highest level.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=345.pdf&id=3757&keeptrack=6
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: การจัดการองค์ความรู้
คำสำคัญ (EN): knowledge management
หมวดหมู่:
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การจัดการความรู้การใช้ประโยชน์จากกากชานอ้อยเพื่อเป็นอาหารสัตว์ อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2562
เปรียบเทียบการใช้ชนิดและปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูกอ้อยเพื่อเกษตรกรรายย่อยใน อำเภอศรีเทพ จังหวัดเพชรบูรณ์ การใช้โซเดียมไฮดรอกไซด์ปรับปรุงคุณภาพชานอ้อย เพื่อเป็นอาหารในโคนมรุ่น การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือทิ้งของข้าวโพดฝักอ่อนจากโรงงานอุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง การใช้กากชานอ้อยหมักในอาหารสูตรรวมต่อสมรรถนะการผลิตในโคนม การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร อาหารบำรุงสมอง อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ การใช้ประโยชน์ของกากเบต้ากลูแคนจากยีสต์ในสูตรอาหารสำหรับโคนม ผลของการเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยในอาหารผสมสำเร็จที่ใช้ชานอ้อยหมักยูเรียเป็นอาหารหยาบต่อสมรรถนะการให้ผลผลิตของโคนม รูปแบบการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรหอยลาย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก