สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการเก็บรักษา คุณภาพและความมีชีวิตของละอองเกสรบัว
ปราโมทย์ พรสุริยา - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการเก็บรักษา คุณภาพและความมีชีวิตของละอองเกสรบัว
ชื่อเรื่อง (EN): Study on Pollen Storage, Pollen Quality and Viability of Water Lilies and Lotuses
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ปราโมทย์ พรสุริยา
บทคัดย่อ: การทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณภาพและความมีชีวิตของละอองเกสรบัวและการ เก็บรักษา โดยมีการทดลองย่อยเพื่อศึกษาในด้านต่างๆ ได้แก่ กรศึกษาผลของความเข้มข้นของ ซูโครสและแสงต่อการงอกของละอองเกสร ผลของ sigmatic iluid ในอาหารเพาะเลี้ยงต่อการ งอกของละอองเกสร ความสัมพันธ์ในการประเมินความมีชีวิตของละอองเกสร ผลของอุณหภูมิ และระยะเวลาในการเก็บรักษาต่อความมีชีวิตของละอองเกสร และผลของระยะอายุดอกที่มีต่อ ความมีชีวิตของละอองเกสร ในการศึกษาคุณภาพและความมีชีวิตของละอองเกสรโดยการ ทดสอบความงอกของละอองเกสรในสูตรอาหารเพาะเลี้ยงของ Brewbaker and Kwack (1963) โดยใช้วิธีการ hanging drop technique (Shivanna and Rangaswamy, 1992)ได้ผล การศึกษาดังต่อไปนี้ ผลของความเข้มข้นของซูโครสและแสงต่อการงอกของละอองเกสรบัวสายในสูตรอาหาร เหลว วางแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อกสมบูรณ์ (RCBD) จัดแบบ 2 X 4 แฟคตอเรียล ทำ 3 ซ้ำ โดยมีปัจจัยคือการเพาะเลี้ยงในที่มืดและที่สว่าง และเปอร์เซ็นต์น้ำตาลซูโครสในสูตรอาหาร เหลว 4 ระดับ คือ 0, 5, 10 และ 15 เปอร์เซ็นด์ หลังจากการเพาะเลี้ยงไว้ 2 ชั่วโมง พบว่ามี ปฏิกิริยาสัมพันธ์ระหว่างปัจจัย โดยที่ละอองเกสรมีเปอร์เซ็นต์ความงอกและความยาวของหลอด ละอองเกสรมากที่สุด (P < 0.01) ในสูตรอาหารที่มีน้ำตาลซูโครส 5 เปอร์เซ็นต์ และเก็บไว้ในที่มืด (33.58 เปร์เซ็นต์ และ 85.60 ไมครอน) หลังจาก 3 ชั่วโมงพบว่ที่ความเข้มข้นของซูโครส 5, 10 และ 15 เปร์เซ็นต์ โดยมีอัตราการงอกของละอองเกสร 40.48, 47.36 และ 35.05 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ มากกว่า (P < 0.05) ที่ความเข้มข้นของชูโครส I เปอร์เซ็นต์ (0.23 เปอร์เซ็นต์) และ พบว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างเปอร์เซ็นต์การงอกกับความยาวของหลอดละอองเกสรหลังจากการ เพาะเลี้ยงไว้ 1 และ 2 ชั่วโมง ส่วนการทดลองในบัวหลวงที่ทดลองในสูตรอาหารที่มีน้ำตาลซูโครสตั้งแต่ 30, 35 และ 40 เปอร์เซ็นต์ พบว่ามีเปอร์เซ็นต์การงอกของละอองเกสรที่ต่ำมาก (0.64 - 15.93 เปอร์เซ็นต์ หลังจากการเพาะเลี้ยงไว้ 6, 9 และ 12 ชั่วโมง ผลของ stigmatic fuid ในอาหารเพาะเลี้ยงต่อการงอกของละอองเกสรบัวสาย วาง แผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อกสมบูรณ์โดยจัดทรีตเมนต์แบบ 3 x 3 แฟคตอเรียล ทำ 4 ซ้ำ โดย มีปัจจัยการทดลองคือเปอร์เซ็นต์น้ำตาลซูโครสและ sigmatic fuid อย่างละ 3 ความเข้มชั้น คือ 0, 5 และ 10 เปร์เซ็นต์ พบว่ามีปฏิกี้ริยาสัมพันธ์ะหว่าง 2 ปัจจัยดังกล่าว โดยที่ในอาหารที่ไม่มี ทั้งซูโครสและ sigmatic fluid ไม่มีการงอกของละอองเกสร และมีอัตราการงอกของละอองเกสร สูงสุด (P < 0.01) ในอาหารที่มีซูโครสร้อยละ 5 และไม่มี stigmatic fuid (งอก 24.57 เปอร์เซ็นต์)และที่มีซูโครสร้อยละ 5 และ sigmatic fuid 10 เปอร์เซ็นต์ (งอก 24.50 เปอร์เซ็นต์) ส่วนความ ยาวของหลอดละองเกสรที่ยาวที่สุดพบในอาหารที่มีซูโครส 5 เปอร์เซ็นต์ และ stigmatic fluid 10 เปอร์เซ็นต์ โดยความยาวของหลอดละอองเกสรทั้งหมดอยู่ในช่วง 37.1 ถึง 396.4 ไมครอน ผลของระยะอายุดอกบานที่มีต่อความมีชีวิตของละอองเกสร เมื่อเก็บละอองเกสรจาก ดอกก่อนบาน 1 วัน ดอกบานวันแรก ดอกบานวันที่ 2 และดอกบานวันที่ 3 พบว่าหลังจากการ เพาะเลี้ยงในอาหารเหลว 3 ชั่วโมง เปร์เซ็นต์การงอกของละอองเกสรไม่มีความแตกต่างกัน โดย มีเปอร์เซ็นต์ความงอกของละอองเกสรบัวสาย 34.50, 30.71, 42.10 และ 30.17 เปร์เซ็นต์ ตามลำดับ และของบัวผันดอกสีชมพูเข้ม 48.64, 35.07, 29.27 และ 28.88 เปร์เซ็นต์ ตามลำดับ ผลของช่วงเดือนที่ดอกบานต่อการงอกของละอองเกสรบัวสายและบัวผัน โดยเก็บละออง เกสรจากดอกที่บานในเดือนกันยายน ตุลาคม พฤศจิกายน และธันวาคม มาเลี้ยงในอาหารเหลว 1. 2 และ 3 ชั่วโมง และเรียบเทียบเปอร์การงอกและความยาวของหลอดละอองเกสร ผลการ ทตลองที่ 3 ชั่วโมงหลังการเพาะเลี้ยงพบว่ามีความแตกต่างกัน (P < 0.01) ของเปอร์เซ็นต์ความ งอกระหว่างช่วงเดือนที่เก็บละอองเกสรของบัวสาย แต่ความยาวของหลอดละอองเกสรไม่ แตกต่างกัน (P0.05)ในขณะที่ความยาวของหลอดละอองเกสรบัวผันจากดอกในเดือน กันยายนและตุลาคมมีความยาวมากกว่าดอกในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม (P < 0.01) ความสัมพันธ์ระหว่างเปอร์เซ็นต์การงอกของละอองเกสรกับการย้อมติดสีด้วย tetrazolium ในละอองเกสรของบัวสายและบัวผัน พบว่าไม่มีความสัมพันธ์กันระหว่างเปอร์เซ็นต์ การงอกของละอองเกสรกับเปอร์เซ็นต์การย้อมติดสีด้วย tetrazolium โดยพบว่าการย้อมติดสีแดง มีเปอร์เซ็นต์สูงตั้งแต่ 90 - 100 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่เปอร์เซ็นต์การงอกของละอองเกสรบัวสายใน สูตรอาหารมีตั้งแต่ 30 - 54 เปร์เซ็นต์ และของบัวผันมีตั้งแต่ 0 - 71 เปอร์เซ็นต์การเก็บรักษาละอองเกสรบัวสายโดยเก็บไว้ในภาชนะปิดไว้ที่อุณหภูมิห้อง (28- 30 *C) เก็บไว้ในตู้เย็น (4-10 *C) และในช่องแช่แข็ง (5 0 *C) พบว่าเมื่อเก็บรักษาไว้เพียง 1 วัน แล้วนำ ละอองเกสรมาทตสอบความงอกในสูตรอาหารที่มีน้ำตาลซูครส 5 เปอร์เซ็นต์ พบว่าไม่มีการงอก ของละอองเกสรในทุกสภาพที่เก็บรักษา
บทคัดย่อ (EN): The research has the purpose of studying pollen quality, viability, and storage of water-lily and lotus. It was divided into sub-experiments to study in various aspects including the effect of sucrose concentration and light on pollen germination in liquid media, the effect of stigmata fluid on pollen germination in liquid media, correlations between methods of pollen viability assessment, the effect of temperature and storage time on pollen viability and the effect of flower stage on pollen viability. The pollen viability was evaluated by germination test in liquid media applied from Brewbaker and Kwack (1963), using hanging drop technique (Shivanna and Rangaswamy, 1992). The experimental results are summarized as follows. The effect of light condition and sucrose concentration on pollen germination of water lily Buasai cultured in liquid media was conducted using 2 x 4 factorial in randomized complete block design with 3 replications. Factor A was culture conditions, light and dark conditions, and factor B was sucrose concentrations in liquid media (0, 5, 10 and 15%). The results showed that after 2 hours of culture, interaction between factors was significant (P 0.05). The pollen germinations of Buasai were 34.50, 30.71, 42.10 and 30.17 %, respectively, and those of Buapun (pink flower) were 48.64, 35.07, 29.27 and 28.88 %, respectively. In vitro pollen germination percentages of water lily Buasai at various months of collection (September, October, November and December) after 3-hour culture were significantly different (P 0.05) in pollen tube length. Whereas values of pollen tube length of Buapun in September and October were more than those of November and December (P <0.01). The association between pollen germination percentage and pollen coloration with tatrazolium was conducted in water lily Buasai and Buapun. There were no correlations found between pollen germination percentage and pollen coloration in both Buasai and Buapun. The red coloration of pollen was high from 90 to 100 %, whereas germination percentage was rather low, 30 - 54 % in Buasai and 0 - 71 % in The study on pollen storage in closed vial at room temperature (28 - 30 C), refrigerator temperature (4-10 C) and freezer temperature (S 0 C) was found that after 1 day of storage, there was no pollen germination obtained in every temperatures. Buapun.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
คำสำคัญ: ความมีชีวิตของละอองเกสร
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาการเก็บรักษา คุณภาพและความมีชีวิตของละอองเกสรบัว
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
30 กันยายน 2553
ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการเก็บรักษาละอองเกสรตัวผู้ยางพารา การศึกษาคุณภาพ และวิธีการเก็บรักษาต้นพันธุ์ที่มีต่อความงอกการเจริญเติบโตและผลผลิตของมันสําปะหลัง การผลิตฟักทองญี่ปุ่นพร้อมปรุงในภาชนะบรรจุสำหรับการจำหน่ายปลีก : คุณภาพระหว่างการเก็บรักษา โครงการวิจัยและพัฒนาการผลิตบัวเข็มอย่างมีคุณภาพ การสำรวจและเก็บรวบรวมพืช วงศ์ บัว Nymphaea และ Nelumbo ในประเทศไทย การคาดคะเนอายุการเก็บรักษาปลานิลในช่องทางการเคลื่อนย้าย การรักษาคุณภาพของลองกองพร้อมบริโภคด้วยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว การศึกษาหาสายพันธุ์บัวหลวงที่เหมาะสมสำหรับการผลิตรากบัว การศึกษาหาสายพันธุ์บัวหลวงที่เหมาะสมสำหรับการผลิตรากบัว การรักษาคุณภาพของลองกองพร้อมบริโภคด้วยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (ระยะที่ 2)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก