คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง เพลินใจ ตังคณะกุล

เผยแพร่โดย

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

เผยแพร่เมื่อ ไม่ระบุวันที่เผยแพร่

หน่วยงาน สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

งานวิจัยที่แนะนำ ศึกษาฤทธิ์ลดไขมันในเลือดของตำรับเบญจกลูในหนูแรทที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง ผลของมะละกอต่อภาวะไขมันคั่งสะสมในตับหนูที่ได้รับอาหารไขมันสูง Trans fat ไขมันปีศาจ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์สกัดเย็น เคล็ดลับการปฏิบัติตนเพื่อให้ลดน้ำหนักอย่างได้ผล สารพิษตกค้างในซีเรียล ความมันจำเป็นหรือที่ต้องมาจากไขมัน การสกัดและศึกษาคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของใยอาหารจากรำข้าวสกัดไขมัน การทดแทนน้ำมะพร้าวด้วยน้ำสับปะรดในการผลิตวุ้นมะพร้าว-สับปะรด การคิดค้นสูตรอาหารเสริมประเภทใยอาหารสูงและแคลอรี่ต่ำ

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	เซรั่มลดไขมันในหนูที่เลี้ยงด้วยใยอาหารสูงจากซีเรียลและวุ้นมะพร้าว
ชื่อเรื่อง (EN):	Serum lipid-lowering in rats fed with high dietary fiber from cereal and nata de coco
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:	เพลินใจ ตังคณะกุล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN):	Ratana Pakpeankitvatana
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:	คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
ชุดเอกสาร:	วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์
tarr.volume:	36
tarr.number:	2
tarr.page:	187-192
บทคัดย่อ:	บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN):	Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th
จำนวนหน้า:	6
เอกสารแนบ:	https://kukr.lib.ku.ac.th/journal/KJNS/search_detail/result/96371
เผยแพร่โดย:	สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กลุ่มเป้าหมาย:	นักเรียน/นักศึกษา 3
คำสำคัญ:	หนู
คำสำคัญ (EN):	NATA DE COCO
หมวดหมู่:	TARR::พืช::พืชน้ำมัน::มะพร้าว 35
หมวดหมู่ AGRIS:	C การศึกษา การส่งเสริม และการเผยแพร่ (Education, extension, and advisory work) 7
เจ้าของลิขสิทธิ์:	สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์