สืบค้นงานวิจัย
การสำรวจ เก็บรวบรวมและอนุรักษ์ข้าวพื้นเมืองในอำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี
มหาวิทยาลัยบูรพา - มหาวิทยาลัยบูรพา
ชื่อเรื่อง: การสำรวจ เก็บรวบรวมและอนุรักษ์ข้าวพื้นเมืองในอำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี
ชื่อเรื่อง (EN): Survation collection and conservation of native rice in Phanat Nikhom district, Chonburi Province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: มหาวิทยาลัยบูรพา
บทคัดย่อ: จากการสำรวจพื้นที่ปลูกข้าว 5 ตำบล ในอำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี ได้แก่ หมอนนาง หนองขยาด ทุ่งขวาง หนองปรือ และนามะตูม เก็บรวบรวมเมล็ดข้าวได้จาก 4 ตำบล ยกเว้นในตำบลนามะตูม จำนวน 12 พันธุ์ แบ่งออกได้เป็นข้าวปลูก 8 พันธุ์ และข้าวพื้นเมือง 4 พันธุ์ ตำบลหมอนนาง พบข้าวปลูก 4 พันธุ์ ได้แก่ กข57 สุพรรณบุรี 90 มะลิดำ และทับทิมชุมแพร ตำบลหนองขยาด พบข้าวพันธุ์พื้นเมืองจำนวน 1 พันธุ์ คือ เหลืองใหญ่ ตำบลทุ่งขวาง พบข้าวปลูก 4 พันธุ์ ได้แก่ ข้าวเหนียวดำ ข้าวหอมนิล ไรซ์เบอร์รี่ และขาวดอกมะลิ 105 และตำบลหนองปรือ พบข้าวพื้นเมือง 3 พันธุ์ ได้แก่ ขวัญชัย บัวใหญ่ และข้าวพันธุ์เหลืองประทิว 123 ศึกษาลักษณะการเติบโตของข้าวพื้นเมืองด้วยการบันทึกจำนวนวันในแต่ละช่วงการเติบโต พบว่า ข้าวพื้นเมือง4 พันธุ์มีระยะแตกกอ (tillering) 15-45 วัน ระยะยืดปล้อง (stem elongation) 45-60 วัน ระยะตั้งท้อง (booting) 60-70 วัน ระยะออกรวง (ear emergence) 75-85 วัน ระยะดอกบาน-ผสมเกสร (flowering) 90-100 วัน ระยะเมล็ดเป็นน้ำนม (milky development) 95-105 วัน ระยะเมล็ดข้นเหนียว (dough development) 105-110 วัน และระยะสุกแก่ (maturity) 115-125 วัน ศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยาของเมล็ดข้าวเปลือกและข้าวกล้องพื้นเมือง 4 พันธุ์ พบว่า ทั้งข้าวเปลือกและข้าวกล้องของข้าวพันธุ์บัวใหญ่ มีความยาว ความหนา สัดส่วนความยาวต่อความกว้าง น้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งเมล็ดจำนวน 100 เมล็ด น้อยกว่าข้าวพันธุ์อื่นๆ และไม่พบความแตกต่างกันทางสถิติของน้ำหนักสด 100 เมล็ดในข้าวเปลือกทั้ง 3 พันธุ์ ได้แก่ เหลืองใหญ่ ขวัญชัยและเหลืองประทิว 123 แต่ข้าวเปลือกพันธุ์เหลืองใหญ่มีน้ำหนักเมล็ดแห้ง 100 เมล็ด มากที่สุด นอกจากนี้ การศึกษาลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของต้นข้าวทั้ง 4 พันธุ์ มีค่าเฉลี่ยของความยาวรวง 26.50-28.25 เซนติเมตร ความยาวใบธง 50.22-55.35 เซนติเมตร ความกว้างใบ 1.0-1.2 เซนติเมตร ความสูงต้น 160-183 เซนติเมตร จำนวนต้นต่อกอ 15-20 ต้น และจำนวนรวงต่อกอ 15-19 รวง และพบว่าข้าวพันธุ์ขวัญชัยมีแนวโน้มของความยาวรวง การแตกกอและจำนวนรวงต่อกอน้อยที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับข้าวพันธุ์อื่น ในขณะที่ข้าวพันธุ์เหลืองประทิว 123 พบว่ามีแนวโน้มของความยาวรวง ความยาวของใบธง การแตกกอและจำนวนรวงต่อกอมากที่สุด และต้นข้าวพันธุ์บัวใหญ่ มีแนวโน้มของความสูงต้นมากที่สุด รองลงมาคือ ขวัญชัย เหลืองใหญ่และเหลืองประทิว 123 ตามลำดับ ศึกษาลักษณะทางพฤกษศาสตร์ในเชิงคุณภาพ โดยเก็บข้อมูลของลักษณะหางข้าว การมีขนบนเปลือกข้าว สีของเปลือกข้าว สีของข้าวกล้อง ชนิดของข้าวสาร การติดเมล็ด สีใบ สีกาบใบ สีของลิ้นใบ ทรงกอ การหักล้มของลำต้น การชูใบธง สีของยอดเกสรตัวเมีย ไม่พบความแตกต่างในข้าวแต่ละพันธุ์ ยกเว้น เปอร์เซ็นต์การติดเมล็ด ทรงกอ การหักล้มของลำต้น และการชูใบธงที่มีลักษณะที่แตกต่างกันในข้าวทั้ง 4 พันธุ์
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยบูรพา
คำสำคัญ: สัณฐานวิทยา
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยบูรพา
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การสำรวจ เก็บรวบรวมและอนุรักษ์ข้าวพื้นเมืองในอำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี
มหาวิทยาลัยบูรพา
30 กันยายน 2559
ลักษณะทางสัณฐานวิทยาและคุณค่าทางโภชนาการของข้าวพื้นเมืองในอำเภอ พนัสนิคม จังหวัดชลบุรี ความผันแปรของลักษณะทางสัณฐานวิทยาและลักษณะทางพันธุกรรมของปะการังอ่อน, Sinularia May, 1898 (Octocorallia, Alcyonacea) ที่พบบริเวณหาดนางรอง เกาะจระเข้และกลุ่มเกาะจวง อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี ความผันแปรของลักษณะทางสัณฐานวิทยาและลักษณะทางพันธุกรรมของปะการังอ่อน, Sinularia May, 1898 (Octocorallia: Alcyonacea) ที่พบบริเวณหาดนางรอง เกาะจระเข้และกลุ่มเกาะจวง อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี การรวบรวมและอนุรักษ์พันธุ์ข้าว โครงการส่งเสริมคุณค่าพันธุกรรมข้าวพื้นเมือง การพัฒนาการเพาะเลี้ยงม้าน้ำเพื่อการอนุรักษ์ ปัจจัยที่มีผลต่อความสำเร็จของเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการพัฒนาอาชีพด้านการประมง อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี การใช้ค่าวิเคราะห์ดิน ผลผลิตที่คาดหวัง และธาตุอาหารหลักในผลผลิตเพื่อกำหนดอัตราการใส่ปุ๋ยสำหรับข้าว ตำบลบ้านกร่าง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ผลงานนำเสนอประชุมวิชาการกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที่ 23 เรื่อง สถานการณ์ยาฆ่าแมลงตกค้างในพืชผักและผลไม้สดนำเข้าผ่านด่านอาหารและยาแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี การรวบรวมอนุรักษ์เชื้อพันธุกรรมไหมชนิดฟักปีละ 2 ครั้ง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก