สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลส้มจุก
บุญชนะ วงศ์ชนะ - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การศึกษาการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลส้มจุก
ชื่อเรื่อง (EN): Studies on Growth and Development of Neck Orange Fruit (Citurs reticulta Blanco)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บุญชนะ วงศ์ชนะ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Boonchana Wongchana
บทคัดย่อ: ศึกษาการเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีผลส้มจุก 9Citrus reticulata Blanco) ตั้งแต่ดอกบานเพื่อหาดัชนีการเก็บเกี่ยวผลส้มจุกที่สวนเกษตรกร ตำบลทุ่งตำเสา อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ระหว่าง ตุลาคม พ.ศ.2541 ถึงกันยายน พ.ศ. 2544 พบว่าการเจริญเติบโตของผลส้มจุกเป็นแบบ simple sigmoid curve สามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อผลมีอายุ 195-210 วัน(6 ½ - 7 เดือน) หลังดอกบาน ซึ่งมีปริมาณของเนื้อ 76% และปริมาณเปลือก 24% โดยมีปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ (SS) เฉลี่ย 10.15 ± 0.14 – 10.10 ± 0.21% และปริมาณกรดที่ไตเตรทได้ (TA) เฉลี่ย 0.42 ± 0.13 – 0.39 ± 0.07% มีอัตราส่วนของของแข็งที่ละลายน้ำได้ต่อกรดที่ไตเตรทได้ (SS/TA) เท่ากับ 24-29 สีของเปลือกมีสีเขียวอมเหลือง (yellow –green group 146 B - C) และเนื้อมีสีเหลืองส้ม (yellow-orange group 14 B - C)
บทคัดย่อ (EN): Growth and development of fruit size pattern and fruit compositions neck Orange (Citrus reticulate Blanco) 1were studied to from flowering to harvesting in order to find harvesting index. The trial was conducted at Hat Yai district of Songkhla province from October 1998 to September 2001. Fruit growth was examined and found that it followed the pattern of simple Sigmoid curve. After flowering 6½-7 months fruits were ready for harvesting and found that fresh fruit weight was 164.55 ± 12.42 – 167.67 ± 11.58 g. Fruit compositions were also recorded, there were pulp weight 76% and the rest 24% was rind weight, fruit soluble solids content 10.15 ± 10.14 – 10.10 ± 0.21% titratable acidity, 0.42 ± 0.13 – 0.39 ± 0.07%, soluble solids and acidity 0.42 ± 0.13 – 0.39 ± 0.07% soluble solids and acidity ratio 24-29. Rind’s colour was yellow –green (group 146 B-C) and pulp’s colour was yellow –orange (group 14 B - C)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: ดัชนีการเก็บเกี่ยว
คำสำคัญ (EN): harvest index
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมวิชาการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

บุญชนะ วงศ์ชนะ. "การศึกษาการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลส้มจุกStudies on Growth and Development of Neck Orange Fruit (Citurs reticulta Blanco)". กรมวิชาการเกษตร. 2546

บุญชนะ วงศ์ชนะ. "การศึกษาการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลส้มจุกStudies on Growth and Development of Neck Orange Fruit (Citurs reticulta Blanco)". กรมวิชาการเกษตร. 2546. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลส้มจุก
บุญชนะ วงศ์ชนะ
กรมวิชาการเกษตร
2546
การเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลงธาตุอาหารของผลส้มจุก ผลของการเก็บรักษาไรแดงต่อการเจริญเติบโตของปลา ผลของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตของปลาหมอ การศึกษาผลของปุ๋ยเคมีสูตรต่าง ๆ ที่มีต่อการเจริญเติบโตของแหนแดง ผลของการเสริมแหนเป็ด ในอาหารต่อการเจริญเติบโตของปลานิลแดง การคัดเลือกแบบภายในครอบครัวเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของปลานิลจิตรลดา ยีนที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของกุ้งกุลาดำ การเปรียบเทียบอัตราการเจริญเติบโตของปลาชะโอน 5 กลุ่มประชากร การศึกษาเครื่องหมายพันธุกรรมที่สัมพันธ์กับลักษณะการเจริญเติบโต ในโคตาก ปัจจัยที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของต้นโรทาล่า
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair