สืบค้นงานวิจัย
การเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลลำไยพันธุ์ดอใน จ. นครศรีธรรมราช
บุญชนะ วงศ์ชนะ และ มนตรี อิสรไกรศีล - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลลำไยพันธุ์ดอใน จ. นครศรีธรรมราช
ชื่อเรื่อง (EN): Growth and Development of Logan (Dimocarpus longan Lour.) fruit cv Daw
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บุญชนะ วงศ์ชนะ และ มนตรี อิสรไกรศีล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Boonchana Wongchana and Montree Issarakraisllia
บทคัดย่อ: ศึกษาการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลลำไยพันธุ์ดอ (Dimocarpus longon Lour. cv. Daw) ในสวนเกษตร อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช ระหว่างเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2549 ถีงมีนาคม พ.ศ 2550 เพื่อศึกษารูปแบบการเจริญเติบโตของผลที่เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยวในสภาพแวดล้อมภาคใต้ พบว่าการเจริญของผลลำไยเป็นแบบ simple sigmoid curve โดยแบ่งเป็น 4 ช่วง ในช่วงแรกตั้งแต่ดอกบานถึง 60 วันหลังดอกบาน ผลมีการเพิ่มน้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งอย่างช้า ๆ และเป็นการพัฒนาของส่วนที่เป็นเปลือกและเมล็ด ช่วงที่สองตั้งแต่ 60-120 วันหลังดอกบานผลมีการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและเป็นการพัฒนาของทุกส่วนทั้งเปลือก เนื้อและเมล็ด รวมทั้งการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของของแข็งที่ละลายน้ำได้ ในน้ำคั้นของเนื้อด้วย ช่วงที่สามตั้งแต่ 120-150 วัน หลังดอกบาน การเพิ่มน้ำหนักของผลช้าลง โดยมีน้ำหนักสูงสุดเมื่อผลมีอายุ 150 หลังดอกบานและเนื้อมีของแข็งที่ละลายน้ำได้ในน้ำคั้นสูงสุดเมื่ออายุ 135 วันหลังดอกบาน ผลมีน้ำหนักและของแข็งที่ละลายน้ำได้ในน้ำคั้นลดลงตามลำดับผลของลำไยเริ่มมีความบริบูรณ์แล ะเหมาะสมในการเก็บเกี่ยวเมื่อผลมีอายุ 135 วันหลังดอกบานโดยมีการสะสมความร้อนเฉลี่ย 2,193 degree day มีน้ำหนักผล 9.79 ก. มีสัดส่วนของเปลือก 19.82% เนื้อ 68.38% และเมล็ด 11.80% และมีปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ (TSS) เฉลี่ย 21.79 องศาบริกซ์
บทคัดย่อ (EN): Fruit growth and development of longan (Dimocarpus longan Lour. cv. Daw) were studied in the longan orchard at Thasala district, Nakhon Si Thammarat province area from August 2006 to March 2007. The objectives were to investigate fruit growth pattern and time of fruit maturity for harvesting in southern environmental conditions. Fruit growth of longan was found as simple sigmoid curve and was devided into four stages. The first period was from flower opening to 60 days after anthesis, fruit fresh and dry weights increased slowly as an development of rind and seed. The second period from 75 to 120 days after anthesis, the fruit weights increased rapidly as an development of all parts; rind aril and seed including a rise of total soluble solids (TSS). The third period from 120 to 150 days after anthesis, the fruit weights increased slowly and reached the maximum on 150 day after anthesis. While TSS was the highest on 135 days after anthesis. The fourth period from 150 to 180 days after anthesis, the weights and TSS decreased gradually. The maturity of fruit for harvesting began from 135 day after anthesis. At this stage the heat summation of longan fruit was 2,193 degree days, the fresh weight 9.79 grams with accounted for rind, aril and seed 19.82, 68.39 and 11.80% respectively, while the TSS was 21.79๐Brix.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: การสะสมความร้อน
คำสำคัญ (EN): heart summation
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลลำไยพันธุ์ดอใน จ. นครศรีธรรมราช
กรมวิชาการเกษตร
2552
อิทธิพลของต้นตอต่อการเจริญเติบโต การทนต่อโรค และความแห้งแล้งของลำไยพันธุ์ดอ การประยุกต์ใช้อัตราไวโอเล็ตในกระบวนการทำแห้งลำไยพันธุ์ดอ ผลของการรมด้วยก๊าซคลอรีนไดออกไซด์ต่อความเสียหายจากออกซิเดชันและระบบป้องกันแอนติออกซิแดนต์ที่เกี่ยวกับการเกิดเปลือกสีน้ำตาลระหว่างการเก็บรักษาของผลลำไยพันธุ์ดอ การเปลี่ยนแปลงปริมาณของเอทธิลีนและคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ใช่โครงสร้างในช่วงก่อนการออกดอกของยอดลำไยพันธุ์ดอ คุณภาพน้ำบริเวณอ่าวนครศรีธรรมราช การเปลี่ยนแปลงปริมาณของสารคล้ายจิบเบอเรลลินในช่วงก่อนการแตกใบอ่อนและออกดอกในยอดลำไยพันธุ์ดอ การเปลี่ยนแปลงธาตุอาหารในใบและก้านช่อดอก-ช่อผล ของลำไยพันธุ์ดอในระยะดอกเริ่มบานถึงผลแก่ ผลของการให้ปุ๋ยในระบบน้ำต่อการดูดใช้ธาตุอาหาร การเจริญเติบโตผลผลิตและคุณภาพของลำไย การใช้เอทิฟอนและโมโนโพแทสเซียมฟอสเฟตร่วมกับโพแทสเซียมคลอเรต เพื่อกระตุ้นการออกดอกนอกฤดูของลำไยพันธุ์ดอในฤดูฝน การใช้ก๊าซคลอรีนไดออกไซด์เพื่อควบคุมคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลลำไย: บทบาทต่อภาวะรีดอกซ์ของกระบวนการผลิตพลังงานและการต้านออกซิเดชันระดับเซลล์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก