สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาการตรวจสารในกลุ่มแอนโทไซยานินแบบรวดเร็วในข้าวสีนิลเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาอาหารสุขภาพ
อุทัย วิชัย - มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาการตรวจสารในกลุ่มแอนโทไซยานินแบบรวดเร็วในข้าวสีนิลเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาอาหารสุขภาพ
ชื่อเรื่อง (EN): Rapid determination of anthocyanins in black rice as guideline for development of healthy food
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุทัย วิชัย
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนเรศวร
คำสำคัญ: อาหารสุขภาพ
คำสำคัญ (EN): healthy food
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยนเรศวร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาการตรวจสารในกลุ่มแอนโทไซยานินแบบรวดเร็วในข้าวสีนิลเพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาอาหารสุขภาพ
อุทัย วิชัย
มหาวิทยาลัยนเรศวร
15 ตุลาคม 2562
การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี การพัฒนาการถ่ายยีนเข้าสู่ข้าวโดยวิธี floral dip การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพจากข้าวหมาก การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากผลหนามแดงเพื่อส่งเสริมการผลิตอาหารสุขภาพ การติดตามการเปลี่ยนแปลงของแอนโทไซยานินด้วยการวิเคราะห์ค่าสี การพัฒนาการใช้ไหมอีรี่เป็นอาหารกุ้งก้ามกราม การวัดปริมาณแอนโทไซยานินและสารโพลีฟีนอลอื่นๆในหม่อน ที่ตอบสนองต่อสภาวะแล้งและอุณหภูมิต่ำ การศึกษาประสิทธิภาพสารดูดซับสารพิษอะฟลาท็อกซินจากแหล่งดิน ในประเทศไทยในอาหารปลานิล ชีววิทยาและการพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลาในกลุ่ม Pangasiids ในประเทศไทย ผลของการใช้สารเสริมในอาหารปลานิลที่มีต่อการเจริญเติบโตและสุขภาพ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก