สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาเครื่องหยอดน้ำตาลแว่นระบบอัตโนมัติ
วรพงค์ บุญช่วยแทน - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาเครื่องหยอดน้ำตาลแว่นระบบอัตโนมัติ
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Machine Palmyra Palm Sugar Automatic System
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วรพงค์ บุญช่วยแทน
บทคัดย่อ: งานวิจัยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาต้นแบบระบบการผลิตน ้าตาลแว่นแบบต่อเนื่องเป็นระบบ อัตโนมัติ สามารถลดเวลาในการผลิต และใช้เป็นเครื่องต้นแบบที่ใช้ทดแทนวิธีการท้างานด้วย แรงงานคน รวมถึงถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชาวบ้าน และชุมชน ที่ผลิตน ้าตาลแว่น โดยมีหลักการท้างาน ของเครื่องใช้มอเตอร์ไฟฟ้าเป็นต้นก้าลัง โดยชุดถังกวนน ้าตาลเหลวใช้มอเตอร์เกียร์ทด 1:50 รอบต่อ นาที โดยใช้เฟืองคู่กวนน ้าตาลเหลวในถัง ส่งผ่านลงมายังทางออก จ้านวน 5 ช่อง ลงมาใส่ในถาดของ แม่พิมพ์ และชุดสายพานล้าเลียงจะมีอัตราทด 1:60 รอบต่อนาที โดยท้าหน้าที่ในการส่งหรือล้าเลียง น ้าตาลแว่นจนสุดสายพานล้าเลียง ซึ่งเมื่อสุดสายพานล้าเลียงน ้าตาลแว่นก็จะแห้งหรือแข็งตัวทันเวลา พอดี เครื่องหยอดน ้าตาลแว่นจะมีความสามารถในการหยอดน ้าตาลแว่นประมาณ 274.44 กิโลกรัม ต่อชั่วโมง คิดเป็น 5.91 เท่าของแรงงานคน โดยที่แรงงานคนมีความสามารถในการหยอดน ้าตาลแว่น เหลวได้เพียง ประมาณ 46.44 กิโลกรัมต่อชั่วโมง นอกจากนี การวิเคราะห์ลักษณะทางเคมี ทาง กายภาพ ของน ้าตาลแว่นที่ใช้เครื่องหยอดกับใช้คนหยอด พบว่า น ้าตาลแว่นที่ได้มีผลที่ใกล้เคียงกัน ทั งการวิเคราะห์ค่าความชื น Water Activity (aw), Total Soluble Solid (% brix), ค่า pH และ ค่าสี
บทคัดย่อ (EN): The objective of this research is to develop a prototype of continuous palmyra palm sugar production system. Can reduce production time and used as a prototype to replace the way people work. Including technology transfer to villagers and communities that produce palmyra palm sugar. The principle of electrical appliances, power. The liquid-jet centrifugal tank was equipped with 1:50 rpm gear motors, Pass through the exit of the five slots into the tray of the mold. The conveyor belt will have a rate of 1:60 rpm, which is responsible for sending or conveying palmyra palm sugar to the end of the conveyor belt. At the end of the conveyor belt, the glasses will dry or harden in time. Palmyra palm sugar drop machine have an average of 274.44 kilograms per hour, or 5.91 times that of human workers. Only 46.44 kilograms per hour. In addition, chemical analysis of the physical characteristics of sugar using a dropper and dropper found that the sugar had similar results. The moisture analysis Water Activity (aw), Total Soluble Solid (% brix), pH and Color
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
คำสำคัญ: กระบวนการผลิต
คำสำคัญ (EN): Automatic System
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วรพงค์ บุญช่วยแทน. "การพัฒนาเครื่องหยอดน้ำตาลแว่นระบบอัตโนมัติDevelopment of Machine Palmyra Palm Sugar Automatic System". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2560

วรพงค์ บุญช่วยแทน. "การพัฒนาเครื่องหยอดน้ำตาลแว่นระบบอัตโนมัติDevelopment of Machine Palmyra Palm Sugar Automatic System". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาเครื่องหยอดน้ำตาลแว่นระบบอัตโนมัติ
วรพงค์ บุญช่วยแทน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
22 สิงหาคม 2560
การพัฒนาเครื่องหยอดน้ำตาลแว่นระบบอัตโนมัติ การปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิตน้ำตาลแว่น การปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิตน้ำตาลแว่น การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากเงาะด้วยเครื่องต้นแบบ การพัฒนาระบบดิจิตอลที่มีประสิทธิภาพเพื่อกระบวนการผลิตและการขายในธุรกิจสื่อโฆษณา การออกแบบและพัฒนาอุปกรณ์กำหนดและจ่ายเมล็ดพืชแบบลมดูดอัตโนมัติ การพัฒนาเครื่องติดลายดอกยางอัตโนมัติสำหรับในกระบวนการผลิตยางหล่อดอก โครงการการพัฒนากระบวนการผลิตเครื่องปั้นดินเผาไฟต่ำอีสาน แนวปฏิบัติที่ดีเชิงนิเวศเศรษฐกิจในการพัฒนากระบวนการผลิตน้ำตาลอย่างยั่งยืนด้วยการเทียบเคียงสมรรถนะ การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำตาลสดอบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Drying) ในระดับต้นแบบ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair