สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาแนวทางการปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทย
สรียา ชัยรัตนานนท์ - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: การศึกษาแนวทางการปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทย
ชื่อเรื่อง (EN): Research Study on the Restructuring of Thailands Oil Palm and Palm Oil Industry
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สรียา ชัยรัตนานนท์
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
บทคัดย่อ: โครงการการศึกษาแนวทางการปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทย จัดทำขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์จะศึกษาข้อมูลพื้นฐาน โครงสร้าง และปัจจัยที่มีผลต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทย เพื่อให้มีข้อมูลสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องใช้เป็นแนวทางนำไปสู่การยกร่างพระราชบัญญัติปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทยต่อไป วิธีการศึกษาข้อมูล โดยลงพื้นที่เก็บข้อมูลเพื่อทำการศึกษาเปรียบเทียบกับโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทยกับอินโดนีเซียและมาเลเซีย ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตรายสำคัญในกลุ่มอาเซียน ร่วมกับการศึกษาโครงสร้างของสินค้าเกษตรอุตสาหกรรมชนิดอื่นของไทยที่ได้มีการตราพระราชบัญญัติใช้แล้ว ซึ่งในการศึกษานี้ ทำการเปรียบเทียบกับอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาล และอุตสาหกรรมยางพารา ร่วมกับการเก็บข้อมูลเชิงลึกโดยการสัมภาษณ์ (In-depth interview) ผู้ที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มตลอดโซ่อุปทาน การจัดประชุมกลุ่มย่อย (Focus group) การจัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการ และนำข้อมูลทั้งหมดมาวิเคราะห์จุดอ่อน จุดแข็ง โอกาส และอุปสรรคของอุตสาหกรรม (SWOT Analysis) ผลจากการศึกษาชี้ให้เห็นว่า แนวทางในการปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทยจะต้องเริ่มปรับปรุงโครงสร้างตั้งแต่ต้นน้ำ โดยมีการจัดทำพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกปาล์ม (Zoning areas) การส่งเสริมการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ปาล์มและสนับสนุนกล้าพันธุ์ให้แก่เกษตรกร การส่งเสริมการทำสวนปาล์มที่มีประสิทธิภาพอย่างยั่งยืน การส่งเสริมการจัดเก็บผลปาล์มให้ได้น้ำมันปาล์มดิบที่มีคุณภาพ การสนับสนุนการสร้างเครือข่ายของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม ส่วนแนวทางการปรับปรุงโครงสร้างของอุตสาหกรรมกลางน้ำ ประกอบด้วยด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม ได้แก่ การพัฒนารายได้และความเป็นอยู่ของเกษตรกร การพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรด้วยการส่งเสริมองค์ความรู้และเทคโนโลยีในการปลูกปาล์มน้ำมันเพื่อลดต้นทุน การสร้างความเข้มแข็งให้แก่กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมันและผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม การส่งเสริมให้ผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมฯ มีแนวทางในการปลูกปาล์มอย่างยั่งยืน รวมทั้งการเสริมสร้างแนวคิดทางด้านเศรษฐศาสตร์และหลักการตลาดของการค้าเสรีเพื่อลดปัญหาข้อขัดแย้งที่เกิดจากระบบกลไกราคา และการบริหารสต็อกน้ำมันปาล์ม ในการปรับปรุงโครงสร้างของอุตสาหกรรมปลายน้ำ ได้แก่ ระบบโครงสร้างและความสัมพันธ์ด้านราคาทั้งระบบตลอดโซ่อุปทานของอุตสาหกรรม ครอบคลุมอุตสาหกรรมเกี่ยวเนื่องของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม นอกจากนี้ ควรมีการวางแผนในการจัดตั้งองค์กรหรือหน่วยงานเพื่อรองรับการจัดทำโครงสร้างของอุตสาหกรรมฯ ซึ่งควรประกอบด้วย กองทุนปาล์มน้ำมัน กองทุนส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ และคณะกรรมการปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มแห่งชาติ โดยควรกำหนดให้ทุกภาคส่วนในโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมมีส่วนร่วมในขั้นตอนต่างๆ ของการร่างกฎหมายปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม
บทคัดย่อ (EN): The Study Project on Oil Palm and Palm Oil Industry Restructuring aimed to investigate basic information and overall structure of the industry holistically and to identify key factors affecting oil palm and palm oil industry development in Thailand. Accordingly, the major outcomes of the study would assist related parties in further establishment of the Oil Palm and Palm Oil Act in Thailand. In this regard, a field survey was carried out for data collection and information gathering in order to conduct a comparative study of overall oil palm and palm oil industrial structures in Thailand and those of other major ASEAN producers, namely, Indonesia and Malaysia. Moreover, industrial structures of other significant domestic agricultural products with the well-established industrial promotion Acts were also investigated, in which sugar cane and natural rubber were selected for the study. In addition, a SWOT analysis defining strengths, weaknesses, opportunities and threats of the oil palm and palm oil Industry was comprehensively elaborated from in-depth information gathered from significant stakeholders in the oil palm and palm oil Industrial chains via various activities including in-depth interviews, focus group discussions and technical workshops. According to the study, it was suggested that industrial structure improvement of oil palm and palm oil industry in Thailand should be taken place from the upstream stage, for instance, plantation area zoning; fostering research and development activities concerning oil palm genetic breeding; distributing quality oil palm seedlings; supporting effective and sustainable oil palm plantation; promoting effective oil palm cultivation to achieve quality crude palm oil; and initiating collaborative networks among the oil palm and palm oil industrial sector. In case of the intermediate stage, a framework for industrial structural improvement mainly focus on social and environmental elements, such as improving income generation and quality of living of agriculturists; capacity building on key knowledge and appropriate technology in oil palm plantation in order to minimizing costs; strengthening agriculturist networks as well as involved stakeholders in the oil palm and palm oil industry; encouraging sustainable oil palm plantation practices among related parties in the industry; and introducing salient economic concepts and free trade regime in order to lessen conflicts from pricing mechanism and inventory management. At downstream, the major concern was lied in structural system and pricing interrelationship throughout the whole industrial supply chain including involved industries. Furthermore, there should be organizational establishments to enable the industrial restructuring, comprising of the Oil Palm Fund, the International Trade Promotional Fund and the National Committee on Oil Palm and Palm Oil. Importantly, all stakeholders from the beginning to the end of the industrial supply chain should be involved in every stages of the Oil Palm and Palm Oil related legislative establishment.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: การปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน
คำสำคัญ (EN): Restructuring of Palm Oil Industry
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สรียา ชัยรัตนานนท์. "การศึกษาแนวทางการปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทยResearch Study on the Restructuring of Thailands Oil Palm and Palm Oil Industry". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2557

สรียา ชัยรัตนานนท์. "การศึกษาแนวทางการปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทยResearch Study on the Restructuring of Thailands Oil Palm and Palm Oil Industry". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2557. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษาแนวทางการปรับปรุงโครงสร้างอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มของประเทศไทย
สรียา ชัยรัตนานนท์
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
26 สิงหาคม 2557
การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การศึกษาระบบโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์ม ในการปรับตัวรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน การปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันลูกผสมเทเนอรา (D x P) และการถ่ายทอดเทคโนโลยี การผลิตปาล์มน้ำมันที่เหมาะสมแก่เกษตรกร การใช้ประโยชน์จากของเหลือในอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันเป็นอาหารแพะ การปรับปรุงพันธุ์ปาล์มน้ำมันลูกผสมเทเนอรา (D x P)และการถ่ายทอดเทคโนโลยี การผลิตปาล์มน้ำมันที่เหมาะสมแก่เกษตรกร การวิเคราะห์ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของการปลูกปาล์มน้ำมันในพื้นที่ดินเปรี้ยวจัด การทดสอบเทคโนโลยีการควบคุมหนูศัตรูปาล์มน้ำมันในแปลงปลูกปาล์มน้มันใหม่ในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่ 2 ความคาดหวังของเกษตรกรต่อโครงการปลูกปาล์มน้ำมัน ของสหกรณ์ปาล์มน้ำมันล้านนา จำกัด จังหวัดเชียงราย การใช้กากเนื้อในเมล็ดปาล์มเป็นอาหารเสริมสำหรับโครีดนม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair