สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนากระบวนการผลิตก๊าซชีวภาพจากนมบูด
พัชราภรณ์ อินริราย - มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
ชื่อเรื่อง: การพัฒนากระบวนการผลิตก๊าซชีวภาพจากนมบูด
ชื่อเรื่อง (EN): Development of biogas production from sour milk
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พัชราภรณ์ อินริราย
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้ศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้นมพาสเจอร์ไรส์หมดอายุที่เหลือใช้จากอุตสาหกรรมเกษตรและการบริโภคเป็นวัตถุดิบในการผลิตก๊าซชีวภาพด้วยกระบวนการหมักแบบไม่ใช้อากาศจากการวิเคราะห์องค์ประกอบของเคมีในนทพาสเจอร์ไรส์(น้ำตาล, โปรตีน, และไขมัน) พบว่า นมพาสเจอร์ไรส์ที่ยังไม่หมดอายุ มีสัดส่วนของน้ำตาลสูงที่สุดเท่ากับ ร้อยละ 4.17 โดยน้ำหนักส่วนนมพาสเจอร์ไรส์ที่หมดอายุ มีสัดส่วนของโปรตีนสูงที่สุดเท่ากับ ร้อยละ 4.74 โดยน้ำหนัก จากการศึกษาการเกิดก๊าซชีวภาพ โดยนำนมพาสเจอร์ไรส์ที่หมดอายุปริมาตร 20 ลิตใส่ลงในถังหมักจำนวน 3 ถัง แล้วทำการวัดความเข้มข้นของก๊าซมีเทนในการชีวภาพที่เกิดขึ้นพร้อมทั้งวัดค่าปริมาณออกซิเจนที่ละลายในแต่ละวัน พบว่า เริ่มมีก๊าซมีเทนในการหมักของการหมักในวันที่ 1(19:00 น.) ของถังหมัก และก๊าซชีวภาพที่ผลิตได้มีความเข้มแข็งของก๊าซมีเทนเฉลี่ยสูงสุดเท่ากับ 21.5 % โดยปริมาตร (19:00 น.) ในวันที่ 3 ของการหมัก และสามารถตรวจพบก๊าซมีเทนได้จำนวนทั้งสิ้น 6 วัน สำหรับค่าปริมาณออกซิเจนละลายพบว่า ในวันที่ 1 ค่าปริมาณออกซิเจนละลายมีค่าสูง เท่ากับ 8.00 ppm และมีค่าลงในวันที่ 2 โดยเมื่อระยะเวลาในการหมักเพิ่มขึ้น ค่าปริมาณออกซิเจนละลายมีค่าค่อนข้างคงที่อยู่ในช่วงระหว่า 1.20-1.70 ppm จากผลการศึกษาพบว่า มีความเป็นไปได้ที่จะใช้นมพาสเจอร์ไรส์หมดอายุเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการผลิตแก๊สชีวภาพ ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าของวัตถุดิบเหลือใช้และยังเป็นการลดปริมาณของเสียด้วย
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
คำสำคัญ: ก๊าซชีวภาพ
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
รายละเอียด: งานวิจัยนี้ศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้นมพาสเจอร์ไรส์หมดอายุที่เหลือใช้จากอุตสาหกรรมเกษตรและการบริโภคเป็นวัตถุดิบในการผลิตก๊าซชีวภาพด้วยกระบวนการหมักแบบไม่ใช้อากาศจากการวิเคราะห์องค์ประกอบของเคมีในนทพาสเจอร์ไรส์(น้ำตาล, โปรตีน, และไขมัน) พบว่า นมพาสเจอร์ไรส์ที่ยังไม่หมดอายุ มีสัดส่วนของน้ำตาลสูงที่สุดเท่ากับ ร้อยละ 4.17 โดยน้ำหนักส่วนนมพาสเจอร์ไรส์ที่หมดอายุ มีสัดส่วนของโปรตีนสูงที่สุดเท่ากับ ร้อยละ 4.74 โดยน้ำหนัก จากการศึกษาการเกิดก๊าซชีวภาพ โดยนำนมพาสเจอร์ไรส์ที่หมดอายุปริมาตร 20 ลิตใส่ลงในถังหมักจำนวน 3 ถัง แล้วทำการวัดความเข้มข้นของก๊าซมีเทนในการชีวภาพที่เกิดขึ้นพร้อมทั้งวัดค่าปริมาณออกซิเจนที่ละลายในแต่ละวัน พบว่า เริ่มมีก๊าซมีเทนในการหมักของการหมักในวันที่ 1(19:00 น.) ของถังหมัก และก๊าซชีวภาพที่ผลิตได้มีความเข้มแข็งของก๊าซมีเทนเฉลี่ยสูงสุดเท่ากับ 21.5 % โดยปริมาตร (19:00 น.) ในวันที่ 3 ของการหมัก และสามารถตรวจพบก๊าซมีเทนได้จำนวนทั้งสิ้น 6 วัน สำหรับค่าปริมาณออกซิเจนละลายพบว่า ในวันที่ 1 ค่าปริมาณออกซิเจนละลายมีค่าสูง เท่ากับ 8.00 ppm และมีค่าลงในวันที่ 2 โดยเมื่อระยะเวลาในการหมักเพิ่มขึ้น ค่าปริมาณออกซิเจนละลายมีค่าค่อนข้างคงที่อยู่ในช่วงระหว่า 1.20-1.70 ppm จากผลการศึกษาพบว่า มีความเป็นไปได้ที่จะใช้นมพาสเจอร์ไรส์หมดอายุเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการผลิตแก๊สชีวภาพ ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าของวัตถุดิบเหลือใช้และยังเป็นการลดปริมาณของเสียด้วย
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนากระบวนการผลิตก๊าซชีวภาพจากนมบูด
มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
2557
การพัฒนาระบบผลิตก๊าซชีวภาพเพื่อผลิตก๊า การลดปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์ด้วยจุลสาหร่ายในระบบผลิตก๊าซชีวภาพ การผลิตทอฟฟี่จากนมข้าวโพด การผลิตปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดจากของเหลือทิ้งในกระบวนการผลิตเอทานอลและแก๊ส ชีวภาพจากลำไยตกเกรด การเพิ่มการผลิตก๊าซชีวภาพจากกระบวนการหมักแบบไร้อากาศของขยะทางการเกษตรด้วยกลุ่มประชากรจุลินทรีย์ที่ย่อยสลายลิกโนเซลลูโล โครงการผลิตก๊าซชีวภาพเป็นแหล่งพลังงานทดแทนสำหรับครัวเรือนในชุมชน การผลิตแก๊สชีวภาพในกากตะกอนน้ำทิ้งของโรงงานอุตสาหกรรมนม : รายงานผลการวิจัย การหาผลกระทบการจัดการเทคโนโลยีด้านกระบวนการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าOTOP อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี การพัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ปลาร้าผงเสริมกรอบยุทธศาสตร์การจัดการด้านอาหารของประเทศ การศึกษาความเป็นไปได้เพื่อพัฒนาเส้นใยไหมมาใช้ในการผลิตเสื้อเกราะ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก