สืบค้นงานวิจัย
โครงการคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์สุกรและการทดสอบสูตรอาหารที่เหมาะสม
ทศพล มูลมณี - สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: โครงการคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์สุกรและการทดสอบสูตรอาหารที่เหมาะสม
ชื่อเรื่อง (EN): Selection Breeding Improvement of Swine, and Examination of Suitable Diet
บทคัดย่อ: โครงการวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อปรับปรุงสายพันธุ์สุกรลูกผสมระหว่างพื้นเมืองกับเปียแตรง และพันธุ์สุกรลูกผสมระหว่างพื้นเมืองกับเหมยซาน รุ่น 2 (RPP 2 และ RPM 2) ที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงบนพื้นที่สูง โครงการวิจัยนี้แบ่งเป็น 3 การทดลอง โดยการทดลองที่ 1 ในสายแม่ (Mather line) ทำการผสมพันธุ์สุกรพันธุ์ผสมพื้นเมือง และเหมยซาน รุ่น 1 (RPM 1) ที่ได้จากผลการทดลองปี พ.ศ. 2558 เพื่อผลิต เพื่อผลิตสุกรพันธุ์ผสมพื้นเมือง และเหมยซาน รุ่น 2 (RPM 2) เช่นเดียวกันกับสายพ่อ (Father line) ทำการผสมพันธุ์สุกรพันธุ์ผสมพื้นเมือง และเปียแตรง รุ่น 1 (RPP 1) ที่ได้จากผลการทดลองปี พ.ศ. 2558 เพื่อผลิตสุกรพันธุ์ผสมพื้นเมือง และเปียแตรง รุ่น 2 (RPM 2) หลังจากทำการผสมพันธุ์สองรุ่น จึงทำการคัดเลือกสุกรเพศผู้สายพันธุ์ RPP 2 จำนวน 3 ตัว (พ่อพันธุ์) และสุกรสายพันธุ์ RPM 2 จำนวน 9 ตัว (แม่พันธุ์) เพื่อใช้ในการผสมพันธุ์แบบ cross breeding หลังจากเริ่มต้นการคัดเลือก ได้พ่อพันธุ์สุกรสาย RPP 2 จำนวน 6 ตัว และได้แม่พันธุ์สาย RPM 2 จำนวน 2 ตัว (ตารางที่ 2) สำหรับเก็บไว้ใช้เป็นพ่อ-แม่พันธุ์ต่อไป การทดลองที่ 2 ได้ถูกแบ่งออกเป็น 2 การทดลองย่อย ดังนี้ การทดลองที่ 2.1 วางแผนการทดลองแบบ 2 ? 2 แฟคทอเรียล โดยใช้สุกรสายพันธุ์ RPM 2 จำนวน 24 ตัว และ RPP 2 จำนวน 24 ตัว โดยงานทดลองนี้แบ่งออกเป็น 2 ช่วงน้ำหนัก คือ ช่วงน้ำหนัก 20-40 กก. และช่วงน้ำหนัก 40-60 กก. ในช่วงน้ำหนัก 40-60 กก. มีปัจจัยหลักที่ใช้ในการศึกษา คือ ระดับโปรตีน 2 ระดับ (CP ระดับ 13 และ 14%) และระดับพลังงาน 2 ระดับ (ME ระดับ 2.5 และ 2.8 Mcal/g) สำหรับสุกรพันธุ์ RPM 2 ผลพบว่า ช่วงน้ำหนัก 20-40 กก. พบอิทธิพลร่วม (interaction) ระหว่างปัจจัย ME และ CP ต่ออัตราการเจริญเติบโต (average daily gain หรือ ADG) และจำนวนวันที่ใช้เลี้ยงสุกรถึงน้ำหนัก 40 กก. (P0.05) ต่อน้ำตัวเริ่มต้น น้ำหนักตัวสิ้นสุด ADG จำนวนวันในการเลี้ยงจนถึงน้ำหนัก 40 กก. ปริมาณอาหารที่กิน อัตราแลกน้ำหนัก และต้นทุนค่าอาหาร ช่วงน้ำหนัก 20-40 กก. นอกจากนั้นแล้วไม่พบอิทธิพลร่วมระหว่างปัจจัย CP และ ME (P>0.05) ต่อน้ำตัวเริ่มต้น น้ำหนักตัวสิ้นสุด ADG จำนวนวันในการเลี้ยงจนถึงน้ำหนัก 40 กก. ปริมาณอาหารที่กิน อัตราแลกน้ำหนัก และต้นทุนค่าอาหาร รวมทั้งระดับ CP มีผลต่อ ADG (P0.05) สุกรที่ได้กินอาหารกลุ่มควบคุม ร่วมกับ พืชหมัก หรือ ร่วมกับผักคัดทิ้ง (สำหรับน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น คือ 20.44 กก. เทียบกับ 19.57 กก. เทียบกับ 18.18 กก. และสำหรับ ADG คือ 0.68 กก./วัน เทียบกับ 0.63 กก./วัน เทียบกับ 0.48 กก./วัน ตามลำดับ) นอกจากนี้พบว่า สุกร RPM 2 ที่ได้กินอาหารกลุ่มควบคุม ร่วมกับ ผักคัดทิ้ง มีค่า FCR ที่สูง (P<0.05) มากกว่าสุกรที่ได้รับอาหารกลุ่มควบคุม รวมกับ พืชหมัก และกลุ่มที่ได้รับอาหากลุ่มควบคุมเพียงอย่างเดียว (3.13 เทียบกับ 2.95 เทียบกับ 2.53 ตามลำดับ) ถึงแม้ว่าสมรรถนะการเจริญเติบโตของสุกร RPM 2 ช่วงน้ำหนัก 40-60 กก. ไม่มีความแตกต่างระหว่างกลุ่มอาหารทดลอง แต่อย่างไรก็ตามสุกรที่ได้รับอาหารกลุ่มควบคุมเพียงอย่างเดียว (ที่มี 14% CP และ ME 2.5 Kcal/g) มีแนวโน้มของค่า ADG มากกว่า สุกรที่ได้รับอาหารกลุ่มควบคุม ร่วมกับ พืชหมัก และกลุ่มที่ได้รับอาหารควบคุม ร่วมกับ เศษผัก (0.68 กก./วัน เทียบกับ 0.55 กก./วัน เทียบกับ 0.52 กก./วัน ตามลำดับ) สำหรับสุกรพันธุ์ RPP 2 ผลพบว่า ถึงแม้ว่าสมรรถนะการเจริญเติบโตของสุกร RPM 2 ไม่มีความแตกต่างระหว่างกลุ่มอาหารทดลอง แต่อย่างไรก็ตามสุกร RPP 2 ที่ได้กินอาหารกลุ่มควบคุมเพียงอย่างเดียว (ที่มี 16% CP และ ME 2.8 Kcal/g) ส่งผลทำให้ค่า ADG มีแนวโน้มมากกว่า (0.83 กก./วัน) เมื่อเทียบกับสุกรที่ได้กินอาหารกลุ่มควบคุม ร่วมกับ พืชหมัก (0.72 กก./วัน) และกลุ่มที่ได้รับอาหารควบคุม ร่วมกับ เศษผัก (0.54 กก./วัน) และค่า FCR ของสุกร RPP 2 มีแนวโน้มที่สูงในกลุ่มที่ได้รับ อาหารกลุ่มควบคุม ร่วมกับ พืชหมัก (2.89) มากกว่ากลุ่มที่ได้รับอาหารควบคุม ร่วมกับ เศษผัก (2.76) และกลุ่มที่ได้รับอาหารกลุ่มควบคุมเพียงอย่างเดียว (2.62) และการทดลองที่ 3 สุกรพันธุ์ผสม รุ่น 2 (RPM 2 และ RPP 2) ถูกใช้เพื่อนำไปให้เกษตรกรเลี้ยงตามคู่มือปฏิบัติการเลี้ยงสัตว์ที่ดี (GAP); สุกรบนพื้นที่สูง ในพื้นที่ความสูงที่แตกต่างกัน คือ พื้นที่ที่มีระดับความสูงน้อยกว่า 800 ม. และมากกว่า 800 จากระดับน้ำทะเล โดยเกษตรกรได้รับลูกสุกรที่หย่านมแล้ว (อายุ 28) ฟาร์มละ 3 ตัว ผลพบว่า ที่พื้นที่ที่มีระดับความสูงน้อยกว่า 800 ม. จากระดับน้ำทะเล ลูกสุกรที่หย่านมแล้ว จำนวน 15 ตัว ได้ถูกส่งไปเลี้ยงที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย และศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองเขียว และที่พื้นที่ที่มีระดับความสูงมากกว่า 800 ม. จากระดับน้ำทะเล ลูกสุกรที่หย่านมแล้ว จำนวน 12 ตัว ได้ถูกส่งไปเลี้ยงที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ปูนหลวง และศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่หลอด รวมทั้งในพื้นที่อื่น ๆ ลูกสุกรที่หย่านมแล้ว จำนวน 86 ตัว ได้ถูกส่งไปเลี้ยงที่โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงแม่สามแลบ และ โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงสบเมย ดังนั้นข้อมูลจากการศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าควรจะแนะนำระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในสูตรอาหารแก่เกษตรกรรายย่อยในพื้นที่สูงสำหรับการผลิตสุกรพันธุ์ผสม
บทคัดย่อ (EN): The main objectives of this research project were (1) to select and improve the F2 Native ? Pietrain (RPP 2) and the F2 Native ? Meishan crossbred pigs (RPM 2) for suitable production in the highland region and (2) to examine and develop the use of local feed materials in suitable diet for crossbred pigs. This research project was divided into three experiments. In experiment 1, in mother line, RPM boars were used to breed with RPM females to produce the F1 generation (RPM 1) that results from the 2015 experiment. Similarly, in father line, male RPP pigs were used to mate with RPP females to produce the F1 generation (RPP 1) that results from the 2015 experiment. After line breeding has been practiced for two generations, the RPP 2 boars and the RPM 2 gilts were selected to breed in cross breeding. After initial selection of swine breeding stock, a total of number of six RPP 2 boars and two RPM 2 gilts were kept for breeding stock. In experiment 2, the experimental design was divided in two sub-experiments as follows. In experiment 2.1, the RPM 2 (n=24) and the RPP 2 (n=24) pigs were used in 2 x 2 factorial design arrangement. This experiment was divided in two periods: during 20 to 40 kg and 40 to 60 kg of body weight. During 20 to 40 kg of body weight, there are two main factors: two crude protein (CP) levels (15 and 16%) and two metabolizable energy (ME) levels (2.5 and 2.8 Kcal/g). During 40 to 60 kg of body weight, there are two main factors: two CP levels (13 and 14%) and two ME levels (2.5 and 2.8 Kcal/g). For the RPM 2 pigs, during 20 to 40 kg of body weight, there was an interaction (P0.05) weight gain and ADG than animals that were fed control diet with fermented plant or vegetables residue, respectively (20.44 vs. 19.57 vs. 18.18 kg for weight gain and 0.68 vs. 0.63 vs. 0.48 kg/day for AGD). The RPM 2 pigs that were fed a control diet with vegetables residue had a higher FCR (P 800 m above sea level. At 800 m above sea level, twelve weaned piglets have been sent to Mae Pun Luang and Mae Lod Royal Project Development Centers. Additionally, in other areas, eighty six weaned piglets have been sent to Mae Sam Laep and Sop Moei Royal Project Development Centers. Therefore, these data demonstrated that optimal levels of protein and energy in diet should be promoted for smallholder farmer in the highland region to produce crossbred pigs.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: พื้นที่สูง
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์สุกรและการทดสอบสูตรอาหารที่เหมาะสม
ทศพล มูลมณี
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
30 กันยายน 2559
บทบาทของสารควบคุมการเจริญเติบโตพืชกับการปรับปรุงพันธุ์ โครงการนำร่องการจัดทำระบบคอมพาร์ทเมนต์สุกร เพื่อรับรองสถานภาพปลอดโรคปากและเท้าเปื่อยและโรคอหิวาต์สุกรเพื่อการส่งออก โครงการปรับปรุงพันธุ์สุกรลูกผสม (พันธุ์พื้นเมือง) เพื่อให้เหมาะสมกับการเลี้ยงบนพื้นที่สูง ผลการจำกัดอาหารในลูกสุกรหย่านมก่อนกำหนด การคัดเลือกไหมพันธุ์ K8 ระดับโภชนะที่เหมาะสมในอาหารสำหรับสุกร4)สุกรเล็ก(นน.10-20 กก.) ระดับโภชนะที่เหมาะสมในอาหารสำหรับสุกร4)สุกรเล็ก(นน. 50-90กก.) ระดับโภชนะที่เหมาะสมในอาหารสำหรับสุกร 3.ลูกสุกรหย่านม (นน.ประมาณ5-10 กก.) การใช้มูลสุกรแห้งในสูตรอาหารเลี้ยงสุกร โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์สับปะรด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก