เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ 2562

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยแม่โจ้

งานวิจัยที่แนะนำ การสร้างไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เซนเซอร์โดยใช้อนุภาคนาโนทอง การออกแบบและประดิษฐ์เครื่องควักไส้ปลา การทำบริสุทธิ์ สมบัติและความเสถียรของสารยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไทโรซิเนสจากส่วนที่ไม่ใช่ยางของน้ำยางพารา การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของ แลคติทอล และไดเอทิลอะมิโนเอทิล- เดรกซ์แตรน เพื่อใช้ในการผลิตไตรกลีเซอไรด์ไบโอเซนเซอร์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากจมูกถั่วเหลืองโดยใช้เทคโนโลยีเอนไซม์ การปรับปรุงกากชาด้วยเอนไซม์เพื่อใช้เป็นพรีไบโอติก การผลิตและใช้เทคโนโลยีเอนไซม์เพื่อจัดการและเพิ่มมูลค่าของเหลือใช้จากอุตสาหกรรมเกษตร การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชัน และต้านกิจกรรมเอนไซม์ไทโรซิเนสโดยปฏิกิริยาสร้างสีน้ำตาลระหว่างของแข็งที่สกัดจากหัวกุ้งและน้ำตาลรีดิวส์ การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชัน และต้านกิจกรรมเอนไซม์ไทโรซิเนสโดยปฏิกิริยาสร้างสีน้ำตาลระหว่างของแข็งที่สกัดจากหัวกุ้งและน้ำตาลรีดิวส์ การปรับปรุงเยื่อหุ้มเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยเอนไซม์เพื่อใช้เป็นพรีไบโอติกส์ในอาหารสัตว์

คัดลอก URL

แชร์

Tweet