สืบค้นงานวิจัย
การเตรียมฟิล์มคอมพอสิตทางชีวภาพของแป้งมันสำปะหลังเสริมแรงด้วยไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสจากเปลือกข้าวโพด
อุษารัตน์ รัตนคำนวณ - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การเตรียมฟิล์มคอมพอสิตทางชีวภาพของแป้งมันสำปะหลังเสริมแรงด้วยไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสจากเปลือกข้าวโพด
ชื่อเรื่อง (EN): Preparation of Corn Husk Microcystalline Cellulose Reinforced Cassava Starch Biocomposite Films
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุษารัตน์ รัตนคำนวณ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Usarat Ratanakamnuan
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยแม่โจ้
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้ได้ทาการเตรียมฟิล์มแป้งมันสาปะหลังโดยมีกลีเซอรอลเป็นสารเสริมสภาพพลาสติก เสริมแรงด้วยไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสที่สกัดได้จากเปลือกข้าวโพดซึ่งเป็นเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ทาการสกัดไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสจากเปลือกข้าวโพดด้วยกระบวนการปรับสภาพรวมทั้งการฟอกขาวและการทาไฮโดรไลซิสด้วยกรดซัลฟิวริกตามลาดับ หลังจากนั้นทาการเติม ไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลส ร้อยละ 0-60 โดยน้าหนักของแป้ง เป็นสารเสริมแรงลงในฟิล์มแป้ง ทาการศึกษาผลของการเติมไมโครตริสตัลลีนเซลลูโลสที่มีต่อลักษณะทางสัณฐานวิทยา สมบัติทางความร้อน และสมบัติเชิงกลของฟิล์มคอมพอสิตทางชีวภาพที่เตรียมได้ ผลการศึกษาพบว่าลักษณะทางสัณฐานวิทยาของไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสจากเปลือกข้าวโพดมีลักษณะเป็นเส้นใยยาว มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-20 ?m และมีความยาวเฉลี่ยมากกว่า 1000 ?m สาหรับฟิล์มแป้งที่เสริมแรงด้วยไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสมีความใสน้อยกว่าฟิล์มที่ไม่ถูกเสริมแรงและมีลักษณะขุ่นมากขึ้นตามปริมาณไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสที่เพิ่มขึ้น การเติมไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสในฟิล์มแป้งช่วยปรับปรุงเสถียรภาพทางความร้อน ค่าความทนแรงดึง และค่ามอดุลัสของยัง ให้ดีขึ้น การเติมไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสร้อยละ 20 โดยน้าหนักของแป้งส่งผลให้ฟิล์มมีค่าความทนแรงดึงและค่ามอดุลัสของยังสูงสุด คือ 3.48 เมกะปาสคาล และ 16.91 เมกะปาสคาล ตามลาดับ
บทคัดย่อ (EN): Starch-based films plasticized by glycerol reinforced with cellulose were prepared. Microcrystalline cellulose (MCC) from corn husk was extracted by pretreatment process, including delignification, bleaching and acid hydrolysis using sulfuric acid. The MCC was mixed by varying weight ratio of MCC from 0 to 60 wt%. The effects of MCC content on morphological, thermal and mechanical properties were characterized. Microcrystalline cellulose from corn husk show fibrous morphology with diameter of 10-2- ?m and average length of >10,000 ?m. The biocomposite films containing MCC were less transparent than the films without MCC. The haze of biocomposite films readily increased with the increasing amount of MCC. The incorporation of MCC improved the thermal stability, tensile strength and Young’s modulus of plasticized starch. Presence of 20 wt% of MCC in biocomposite film resulted in maximum tensile strength and Young’s modulus. The maximum tensile strength and young’s modulus of starch-based film reinforced with 20 wt% MCC were as high as 3.48 MPa and 16.91 MPa, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://mdc.library.mju.ac.th/research/2564/usarat_ratanakamnuan_2561/fulltext.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: ฟิล์มคอมพอสิตทางชีวภาพ
คำสำคัญ (EN): biocomposite films
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อุษารัตน์ รัตนคำนวณ. "การเตรียมฟิล์มคอมพอสิตทางชีวภาพของแป้งมันสำปะหลังเสริมแรงด้วยไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสจากเปลือกข้าวโพดPreparation of Corn Husk Microcystalline Cellulose Reinforced Cassava Starch Biocomposite Films". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2561

อุษารัตน์ รัตนคำนวณ. "การเตรียมฟิล์มคอมพอสิตทางชีวภาพของแป้งมันสำปะหลังเสริมแรงด้วยไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสจากเปลือกข้าวโพดPreparation of Corn Husk Microcystalline Cellulose Reinforced Cassava Starch Biocomposite Films". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2561. Print.



TARR Wordcloud:
การเตรียมฟิล์มคอมพอสิตทางชีวภาพของแป้งมันสำปะหลังเสริมแรงด้วยไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสจากเปลือกข้าวโพด
อุษารัตน์ รัตนคำนวณ
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2561
ฟิล์มวัสดุประกอบชีวภาพเพาะต้นกล้าจากเปลือกข้าวโพด การเตรียมฟิล์มแป้งมันสำปะหลังเสริมแรงด้วยเซลลูโลสจากต้นกล้าข้าวเหนียวสันป่าตองเพื่อพัฒนาใช้ในงานบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ผลของพลาสติไซเซอร์ที่มีต่อสมบัติทางกายภาพและสมบัติเชิงกลของฟิล์มเซลลูโลสเอสเทอร์จากฟางข้าวและเปลือกข้าวโพด ผลของการเติม Lactobacillus plantarum BCC 65951 ต่อคุณค่าทางโภชนะของเปลือกข้าวโพด ฝักอ่อนหมัก ผลของคุณค่าทางโภชนการในอาหารที่มีวัตถุดิบหลักจากข้าวโพดและผลพลอยได้ทางการเกษตรเพื่อผลิตอาหารหยาบคุณภาพ ผลของการเสริมสารสกัดจากเปลือกทับทิมในน้ำยาเจือจางน้ำเชื้อต่อคุณภาพของอสุจิโคแช่แข็ง ผลของการเตรียมดิน การใส่เพอร์ไลต์ และการแกะตาท่อนพันธุ์ที่มีต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และปริมาณแป้งมันสำปะหลังเมื่อปลูกในดินชุดร้อยเอ็ด ผลของสารก่อฟิล์มที่มีต่อคุณลักษณะของการเคลือบและคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพด ผลการใช้เปลือกข้าวโพดฝักอ่อนเปรียบเทียบหญ้าขนหรือหญ้าซีตาเรียร่วมกับการให้อาหารข้นเต็มที่ หรือจำกัดอาหารข้นในกระต่ายรุ่น อิทธิพลของการปลูกพืชแซมต่อประสิทธิภาพของข้าวโพดและถั่วพุ่มที่ปลูกบนดินลูกรัง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair