สืบค้นงานวิจัย
ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน
สันต์ ชูจัง - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สันต์ ชูจัง
บทคัดย่อ: การศึกษาผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน อำเภอนาด้วง จังหวัดเลย กลุ่มตัวอย่างเป็นประชากรทั้งหมดจำนวน 107 คน ได้แก่ ผู้บริหารโรงเรียน ครูผู้สอนในโรงเรียน ครูผู้รับผิดชอบโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ผู้ปกครองนักเรียน และนักเรียน การรวบรวมข้อมูลโดยการใช้แบบสอบถาม และรวบรวมจากแบบรายงานของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกับการสังเกตของผู้ศึกษาซึ่งได้ปฏิบัติงานในพื้นที่ การวิเคราะห์ข้อมูลใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำเร็จรูป ค่าสถิติที่ใช้ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษาพบว่า ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับสภาพทั่วไปของโรงเรียนในปัจจุบัน โรงเรียนได้จัดอาหารกลางวันให้นักเรียนได้รับประทานอาหารฟรีที่โรงเรียน โดยโรงเรียนได้จัดบริการให้นักเรียนทุกคนทุกวัน โรงครัว โรงอาหารอยู่ในสภาพใช้การได้ดี ถูกสุขลักษณะ การจัดเตรียมอาหารกลางวันผู้ปกครองนักเรียนจัดกลุ่มตัวแทนมาจัดทำอาหารบริการให้นักเรียนได้รับประทานทุกวัน แหล่งน้ำดื่ม น้ำใช้ พอเพียงในการประกอบกิจกรรมแต่โรงเรียนยังขาดเครื่องสูบน้ำและระบบการใช้น้ำยังไม่เพียงพอกับสภาพพื้นที่งบประมาณสนับสนุนโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันได้จากกรมส่งเสริมการเกษตร และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้โรงเรียนจัดกิจกรรมเกษตรสนับสนุนโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน โรงเรียนได้แบ่งหน้าที่ครู และนักเรียนร่วมรับผิดชอบโดยมีเจ้าหน้าที่หน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้คำแนะนำ ปรึกษา ถ่ายทอดความรู้แก่ครู นักเรียน และผู้ปกครองนักเรียน ที่ร่วมจัดทำกิจกรรม ผลผลิตทางการเกษตรที่โรงเรียนผลิตได้นำมาประกอบอาหารกลางวันให้เด็กนักเรียนได้รับประทานเพียงพอต่อความต้องการของนักเรียน ทำให้อัตราการมีน้ำหนักตัวและอัตราการมีส่วนสูงของนักเรียนอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานของเด็กเล็กและเด็กประถม ความคิดเห็นของผู้บริหารโรงเรียน ครูผู้สอนในโรงเรียน ครูผู้รับผิดชอบโครงการต่อผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน จำนวน 13 ประเด็น ในระดับเห็นด้วยมากที่สุด 4 ประเด็น เช่น บุคคลากรผู้รับผิดชอบโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการ และได้นำกิจกรรมการเรียนการสอนมาบูรณาการโดยใช้กลุ่มการงานพื้นฐานและอาชีพเป็นแกนในการจัดโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน และระดับเห็นด้วยมาก จำนวน 9 ประเด็น เช่น โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน เป็นประโยชน์ต่อกิจกรรมการเรียนการสอนและโรงเรียนได้ใช้กิจกรรมฝึกให้นักเรียนมีนิสัยรับผิดชอบในการทำงาน และโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันมีส่วนช่วยให้ความสัมพันธ์ระหว่างโรงเรียนกับชุมชนดีขึ้น โดยภาพรวมแล้วอยู่ในระดับเห็นด้วยมาก สำหรับผู้ปกครองนักเรียนมีความคิดเห็นต่อผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน จำนวน 12 ประเด็น ในระดับเห็นด้วยมาก จำนวน 10 ประเด็น เช่น การได้รับความรู้ด้านโภชนาการจากโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน การมีส่วนร่วมในการบริจาควัสดุ สิ่งของ หรือเงินงบประมาณสมทบการจัดทำโครงการ และในระดับเห็นด้วยน้อย จำนวน 2 ประเด็น เช่น การมีส่วนร่วมในการจัดซื้ออาหารสดและอาหารแห้ง และการมีส่วนร่วมในการตรวจสอบเกี่ยวกับการเงิน การบัญชีโครงการ โดยภาพรวมแล้วอยู่ในระดับเห็นด้วยมาก นักเรียนมีความคิดเห็นต่อการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน จำนวน 12 ประเด็น ในระดับเห็นด้วยมากที่สุด จำนวน 7 ประเด็น เช่น ทำให้นักเรียนได้ฝึกปฏิบัติและมีส่วนร่วมรับผิดชอบกิจกรรมที่สนับสนุนโครงการ โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันช่วยให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันทุกวันที่มาโรงเรียน และอยู่ในระดับเห็นด้วยมาก จำนวน 5 ประเด็น เช่น ทำให้นักเรียนรู้จักเลือกอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และทำให้นักเรียนรู้จักการทำงานเป็นกลุ่มโดยภาพรวมแล้วอยู่ในระดับเห็นด้วยมากที่สุด ข้อเสนอแนะ โรงเรียนควรให้ผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการจัดซื้ออาหารสดและอาหารแห้งในการนำมาประกอบอาหารกลางวันให้มากขึ้น โรงเรียนควรให้ผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการตรวจสอบเกี่ยวกับการเงินและการบัญชีโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันของโรงเรียนให้มากขึ้น และโรงเรียนควรของบประมาณสนับสนุนจากองค์การบริหารส่วนตำบลในการปรับปรุงซ่อมแซมระบบน้ำในกิจกรรมการเกษตรของโรงเรียน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดเลย
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. E เศรษฐศาสตร์ การพัฒนา และสังคมวิทยาชนบท (Economics, development, and rural sociology)::E20 องค์กร , การบริหาร และการจัดการวิสาหกิจเกษตร หรือฟาร์ม (Organization, administration and management of agricultural enterprises or farms)
  2. 21
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สันต์ ชูจัง. "ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547

สันต์ ชูจัง. "ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านหนองแคน
สันต์ ชูจัง
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายบ้านห้วยเป้า การจัดทำฐานข้อมูลองค์ความรู้ของปราชญ์ชาวบ้านด้านการเกษตร เพื่อการพัฒนาภาคการเกษตรอย่างยั่งยืน ผลการติดตามโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ปี 2549 ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านวังชมภู ผลการดำเนินงานโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันในโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเจ้าพ่ออุปถัมภ์ 2 หมู่ 6 บ้านน้ำแพร่ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ ก๊าซเรือนกระจกและการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศโลกกับการเกษตร การศึกษาผลการดำเนินงานโครงการส่งเสริมและพัฒนาการท่องเที่ยวทางการเกษตรในพื้นที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ผลการดำเนินงานโครงการป้องกันและกำจัดศัตรูพืชผักโดยวิธีผสมผสาน ผลการดำเนินงานโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนในจังหวัดอุบลราชธานี ปัจจัยที่มีผลต่อความสำเร็จในการดำเนินงานของกลุ่มเกษตรผสมผสาน บ้านห้วยหลาว อำเภอนาเชือก จังหวัดมหาสารคาม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair