สืบค้นงานวิจัย
คุณสมบัติของโปรตีน Shrimp Ovarian Peritrophin domain A (SOP-A) ในการยั้บยั้งจุลินทรีย์
ปัญชลิกา เดชะมาก - มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ชื่อเรื่อง: คุณสมบัติของโปรตีน Shrimp Ovarian Peritrophin domain A (SOP-A) ในการยั้บยั้งจุลินทรีย์
ชื่อเรื่อง (EN): Characterization of Shrimp Ovarian Peritrophin domain A for antimicrobial activity
บทคัดย่อ: Shrimp Ovarian Peritrophin เป็นโปรตีนที่พบใน jelly leyer และ cortical rod ทำหน้าที่ในการ ป้องกันไข่กุ้งจากสิ่งอันตรายภายนอกทันทีหลังจากที่กุ้งวางไข่ จากการศึกษาที่ผ่านมาพบว่าลำดับกรดอะมิโนของยีน SOP ของกุ้งแชบ๊วย (Fenneropenaeus merguiensis) ประกอบด้วย 2 domain คือ domain A และdomain B ซึ่งในส่วนของ domain A จะเริ่มตั้งแต่กรดอะมิโนตำแหน่งที่ 1-80 ของยีน Fm-SOP นั้นประกอบด้วย cysteine-rich domains ซึ่งเป็นลักษณะหนึ่งที่พบใน antimicrobial peptide หลายชนิด การทดลองนี้ได้ทำการผลิตโปรตีนลูกผสม SOP-A พบว่าโปรตีนที่ผลิตได้มีขนาดประมาณ 9 KDa หลังจากนั้นนำโปรตีนนี้ไปทดสอบคุณสมบัติการต้านจุลชีพด้วยวิธี liquid growth inhibition assay พบว่าโปรตีน SOPA มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Vibrio harveyi,Candida albicans และ Fusarium oxysporum โดยมีค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อได้ (MIC) เท่ากับ 0.035 mg/ml, 0.28 mg/ml, 0.28 mg/ml, 0.57 mg/ml และ 0.015 mg/ml ตามลำดับและเมื่อทดสอบการออกฤทธิ์ของโปรตีนพบว่าโปรตีน SOP-A มีความสามารถในการทำให้ V. harveyi เกิดการเกาะกลุ่ม(agglutinate) และมีคุณสมบัติเป็นเอนไซม์ไคติเนสนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์โปรตีนเนส โดยสามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ Trypsin และจากการศึกษาความคงตัวของ โปรตีน SOP-A พบว่าโปรตีน SOP-A มีประสิทธิภาพในการต้านเชื้อ S. aureus ลดลงเมื่อบ่มโปรตีนที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5 ชั่วโมง
บทคัดย่อ (EN): Shrimp ovarian peritrophin (SOP), a major protein in jelly layer and cortical rods, plays a role in egg protection after spawning. Previous study, sequence of SOP gene from Fenneropenaeus merguiensis (Fm-SOP) was composed of domain A and domain B. The SOP domain A contains amino acid sequences between 1-80 of Fm-SOP. The domain A had six conserved cysteines which may inhibit microorganism. The molecular weight of purified SOP-A protein was about 9 kDa. Antimicrobial activity of SOP-A protein was investigate by liquid growth inhibition assay. Minimal Inhibition Concentration (MIC) of SOP-A with Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Vibrio harveyi, Candida albicans and Fusarium oxysporum were 0.035 mg/ml, 0.28 mg/ml, 0.28 mg/ml, 0.57 mg/ml and 0.015 mg/ml, respectively. The SOP-A protein was able to agglutinate V. harveyi in vitro and displayed a chitinase activity. Moreover, the SOP-A protein also displayed proteinase inhibitory activity against trypsin. In addition the stability of SOP-A protein was tested and found decrease antimicrobial activity after incubation at 50 ?C for 5 h.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
คำสำคัญ: เพอริโทรฟิน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ปัญชลิกา เดชะมาก. "คุณสมบัติของโปรตีน Shrimp Ovarian Peritrophin domain A (SOP-A) ในการยั้บยั้งจุลินทรีย์Characterization of Shrimp Ovarian Peritrophin domain A for antimicrobial activity". มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. 2558

ปัญชลิกา เดชะมาก. "คุณสมบัติของโปรตีน Shrimp Ovarian Peritrophin domain A (SOP-A) ในการยั้บยั้งจุลินทรีย์Characterization of Shrimp Ovarian Peritrophin domain A for antimicrobial activity". มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
คุณสมบัติของโปรตีน Shrimp Ovarian Peritrophin domain A (SOP-A) ในการยั้บยั้งจุลินทรีย์
ปัญชลิกา เดชะมาก
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
30 กันยายน 2558
จุลินทรีย์ใน ……… ชาเย็น โปรตีนจากแมลงทางเลือกใหม่ของผู้บริโภค จุลินทรีย์ในน้ำดื่มบรรจุขวด การแยกจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ทางการแพทย์จากข้าวบูดเพื่อประโยชน์ในการนำกลับมาใช้ทางแพทย์แผนไทย โครงการวิจัยคัดเลือกจุลินทรีย์เพิ่มความอุดมสมบูรณ์และป้องกันโรคพืชในดินเพื่อเพิ่มผลผลิตพืช ศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการเจริญของจุลินทรีย์เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ย่อยสลายตะกอนอินทรีย์ การใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ในการควบคุมทางชีวภาพ การเพิ่มระดับของโปรตีนของมันสำ ปะหลังโดยใช้ยีสต์ในกระบวนการหมัก การฟอกปอด้วยจุลินทรีย์ การทำบริสุทธิ์ ศึกษาคุณสมบัติและการโคลนยีนของโปรตีนจับลิโพโพลีแซคคาไรด์และเบตา-1,3-กลูแคนจากกุ้งขาว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair