สืบค้นงานวิจัย
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาเพื่อกำจัดเชื้อราที่ผิวของเมล็ดพันธุ์พริกไทย
ชนม์เจริญ แสวงรัตน์ - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาเพื่อกำจัดเชื้อราที่ผิวของเมล็ดพันธุ์พริกไทย
ชื่อเรื่อง (EN): Application of Plasma Technology on Pepper Seeds to Control Seed-borne Fungi
บทคัดย่อ: วัตถุประสงค์ของการวิจัยนี้เพื่อศึกษากำลังไฟฟ้า และระยะเวลาการใช้พลาสมาที่มีต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์และการเก็บรักษา รวมถึงศึกษาผลของพลาสมาในการกำจัดเชื้อราบนเมล็ดพันธุ์พริก โดยแบ่งการทดลองออกเป็น 3 การทดลอง ดังนี้ การทดลองที่ 1 ศึกษาผลของพลาสมาที่มีต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์และการเก็บรักษา วางแผนการทดลองแบบ slit plot design จำนวน 4 ซ้ำ ปัจจัยหลัก คือ ระยะเวลาในการเก็บรักษานาน 0, 1, 2 และ 3 เดือน ปัจจัยรองคือ เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้ผ่านพลาสมา และเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านพลาสมากำลังไฟฟ้า 110 และ 120 วัตต์ นาน 10, 20, 30, 40 และ 50 ครั้ง ผลการศึกษา พบว่า เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านพลาสมามีอุณหภูมิบนเมล็ดพันธุ์สูงขึ้น การตรวจสอบด้วย scanning electron microscope (SEM) พบว่า ผิวเมล็ดพันธุ์มีรอยแตกร้าวเกิดขึ้นหลังจากการผ่านพลาสมา และเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านพลาสมามีแรงตึงผิวของน้ำมากกว่าชุดควบคุม อีกทั้งเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านพลาสมากำลังไฟฟ้า 110 วัตต์ นานกว่า 10 ครั้งขึ้นไปมีผลกระทบต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ ในการทดลองที่ 2 วางแผนการทดลองแบบ CRD ทั้งหมด 12 กรรมวิธี จำนวน 4 ซ้ำ เมล็ดพันธุ์ที่มีเชื้อราผ่านพลาสมากำลังไฟฟ้า 110 และ 120 วัตต์ นาน 10, 20, 30, 40 และ 50 ครั้ง โดยมีเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้ผ่านพลาสมา และเมล็ดพันธุ์ที่ไม่มีเชื้อราไม่ได้ผ่านพลาสมาเป็นชุดควบคุม ทำการตรวจสอบจำนวนเชื้อราบนเมล็ดพันธุ์ด้วยวิธี plate count พบว่า เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านพลาสมากำลังไฟฟ้า 120 วัตต์ นาน 40 ครั้ง สามารถลดเปอร์เซ็นต์เชื้อราได้ โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านพลาสมากำลังไฟฟ้า 120 วัตต์ นาน 50 ครั้ง สามารถลดเปอร์เซ็นต์การติดเชื้อได้สูงถึง 66% เมื่อเทียบกับชุดควบคุม การตรวจสอบสปอร์ของเชื้อราภายใต้กล้อง SEM พบว่า สปอร์เชื้อราที่อยู่บนผิวเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านพลาสมาเกิดความเสียหาย ในการทดลองที่ 3 พบว่า ที่กำลังไฟฟ้า 120 วัตต์ มีปริมาณอนุมูลไฮดรอกซิลมากกว่ากำลังไฟฟ้า 110 วัตต์ เท่ากับ 3397 และ 2974อะตอม ยูนิท (atom unit) ตามลำดับ ดังนั้นพลาสมาที่กำลังไฟฟ้า 120 วัตต์ จึงสามารถลดปริมาณเชื้อราได้มากกว่า รวมไปถึงมีผลกระทบต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ มากกว่ากำลังไฟฟ้า 110 วัตต์
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to investigate the effects of plasma electric power and the exposure time on the seed quality, storage and fungus decontamination on pepper seeds. The study was divided into three experiments. The first experiment was to study the effects of plasma on seed quality and storage. The experiment design was conducted by using a split plot design with 4 replications. The main plot’s was storage time (0, 1, 2 and 3 months, respectively). The sub plot was seeds without plasma treatment; the seeds were treated with plasma electric power at 110 and 120 watts for 10, 20, 30, 40 and 50 times, respectively. The result found that the seed surface temperature had increased during plasma treatment. The scanning electron microscope (SEM) revealed that the seed surface had cracked. Moreover, the water tension of seed surface showed that the treated seeds had a higher water surface tension than the control. The seeds treated with plasma electric power at 110 watts more than 10 times affect on the seed quality. In the second experiment, the completely randomized design (CRD) consisted of 12 treatments with 4 replications were used. (the untreated seed, infected seeds without plasma treatment, the infected seeds treated with plasma electric power at 110 and 120 watts for 10, 20, 30, 40 and 50 times, respectively). The amounts of fungus were determined by using the plate count. We found that the seeds treated with plasma electric power at 120 watts for 40 times had effect to disinfection the fungus significantly. The treated seed with plasma electric power at 120 watts for 50 times could reduce fungus to 66 percent compared with the control. The SEM showed that the fungal spores on the treated seed surface were damaged. In the third experiment, the plasma electric power at 120 watts had higher a hydroxyl radical (OH.) than the plasma electric power at 110 watts (3397 and 2974 atom units, respectively). Then, at 120 watts could reduce fungus more than 110 watts. However, the electric power of 120 watts resulted in decrease the seed quality.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: เมล็ดพันธุ์พริกไทย
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ชนม์เจริญ แสวงรัตน์. "การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาเพื่อกำจัดเชื้อราที่ผิวของเมล็ดพันธุ์พริกไทยApplication of Plasma Technology on Pepper Seeds to Control Seed-borne Fungi". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2559

ชนม์เจริญ แสวงรัตน์. "การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาเพื่อกำจัดเชื้อราที่ผิวของเมล็ดพันธุ์พริกไทยApplication of Plasma Technology on Pepper Seeds to Control Seed-borne Fungi". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาเพื่อกำจัดเชื้อราที่ผิวของเมล็ดพันธุ์พริกไทย
ชนม์เจริญ แสวงรัตน์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
30 กันยายน 2559
วิสาสาเหตุของโรคพริกไทยในประเทศไทย ราที่มีศักยภาพในอุตสาหกรรมการย่อยสลายแป้งและวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรจากระบบนิเวศวิทยาป่าอุทยานสัตว์ป่าอุบลราชธานี ผลของขนาดเมล็ดที่มีต่อความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ถั่วแลปแลป การประยุกต์เทคโนโลยีพลาสมาและคลื่นไมโครเวฟเพื่อกระตุ้นการงอกและฆ่าเชื้อที่ผิวเมล็ดปาล์มน้ำมัน ประสิทธิภาพของสารกำจัดเชื้อราประเภทดูดซึมบางชนิดต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา Phytophthora parasitica KK8 ซึ่งเป็นสาเหตุโรคโคนเน่าของพลู การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาอุณหภูมิต่ำต่อการงอกของเมล็ดพันธุ์และสรีรวิทยาของพืช การผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่ว American Jointvetchสายพันธุ์ Leeและสายพันธุ์Glenn เพื่อใช้เป็นพืชอาหารสัตว์ในที่ลุ่ม (1) การเร่งความงอกของเมล็ดถั่ว American Jointvetch สายพันธุ์ Lee และสายพันธุ์ Glenn การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาอาร์คสำหรับกำจัดขยะอันตรายควบคู่กับการผลิตพลังงาน Physiologic Races ของเชื้อรา Hemileia uastatrix B. & Br การศึกษาการปลดปล่อยมลพิษจากการกำจัดขยะอันตรายโดยใช้เทคโนโลยีพลาสมาอาร์ค
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair