สืบค้นงานวิจัย
การเลี้ยงปูนิ่มในบ่อกุ้งร้างที่มีป่าชายเลนแตกต่างกันในชุมชนบานหัวทาง อำเภอเมือง จังหวัดสตูล
วัชรินทร์ รัตนชู - มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
ชื่อเรื่อง: การเลี้ยงปูนิ่มในบ่อกุ้งร้างที่มีป่าชายเลนแตกต่างกันในชุมชนบานหัวทาง อำเภอเมือง จังหวัดสตูล
ชื่อเรื่อง (EN): Soft-Shell Crab (Scylla olivacea) Culture in the Different Mangrove Rehabilitation of Abandon Shrim Ponds at Hauthang Villege, Amphoe Muang, Stun Province
บทคัดย่อ: ผลการศึกษาการเลี้ยงปูนิ่มในบ่อกุ้งร้างที่มีป่าชายเลนแตกต่างกันในชุมชนบ้านหัวทาง อำเภอเมือง จังหวัดสตูล มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความแตกต่างของการเลี้ยงปูนิ่มในบ่อกุ้งร้างที่มีและไม่มีป่าชายเลน โดยใช้รูปแบบการสัมภาษณ์ ร่วมกับการเก็บข้อมูลจริงในพื้นที่ของเกษตรกร พบว่ารูปแบบการจัดการเลี้ยงไม่แตกต่างกัน แต่มีความหนาแน่นของการวางกล่องปูแตกต่างกันประมาณ 1000-1500 กล่อง/ไร่ และ 1500-3000 กล่อง/ไร่ สำหรับในบ่อที่มีและไม่มีป่าชายเลนตามลำดับ ผลการวิเคราะห์คุณภาพน้ำพบปริมาณแอมโมเนีย และไนไตรท์ในบ่อที่ไม่มีป่าสูงกว่าบ่อที่มีป่าชายเลน แต่อยู่ในระดับที่ไม่มีอันตรายต่อสัตว์น้ำ ประกอบกับเป็นการเลี้ยงระบบเปิดมีการเปลี่ยนถ่ายน้ำ 2-4 ครั้งต่อเดือน จึงไม่ส่งผลต่อปูนิ่มในระยะอันใกล้นี้ แต่ในระยะยาวหากมีการเลี้ยงหนาแน่นมากขึ้น คุณภาพน้ำที่ปล่อยออกมาอาจส่งผลต่อสภาพแวดล้อมได้ ผลการเก็บข้อมูลการลอกคราบของปูในรอบปีพบว่าปูที่เลี้ยงและลอกคราบในระยะ 45 วันหลังการลงกล่องมีเพียงร้อยละ 45-50 และ ร้อยละ 30-35 จะใช้เวลาในการลอกคราบ 46-80 วัน การศึกษาในครั้งนี้พบว่าปูมีระยะเวลาการลอกคราบสูงสุด 111 วัน ซึ่งเกิดขึ้นในช่วงที่น้ำในบ่อเลี้ยงปูมีความเค็มมากกว่า 30 พีพีที คือช่วงเดือนมีนาคม –เมษายน จำนวนปูลอกคราบสูงสุดเกิดขึ้นในช่วงข้างขึ้นหรือแรม 9-11 ค่ำ ในส่วนของอัตราการตายพบว่าในบ่อที่มีและไม่มีป่าชายเลนมีอัตราการตายระหว่างร้อยละ 2-10 และ ร้อยละ 15-20 ตามลำดับ จากการวิเคราะห์พบว่าการเลี้ยงปูนิ่ม สามารถสร้างกำไรได้ดี เป็นสัตว์น้ำที่น่าลงทุนและมีการขยายกำลังการผลิตเรื่อย ๆ มีตลาดที่พร้อมรองรับผลผลิต เมื่อวิเคราะห์ทางการเงินพบว่าเกษตรกรที่เลี้ยงปูนิ่มในกล่องในพื้นบ่อที่มีป่าชายเลนจะมีความอ่อนไหวน้อยหรือมีความเสี่ยงน้อยกว่าเกษตรกรที่เลี้ยงปูนิ่มในกล่องในพื้นบ่อที่ไม่มีป่าชายเลน
บทคัดย่อ (EN): This is the result of a study on soft-shell crab (Scylla olivacea) culture in abandon shrimp ponds with different aspects of mangrove rehabilitation at Hauthang Villege, Amphoe Muang, Stun Province. This study aims to investigate the water quality, molting characteristics of crabs, costs of investment and returns of soft-shell crab culture in the pond with mangroves and without mangroves to propose a sustainable soft-shell crab culture in Hauthang Villege area. The data collection was used forms of questionnaire together with interview farmers in the area. The study was found that a friendly management style is not different from each other farm. However, the box-crab density was different ranging from about 1,000-1,500 and 1500-3000 boxes / rai for ponds with and without mangroves, respectively. The results of water quality using commercial test-kits for analysis showed a higher ammonia and nitrite in the ponds without mangrove trees than the ponds with mangrove trees but no higher than level that is harmful to aquatic life. The crabs have been cultured in semi-open water system and water can be changed 2-4 times per month so that it does not affect the crab in the short-term. However, in the long-term may cause a problem if increasing high number of crab boxes per rai and discharge water may affect the environment. The only 45-50 percent of crabs molted within 45 days after put in the box and 30-35 percent took time to molt between 46 to 80 days. Molting maximum took approximately 111 days that occurred during the water with a salinity of 30 ppt taking place from March to April. The maximum number of molts occurred in the evening or overnight 9-11 in the rate. The mortality rates had been found in the pond with mangroves and without mangroves between 2-10 percent and 15-20 percent, respectively. The results of a cost-benefit analysis were found that raising the soft-shell crab can make a good profit and likely to be an interesting business but should be in the form of subsistence farming rather than commercial. The results of the financial analysis found that rearing soft-shell crabs in the ponds with mangrove are less sensitive or less risk than rearing in ponds without mangroves.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
คำสำคัญ: ป่าชายเลนปลูกใหม่
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การเลี้ยงปูนิ่มในบ่อกุ้งร้างที่มีป่าชายเลนแตกต่างกันในชุมชนบานหัวทาง อำเภอเมือง จังหวัดสตูล
มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
26 ธันวาคม 2556
การศึกษาคุณภาพและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปูนิ่มจากปูหิน สภาวะการประมงพื้นบ้าน บ้านตันหยงกลิง ตำบลเกาะสาหร่าย จังหวัดสตูล เปรียบเทียบการเจริญเติบโตของปาล์มน้ำมัน 6 สายพันธุ์ในบ่อนากุ้งร้าง ศึกษาสารคงตัวที่เหมาะสมในการเตรียมตัวอย่าง Escherichia coli ในกุ้งที่ใช้สำหรับทดสอบความสามารถระหว่างห้องปฏิบัติการ ประสิทธิภาพของสารสกัดเปลือกมังคุด (Gracinia mangostana, Linn) ในการกำจัดจุลชีพที่ก่อให้เกิดโรคในกุ้งทะเล การถ่ายทอดองค์ความรู้ความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิปัญญาท้องถิ่นในแขวงจำปาสัก สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว สู่ชุมชน การถ่ายทอดองค์ความรู้ความหลากหลายทางชีวภาพและการนำทรัพยากรธรรมชาติมาใช้ประโยชน์ในพื้นที่เขาซับแกงไก่สู่ชุมชน เปรียบเทียบการเจริญเติบโตของปาล์มน้ำมัน 6 สายพันธุ์ในบ่อนากุ้งร้าง ในช่วงอายุปีที่ 3 – 4 ปี ความหลากหลายของกุ้ง ปู หอย ในลุ่มน้ำวัง คุณภาพดินและผลสัมฤทธิ์ของการเลี้ยงกุ้งในบ่อดินที่ทิ้งร้างชั่วคราวในรูปแบบต่างๆกัน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก