สืบค้นงานวิจัย
นวัตกรรมระบบการอนุบาลลูกปลาในน้ำไหลแบบอัจฉริยะ
นายประสาน พรโสภิณ - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: นวัตกรรมระบบการอนุบาลลูกปลาในน้ำไหลแบบอัจฉริยะ
ชื่อเรื่อง (EN): Smart Innovation for Fry Nursing in Raceway Pond System
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นายประสาน พรโสภิณ
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: นวัตกรรมระบบการอนุบาลลูกปลาในน้ำไหลแบบอัจฉริยะ ประกอบด้วยระบบกรองน้ำที่มีวัสดุ ตกตะกอนชนิด Tube settler กรองชีวภาพด้วย moving bed ฆ่าเชื้อน้ำในระบบด้วยยูวี - ซี ขนาด 3.11 วัตต์/ตารางเซนติเมตร เพิ่มปริมาณออกซิเจนที่ละลายในน้ำด้วยการเติมออกซิเจนเข้มข้น 93 เปอร์เซ็นต์ ด้วย ปั๊มน้ำนาโนบับเบิล กำจัดตะกอนออกจากบริเวณระบบกรองและท้ายเซลล์อนุบาลทั้งหมดระบบด้วยปั๊มดูด ตะกอน การทำงานของระบบถูกควบคุมด้วยชุดควบคุมแบบอัจฉริยะใช้งานผ่านแอพลิเคชัน ระบบบำบัดและ เซลล์อนุบาลลูกปลาจำนวน 9 เซลล์ ถูกติดตั้งภายในบ่อดินขนาด 42 x 79 x 1.8 เมตร ปริมาตรน้ำ 5,972.4 ลูกบาศก์เมตร น้ำจากบ่อผ่านระบบบำบัดและเข้าสู่เซลล์ด้วยแมคเนติกปั๊ม มีอัตราการไหลของน้ำ 10.8 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมงต่อเซลล์ ภายในเซลล์ติดตั้งระบบแอร์ลีฟ (Air left) เพื่อขับมวลน้ำไหลผ่านเซลล์ออก สู่บ่อ ผลการศึกษาประสิทธิภาพระบบบำบัดน้ำในการอนุบาลลูกปลานิลระยะเวลา 105 วัน พบว่า ระบบกรอง และกรองชีวภาพมีประสิทธิภาพการทำงานคิดเป็น 12.09 เปอร์เซ็นต์ ระบบฆ่าเชื้อด้วยยูวีสามารถกำจัดปรสิต ภายนอก เห็บระฆังและปลิงใสได้ 48.38 และ 80.00 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ระดับปริมาณออกซิเจนที่ละลาย ในน้ำตลอดการทดลองมีค่าเฉลี่ย 4.081 mg/l และสามารถกำจัดตะกอนในระบบบำบัดและระบบการอนุบาล ได้ในปริมาณ 399.89 กรัมโดยน้ำหนักแห้ง นวัตกรรมระบบการอนุบาลลูกปลานิลแปลงเพศในน้ำไหลแบบอัจฉริยะ ในอัตราความหนาแน่นต่างกัน 3 ชุดการทดลอง ๆ ละ 3 ซ้ำ คือ 750, 1,000 และ 1,250 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร ในเซลล์ทดลองขนาด 2x10x1.2 เมตร จำนวน 9 เซลล์ มีปริมาตรน้ำ 16 ลูกบาศก์เมตรต่อเซลล์ อนุบาลลูกปลานิลที่มีน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 0.41±0.33 กรัมต่อตัว ด้วยอาหารระดับโปรตีน 30-40 เปอร์เซ็นต์ ให้อาหารอัตรา 3–10 เปอร์เซ็นต์ของ น้ำหนักตัวต่อวัน จำนวน 2-4 ครั้งต่อวัน ด้วยเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ ควบคุมการให้อาหารผ่านชุดควบคุม อัจฉริยะ เป็นระยะเวลา 105 วัน เมื่อสิ้นสุดการการทดลอง ลูกปลามีน้ำหนักเฉลี่ย 31.94±1.60, 29.97±0.55 และ 20.31±0.29 กรัม ความยาวเฉลี่ย 11.81±0.13, 11.34±0.19 และ 9.99±0.15 เซนติเมตร น้ำหนักเฉลี่ย เพิ่มต่อวัน 0.70±0.04, 0.66±0.01 และ 0.44±0.01 กรัมต่อวันและอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะเฉลี่ย 4.15± 0.05, 4.09±0.02 และ 3.72±0.01 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน เมื่อวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติพบว่า อัตราการเจริญเติบโต โดยน้ำหนักเฉลี่ย น้ำหนักเพิ่มเฉลี่ยต่อวัน และอัตราการเจริญเติบโตจำเพาะเฉลี่ยต่อวัน ของลูกปลาชุดการ ทดลองที่อนุบาลด้วยอัตราความหนาแน่น 1,000 และ 750 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร มีค่าสูงกว่าในชุดการทดลองที่ อนุบาลลูกปลาในอัตราความหนาแน่น 1,250 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ในขณะที่อัตราแลกเนื้อมีค่าเฉลี่ย 0.92±0.03, 0.94±0.03 และ 1.27±0.08 และอัตรารอดตายลูก ปลามีค่าเฉลี่ย 96.24±0.42, 97.0±0.16 และ 94.67±0.36 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เมื่อวิเคราะห์ทางสถิติพบว่า อัตราแลกเนื้อลูกปลาที่อนุบาลในอัตราความหนาแน่น 750 และ 1,000 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร มีอัตราแลกเนื้อ ต่ำกว่าลูกปลาที่อนุบาลในอัตราความหนาแน่น 1,250 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทาง สถิติ (p<0.05) ขณะที่อัตรารอดตายลูกปลาในชุดการทดลองอัตราความหนาแน่น 1,250 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร มีอัตรารอดตายเฉลี่ยต่ำกว่าชุดการทดลองที่อนุบาลลูกปลาในอัตราความหนาแน่น 1,000 และ 750 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) คุณภาพน้ำในการอนุบาลลูกปลาในช่วงการ อนุบาลลูกปลาสัปดาห์ที่ 1-7 คุณภาพน้ำมีค่าที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและอัตรารอดตายของลูกปลา ในขณะที่ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 8-14 ของการอนุบาลลูกปลา พบว่าอุณหภูมิน้ำเริ่มต่ำกว่า 27 องศาเซลเซียส และมี ค่าปริมาณแอมโมเนียอิสระ (NH3 -N) สูงขึ้นเกินค่ามาตรฐานมีค่าเฉลี่ยระหว่าง 0.0756–0.1049 mg/l ซึ่งไม่ เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและอัตรารอดของลูกปลา ด้านต้นทุนการผลิตการอนุบาลลูกปลานิลแปลงเพศในน้ำไหลอัจฉริยะพบว่า มีค่าต้นทุนเฉลี่ย 2.75, 2.36 และ 2.10 บาทต่อตัว ตามลำดับ โดยสัดส่วนต้นทุนผันแปรที่มีมากที่สุดคือ ต้นทุนอาหารมีค่า 36.01, 41.05 และ 42.86 เปอร์เซ็นต์ และรองลงมาเป็นสัดส่วนต้นทุนค่าไฟฟ้า 17.97, 15.63 และ 14.35 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เมื่อวิเคราะห์จากการกระจายน้ำหนักลูกปลาเมื่อสิ้นสุดการทดลอง พบว่าลูกปลาที่มีน้ำหนักเฉลี่ย มากกว่า 30 กรัม มีค่า 48.33, 41.81 และ 15.20 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ นำมาวิเคราะห์กำไรสุทธิ พบว่าชุด การทดลองที่อนุบาลด้วยอัตราความหนาแน่น 1,000 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร มีกำไรสุทธิสูงที่สุด จากการทดลองครั้งนี้สรุปได้ว่า ระบบการอนุบาลลูกปลานิลแปลงเพศในน้ำไหลอัจฉริยะระบบมีการ ทำงานจนสามารถอนุบาลลูกปลาได้ขนาดเฉลี่ย 30 กรัมต่อตัว และอัตราความหนาแน่นที่เหมาะสมคือ 1,000 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร โดยพิจารณาจากอัตราการเจริญเติบโต อัตรารอดตาย และผลตอบแทนต่อการลงทุน
บทคัดย่อ (EN): Smart innovation for fry nursing in raceway within pond system was contained of sedimentation with tube settler media, biofilter with moving bed media, disinfection with UVC of 3.11 ws/cm2 , increasing dissolved oxygen with 93% pure O2 via nano-bubble pump, and sediment removal with sludgedrain pumps. Systems werecontrolled with controller via mobile application. The structure systems have been floating in 42 x 79 x 1.8 m earthen pond as 5,972.4 m3 water volume. The nine nursing raceway pond was 2 x 10 x 1.2 m size as 16 m3 water volume each raceway pond, within the air left were established for water flow to the earthen pond. At the end of experiment for 105 days, the efficiency of filler and biofilter was 12.09 percentage which was considered decreasing of ammonia (NH3 -N), and sediment removal of 399.89 g dry matter. The disinfectionsystem can be decrease 48.38 percentage of trichodina and 80 percentageof monogenean, respectively. The dissolved oxygen was stabilized of 4.081 mg/l in average till at the end of experiment. Smart innovation for nile tilapias fingerling nursing in raceway within earthen pond system. The experiment was conducted nine raceway as the same size as 2 X 10 X 1.2 m water volume each, with stocking density of 750, 1,000 and 1,250 fish/m3 , and three replications each. The initial fish average weight of 0.41±0.33 g, and fed with 30 – 40 percentage crude protein complete feed for 3 – 10 percentages of biomass weight per day as 2–4 times a day by auto feed machine with smart controller. At the end of experiment of 105 days. The result showed that average weight were 31.94±1.60, 29.97±0.55 and 20.31±0.29 g ; average lengths were 11.81±0.13, 11.34±0.19 and 9.99±0.15 cm ; average daily weight gain per day were 0.70±0.04, 0.66±0.01 and 0.44±0.01 g/day ; average specific growth rates were 4.15± 0.05, 4.09±0.02 and 3.72±0.01 percentages per day, respectively. The statistical analysis found that fishes were stocking density of 1,000 and 750 fish/m3 had shown higher weight, length, daily weight gain per day, specific growth rate than stocking density of 1,250 fish/m3 significant difference (p<0.05). While feed conversion rate ratio (FCR) and survival rate were 0.92±0.03, 0.94±0.03 and 1.27±0.08; 96.24±0.42, 97.0±0.16 and 94.67±0.36, respectively. The statistical analysis found that FCR and survival rate of fish were stocking density of 1,000 and 750 fishes/m3 better than stocking density of 1,250 fish/m3 significant difference (p<0.05). Considered the water quality found that the 1-7 week of experiment was still suitable for tilapias fingerling. While the 8-14 week found water temperature below 27oC, and high free ammonia (NH3 -N) of 0.0756-0.1049 mg/l as effected to fish growth performance and survival rate. The production cost and return investment showed that production cost were 2.75, 2.36 and 2.10 baht/fish, which the feed cost and electric cost are highest variable cost with the ratio were 36.01, 41.05, 42.86 percentage; 17.97, 15.63, 14.35 percentages, respectively. However, the size distribution inaverage weight more than 30 g/fish as the ratio of 48.33, 41.81 and 15.20 percentages, which is net profits suitable in the stocking density of 1,000 fish/m3. In the conclusion, the optimum stocking density of 1,000 fish/m3 for tilapias fry nursing in raceway within earthen pond which growth performance and net profit were considered.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: บ่อน้ำไหลในบ่อดิน
คำสำคัญ (EN): In pond raceway
เจ้าของลิขสิทธิ์: ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
นวัตกรรมระบบการอนุบาลลูกปลาในน้ำไหลแบบอัจฉริยะ
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
2566
ต้นทุนและผลตอบแทนการอนุบาลลูกปลาเสือพ่นน้ำจากขนาด 1 นิ้ว เป็น 2 นิ้ว ในบ่อคอนกรีตด้วยอัตราความหนาแน่นต่างกัน การพัฒนาเทคนิคการอนุบาลลูกปลานวลจันทร์ทะเล (Chanos chanos Forsskal, 1775) เพื่อการเพิ่มผลผลิต การพัฒนาการเพาะพันธุ์ปลาซิวกระโดงแดงด้วยฮอร์โมนสังเคราะห์ ในระบบน้ำหมุนเวียนแบบปิดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเชิงพาณิชย์ ต้นแบบถังปฏิกรณ์ชีวภาพผลิตแพลงก์ตอนระดับอุตสาหกรรมแบบต่อเนื่อง เพื่อผลิตอาหารคุณภาพสาหรับบ่ออนุบาลลูกกุ้ง ลูกปลา และผลิตสารสกัดออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยามูลค่าสูง ต้นแบบการผลิตปลากะพงทองเชิงพาณิชย์: สัตว์น้ำเศรษฐกิจใหม่ โครงการพัฒนาระบบอาหารของประเทศไทย: การวางภาพกรอบระบบอาหารและการวิเคราะห์และพัฒนาระบบอาหารส่วน “การค้า การกระจายและการบริการอาหาร” การทำฟาร์มปะการังอ่อนเพื่อเป็นสัตว์น้ำทะเลเศรษฐกิจประเภทสวยงามชนิดใหม่ของประเทศไทยสำหรับธุรกิจปลาตู้น้ำทะเลและบ่อแสดงพันธุ์สัตว์น้ำในเชิงการค้า : ระยะที่ 2 การพัฒนาระบบอาหาร (Food system) ของประเทศไทย : ระบบการผลิตสินค้าเกษตรและการแปรรูปอาหาร การพัฒนาการผลิตปลาสลิดเพศเมียล้วนเพื่อเพิ่มผลผลิตในระดับฟาร์มการผลิตปลาสลิดนีโอเมลและดีเอ็นเอเครื่องหมายที่ใช้จำแนกเพศปลาสลิด การพัฒนาวิธีการตรวจโรคไวรัสอุบัติใหม่และแยกเชื้อทิลาเปียพาร์โวไวรัสในฟาร์มปลานิลและปลานิลแดง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก