สืบค้นงานวิจัย
ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการใช้ประโยชน์ของป่าในพื้นที่ป่าชุมชนดงหัน ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด\n
สุฑารัตน์ คนขยัน - มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด
ชื่อเรื่อง: ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการใช้ประโยชน์ของป่าในพื้นที่ป่าชุมชนดงหัน ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด\n
ชื่อเรื่อง (EN): Indigenous Knowledge of Utilization in Donghan Community Forests, Tamoung Subdistrict, Selaphum District, Roi Et Province.
บทคัดย่อ: บทคัดย่อ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการใช้ประโยชน์ของพืชสมุนไพร ผักพื้นบ้านและแมลงกินได้ ในพื้นที่ป่าชุมชนดงหัน ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด โดยทำการเก็บรวบรวมข้อมูลจากการสัมภาษณ์หมอยาพื้นบ้าน ปราชญ์ชาวบ้านและชาวบ้าน ที่อาศัยอยู่บริเวณโดยรอบพื้นที่ป่าชุมชนดงหัน จำนวน 300 ครัวเรือน จาก 11 หมู่บ้าน จากผลการศึกษาพบพืชสมุนไพรจำนวน 36 ชนิด 33 สกุล 23 วงศ์ โดยจำแนกตามวิธีการใช้ประโยชน์ของชาวบ้านในชุมชนซึ่งสามารถจัดแบ่งพืชสมุนไพรได้เป็น 2 กลุ่ม คือ พืชสมุนไพรที่นำมาใช้ประโยชน์ทางยารักษาโรค จำนวน 36 ชนิด และพืชสมุนไพรที่นำมาใช้เป็นอาหาร จำนวน 6 ชนิด โดยวงศ์พืชสมุนไพรที่พบมากที่สุด ได้แก่ วงศ์ Euphorbiaceae และ Fabaceae วงศ์ละ 4 ชนิด และสมุนไพรที่ใช้ประโยชน์ทางยารักษาโรคสามารถนำมาจำแนกตามสรรพคุณยาพื้นบ้านได้ทั้งหมด 14 กลุ่มอาการ ส่วนการแปรรูปของพืชจากภูมิปัญญาท้องถิ่นพบว่า ชาวบ้านในตำบลท่าม่วงได้นำไม้ไผ่มาทำเครื่องจักสานมากที่สุด รองลงมาคือ ทอเสื่อจากต้นกกและสานไพหญ้าจากหญ้าคา จากการสำรวจโดยใช้แบบสอบถาม พบผักพื้นบ้านทั้งสิ้น 39 ชนิด โดยผักพื้นบ้านที่มีรายงานการใช้เป็นอาหารในแบบสอบถามมากที่สุด คือ เสม็ดแดง (Syzygium.gratum.(Wight) S.N).รองลงมา.คือ ดอกครุย (Strophioblachia fimbricalyx Boerl) แมลงกินได้ที่มีรายงานการทานในแบบสอบถามมากที่สุด คือ แมลงกินูน (Holotrichia sp.) รองลงมา คือ จิ้งโกร่ง (Brachytrupes portentosus) จากการสำรวจลงภาคสนาม.พบผักพื้นบ้าน 22 ชนิด 22 สกุล 17 วงศ์ และแมลงกินได้ 10 ชนิด.10.สกุล 8 วงศ์.จากการศึกษาพบว่ามีการนำผักพื้นบ้านมาประกอบอาหารประเภท แกง ลวก นึ่ง และรับประทานสด ส่วนแมลงกินได้นิยมนำมาประกอบอาหารประเภทคั่ว ทอด ย่าง แกง และยำ
บทคัดย่อ (EN): The objectives of this study were to study the traditional knowledge of medicinal plant, wild edible plants and edible insects in Donghan community forest, Thamuang subdistrict, Selaphum district, Roi Et province. The data was collected by semi-structured interviews with traditional healers and the local people who living around Donghan community forest. Total 300 households from 11 villages were interviewed. The results founds: 36 species from 33 genus and 23 family of medicinal plants. Medicinal plant of this study could be classified into two groups: one was for medical treatment (36 species), seconds for foods (6 species). The traditional healer used medicinal plants for 14 aliments in this study. The traditional knowledge of people who living around Donghun community forest were wickers from bamboo (Dendrocalamus asper (Schultes f.) Backer ex Heyne), mats from cyperus (Cyperus involucratus Roxb) and shelters from Imperata cylindrica (L.) P.Beauv. The total 39 species of edible plants were found by questionnaires. Syzygium gratum (Wight) S.N. was the most used by the villager followed by Strophioblachia fimbricalyx Boerl. The most used insects by questionnaires was Holotrichia sp. followed by Brachytrupes portentosus Licht. The total 22 species of edible plants form 17 families and 22 genera; 10 species of edible insects form 8 families and 10 genera were found in field surveys. The traditional knowledge of wild edible plants from Donghan community forest such as curry, stream, and eat as fresh, while edible insects was used for curry, roast, fried and spicy salad.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด
คำสำคัญ: ป่าชุมชนดงหัน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุฑารัตน์ คนขยัน. "ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการใช้ประโยชน์ของป่าในพื้นที่ป่าชุมชนดงหัน ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด\nIndigenous Knowledge of Utilization in Donghan Community Forests, Tamoung Subdistrict, Selaphum District, Roi Et Province.". มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด. 2559

สุฑารัตน์ คนขยัน. "ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการใช้ประโยชน์ของป่าในพื้นที่ป่าชุมชนดงหัน ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด\nIndigenous Knowledge of Utilization in Donghan Community Forests, Tamoung Subdistrict, Selaphum District, Roi Et Province.". มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
ภูมิปัญญาท้องถิ่นกับการใช้ประโยชน์ของป่าในพื้นที่ป่าชุมชนดงหัน ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด\n
สุฑารัตน์ คนขยัน
มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด
30 กันยายน 2559
การเชื่อมโยงภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับดิน กับการใช้ประโยชน์ของที่ดินในชุมชน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการใช้สมุนไพรไทย ในพื้นที่สะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ การเชื่อมโยงภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับดิน กับการใช้ประโยชน์ของที่ดินในชุมชนบ้านห้วยใหญ่ ตำบลห้วยใหญ่ อำเภอเมืองจังหวัดเพชรบูรณ์ พัฒนาภูมิปัญญาท้องถิ่นการใช้ประโยชน์สมุนไพรภาคตะวันตก ปี 2549 โครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อยอดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นและความหลากหลายทางชีวภาพบนพื้นที่สูงเพื่อนำไปสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ การศึกษารูปแบบการจัดการตนเองการพัฒนาชุมชนภายใต้สังคมกึ่งเมืองโดยใช้ฐานทรัพยากรชีวภาพและภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนตำบลโพรงมะเดื่อ ผลกระทบจากการขยายตัวของเมืองเข้าสู่พื้นที่เกษตรกรรมและการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการอนุรักษ์ทรัพยากรดินของชุมชน การศึกษาหาประสิทธิผลของภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ใช้ในการไล่ยุงโดยมีการส่วนร่วมของท้องถิ่นภาคใต้ ความหลากหลายทางชีวภาพและความสัมพันธ์กับภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ ในพื้นที่ อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ ความหลากชนิดของพรรณไม้และจัดทำระบบฐานข้อมูล GIS เบื้องต้นของไม้ต้นในพื้นที่ป่าวัฒนธรรมป่าทุ่งปะ จังหวัดร้อยเอ็ด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair