สืบค้นงานวิจัย
อาหารทะเล ปลอดภัย
สมศักดิ์ พันธุวัฒนา - มหาวิทยาลัยบูรพา
ชื่อเรื่อง: อาหารทะเล ปลอดภัย
ชื่อเรื่อง (EN): Safety Seafood
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมศักดิ์ พันธุวัฒนา
บทคัดย่อ: เพิ่มมูลค่าของอาหารทะเลแห้ง อาหารแปรรูปที่ปลอดภัย ปราศจากการปนเปื้อนจากสีที่ไม่ปลอดภัย ปราศจากยาปฏิชีวนะและยาฆ่าแมลง ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ได้มาตรฐาน มีรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดึงดูดลูกค้าสามารถเข้าสู่การแข่งขันในตลาดสากล มีศูนย์ข้อมูลที่ประชาชนทั่วไป ได้ทราบถึง พิษภัยของอาหารทะเลที่ปนเปื้อนสารพิษ สารปฏิชีวนะ สารฆ่าแมลง หรือสีย้อมที่เป็นอันตราย มีวิธีการตรวจสอบการปนเปื้อนที่รวดเร็วและราคาไม่แพงไว้ตรวจสอบในภาคสนาม และมีศูนย์ตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารทะเลแปรรูปเพิ่มขึ้นเพื่อให้การรับรองและบริการ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยบูรพา
คำสำคัญ: ไวรัสตับอักเสบชนิดเอ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สมศักดิ์ พันธุวัฒนา. "อาหารทะเล ปลอดภัยSafety Seafood". มหาวิทยาลัยบูรพา. 2552

สมศักดิ์ พันธุวัฒนา. "อาหารทะเล ปลอดภัยSafety Seafood". มหาวิทยาลัยบูรพา. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
อาหารทะเล ปลอดภัย
สมศักดิ์ พันธุวัฒนา
มหาวิทยาลัยบูรพา
30 กันยายน 2552
ใครว่าผักไทยไม่ปลอดภัย เทคโนโลยีการผลิตและใช้ประโยชน์พืชวงศ์แมกโนเลียอย่างมีคุณภาพและปลอดภัย การใช้โอโซนล้างกระเพราและโหระพาเพื่อความปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคและการส่งออก อาหารปลอดภัยในช่วงน้ำท่วม คู่มือการเก็บตัวอย่างและความปลอดภัย อาหารปลอดภัยในวันตรุษจีน การพัฒนาชุมชนต้นแบบในการจัดการการผลิตพริกแห้งปลอดภัยและผลิตภัณฑ์ จากพริกแห้งปลอดภัยเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร กระบวนการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน ปี 2550 : กรณีศึกษาจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ กระบวนการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน ปี 2550 กรณีศึกษา : จังหวัดหนองคาย ความปลอดภัยของอาหาร...หน้าที่ของเราทุกคน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair