สืบค้นงานวิจัย
ปริมาณสารฟินอลิคและฟลาโวนอยด์ทั้งหมดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดลูกใต้ใบ
วันประเสริฐ ทุมพะลา - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ปริมาณสารฟินอลิคและฟลาโวนอยด์ทั้งหมดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดลูกใต้ใบ
ชื่อเรื่อง (EN): Total phenolic and total flavonoid content, antioxidant an extract of Seed-under-leaf (Phyllanthus amarus (Schumach))
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วันประเสริฐ ทุมพะลา
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Wanprasert Thumpala
บทคัดย่อ: วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้คือ การวิเคราะห์หาปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวม และปริมาณสารประกอบ ฟลาโวนอยด์รวม ด้วยวิธี Folin Ciocalteu, Colorimetric aluminum chloride และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระโดยวิธี DPPH สารสกัดหยาบลูกใต้ใบ สกัดด้วยเอทานอล 70% จากผลการทดลองพบว่า เปอร์เซ็นต์ Yield สูงสุดคือ ผล ราก ใบ และ ลำต้น (62.3%, 49.2%, 43.0% และ 34.5% ตามลำดับ) สารสกัดจากผลลูกใต้ใบมีปริมาณสารฟีนอลิกสูงที่สุด รองลง มาคือสารสกัดจากส่วนของใบ ส่วนของราก และส่วนของต้นมีปริมาณสารฟีนอลิกต่ำที่สุด (345.22±2.56, 294.27±5.31, 228.00±18.00 และ 162.07±0.90 mg GAE/g of Extract ตามลำดับ) สารสกัดจากรากของลูกใต้ใบมีปริมาณฟลาโวนอยด์ สูงสุด รองลองมาคือสารสกัดจากส่วนของใบ ส่วนของผล และส่วนของลำต้นมีปริมาณฟลาโวนอยด์ต่ำที่สุด (59.33±0.59, 41.21±1.64, 36.50±0.63 และ 31.10±0.54 mg CE/g of Extract ตามลำดับ) และสารสกัดจากส่วนของผลลูกใต้ใบมีฤทธิ์ การต้านอนุมูลอิสระสูงสุด รองลงมาคือ สารสกัดจากส่วนของใบ ส่วนของราก และส่วนของลำต้นมีฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ ต่ำสุด (20.12±3.97, 29.80±2.31, 33.69±1.59 และ 52.98±2.03 µg/mL ตามลำดับ) การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า ผลของ ลูกใต้ใบเป็นอีกแหล่งหนึ่งของสารพฤกษเคมีที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ
บทคัดย่อ (EN): This aims of total phenolic (TPC), flavonoid contents (TFC) were determined by using Folin-Ciocalteu, colorimetric aluminum chloride method, and antioxidant activity by DPPH method. Extracted with 70% ethanol. The results showed that the highest percent yield was fruit root leaf and trunk (62.3%, 49.2%, 43.0% and 34.5%). The TPC showed that the highest was fruit leaf root and trunk (345.22±2.56, 294.27±5.31, 228.00±18.00 and 162.07±0.90 mg GAE/g of Extract). The TFC showed that the highest was root leaf fruit and trunk (59.33±0.59, 41.21±1.64, 36.50±0.63 and 31.10±0.54 mg CE/g of Extract). And DPPH showed that the highest was fruit leaf root and trunk (20.12±3.97, 29.80±2.31, 33.69±1.59 and 52.98±2.03 µg/mL). In conclusion the fruit is Seed-under-leaf should be a hover source of phytochemicals whit a good bioactivity.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 5
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P148 Hor28.pdf&id=3191&keeptrack=1
คำสำคัญ: ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
คำสำคัญ (EN): Antioxidant activity
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ปริมาณสารฟินอลิคและฟลาโวนอยด์ทั้งหมดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดลูกใต้ใบ
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2561
การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี ปริมาณฟลาโวนอยด์และฟีนอลที่เป็นองค์ประกอบและการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากข้าวไทย ปัจจัยที่มีผลต่อสารสำคัญและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดใบขลู่ การศึกษาประสิทธิภาพการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชผักพื้นบ้าน ในจังหวัดกำแพงเพชร การทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากการเพาะเลี้ยงจมูกข้าว ปริมาณกรดอินทรีย์ น้ำตาล สารฟีนอลิกทั้งหมดและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของคอแลน (Nephelium hypoleucum Kurz) ปัจจัยที่มีผลต่อสารแอนโธไซยานินที่สกัดได้จากเมล็ดแห้งข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงด้วยเทคนิคการสกัดด้วยน้ำที่สภาวะต่ำกว่าจุดวิกฤติและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัด ปริมาณสารฟีนอลิคทั้งหมด ความสามารถในการเป็นสารต้านอนุมูล อิสระ และความสามารถในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ของสมุนไพรบางชนิด ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในผลมะเขือเทศภายหลังการจุ่มน้ำร้อนแล้วเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ สารยับยั้งจุลินทรีย์และสารต้านอนุมูลอิสระของรา Xylaria และการจำแนกชนิดโดยการใช้ดีเอ็นเอบาร์โค้ด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก