สืบค้นงานวิจัย
การวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวไร่และข้าวนาที่สูง ระยะที่ 2
สุทธกานต์ ใจกาวิล - กรมการข้าว
ชื่อเรื่อง: การวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวไร่และข้าวนาที่สูง ระยะที่ 2
ชื่อเรื่อง (EN): Research and Development of Rice Varieties for Areas of Upland and Hilly Terrace; Phase II
บทคัดย่อ: ้าวไร่และข้าวนาในพื้นที่สูง พบว่าปลูกในพื้นที่ในภาคเหนือตอนบนเป็นส่วนใหญ่ และมีบางส่วนมี ปลูกในในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน และคลอบคลุมขึ้นไปถึงภาคเหนือตอนล่างบางส่วน ด้วยภูมิ ประเทศที่ไม่เอื้อต่อการปลูกในสภาพนาตามปกติเกษตรกรในพื้นที่จึงต้องปลูกข้าวในสภาพไร่ หรือบางส่วน ปลูกแบบนาขั้นบันไดตามไหล่เขา ถึงแม้ว่าการผลิตข้าวไร่และข้าวนาที่สูงจะมีปริมาณไม่มากและมีบริบทที่ เกี่ยวข้องกับจ านวนผู้บริโภคไม่มากก็ตาม การผลิตดังกล่าวนั้นนับว่ามีความส าคัญอย่างมาก เนื่องด้วยพื้นที่ การผลิตที่จัดว่าอยู่ในพื้นที่ห่างไกลชายขอบที่ข้าวเป็นพืชอาหารที่ต้องผลิตเพื่อการบริโภคในครัวเรือน “ความ มั่นคงทางอาหาร” เป็นถ้อยความที่มีนัยส าคัญ และสะท้อนภาพของความส าคัญของการผลิตข้าวซึ่งเป็นอาหาร หลักของคนในพื้นที่ชายขอบเหล่านั้น แผนงานวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวไร่และข้าวนาที่สูง ได้ด าเนินงานโดย โครงการวิจัย 3 โครงการ ในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน และภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน มีเป้าหมายหลัก เพื่อให้เกษตรกรเหล่านั้นมีข้าวเพียงพอต่อการบริโภคในครัวเรือนเป็นส าคัญ การด าเนินงานภายใต้โครงการมี กิจกรรมหลักได้แก่การหาพันธุ์ที่มีความเหมาะสม มีความสามารถในการปรับตัว และให้ผลผลิตที่ดีในแต่ละ พื้นที่ ได้น าพันธุ์ข้าวพื้นเมืองที่เกษตรกรปลูกในพื้นที่ซึ่งได้มีการเก็บรวบรวมมาก่อนหน้านี้ มาท าการศึกษา การให้ผลผลิตเพื่อคัดเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ที่จะปลูกในแต่ละพื้นที่ จากการศึกษาการเจริญเติบโต การออก ดอก การให้ผลผลิต เพื่อหาพันธุ์ข้าวไร่และข้าวนาที่สูงที่มีความสามารถปรับตัวได้ดีในสภาพหนาวเย็น ความ เข้มแสงต่ า ลมแรง พบว่ามีบางสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มว่าจะให้ผลผลิตที่ดีในพื้นที่สูงในภาคเหนือตอนบน การศึกษาเพื่อคัดเลือกพันธุ์ข้าวพื้นเมืองที่ปรับตัวได้ดี และให้ผลผลิตในสภาพดินกรด ได้ชี้ให้เห็นว่า มีข้าว พื้นเมืองบางสายพันธุ์มีแนวโน้มว่าสามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดี ท าให้ได้สายพันธุ์ดีเด่นส าหรับข้าวนา ที่สูงภาคเหนือตอนบน จ านวน 1 สายพันธุ์ คือ “ละอูบ” เป็นข้าวเจ้าพันธุ์พื้นเมืองไวต่อช่วงแสง อายุปาน กลาง ให้ผลผลิตเฉลี่ย 500 กิโลกรัมต่อไร่ ส าหรับพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้ท าการคัดเลือกข้าวไร่ข้าว เหนียวพื้นเมือง “พันธุ์ซิวเกลี้ยง” เป็นข้าวอายุเบา ผลผลิต ประมาณ 400 กิโลกรัมต่อไร่ ข้าวนึ่งสุกนุ่ม มีกลิ่น หอม ทั้ง 2 สายพันธุ์อยู่ในระหว่างการรวบรวมข้อมูลเพื่อรับรองเป็นพันธุ์แนะน าให้เกษตรกร นอกจากนี้ยัง มีสายพันธุ์ดีเด่นอีก 3 สายพันธุ์ที่คาดว่าจะสามารถเสนอเพื่อการรับรองพันธุ์ได้ในล าดับถัดไป ได้แก่ SPT92029-PMP-3-10-1, บือโปะโละแม่นาจางเหนือ (MHSC06007) และ พญาลืมแกง
บทคัดย่อ (EN): Upland rice and hilly lowland rice has been majority grown in upper part of North. Other areas for upland rice have been occurred in upper part of Northeast with covering parts of lower part of North. Because topography of hilly areas has not been suitable for normal lowland rice cultivation, rice has been grown under upland conditions and hilly terrace fields. Although amount of rice production in these areas has been limited with involving only some amount of household consumers, the production had lots of meaningful for marginal areas where “food security” has been reflected the importance of food supply. A Program for Research and Development of Rice Varieties for Areas of Upland and Hilly Terrace handled 3 research projects in upper part of North and upper part of Northeast. Research goal was to bring food sufficiently for marginal areas. The projects primarily looked for cultivars with good adaptation and producing yield well in each area. Traditional cultivars that consequently collected have been evaluated for growth and yield. A study found that some cultivars performed yield well under cold climate with windy and low light intensity conditions. An experiment investigating responses of cultivars to acidic soil conditions was indicated that some traditional cultivars had a tendency to enable producing grain yield in acidic soil conditions. A project achieved a promising line suitable for hilly terrace areas, namely “La Oop”. It is a non-glutinous rice with photoperiod sensitivity, medium maturing, given yield of 500 kg/rai. Another promising line was suitable for Northeast namely “Siew Klieng”. It is a glutinous aromatic rice with early maturity, given yield of 400 kg/rai. Both cultivars have been in preparation for release to farmers. Aside from those, there are other 3 promising lines that expected to propose for releasing thereafter, i.e. SPT92029-PMP-3-10-1, Bupolo Mae Changnua (MHSC06007) and Phaya Loumkang.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมการข้าว
คำสำคัญ: ความมั่นคงด้านอาหาร
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวไร่และข้าวนาที่สูง ระยะที่ 2
กรมการข้าว
30 กันยายน 2556
กรมการข้าว
วันปลูกที่เหมาะสมของข้าวไร่ แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตข้าวนาขั้นบันไดในพื้นที่จังหวัดน่าน การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวไร่พันธุ์พื้นเมือง ในเขตพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง จังหวัดนครราชสีมา โครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวไร่ การวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ตรวจวัดอัตราการขัดสีข้าว โครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าวนาน้ำฝนในภาคใต้: การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเจ้าพื้นเมืองให้บริสุทธิ์ การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากระบบการปลูกข้าวไร่พันธุ์พื้นเมืองในจังหวัดนครราชสีมา รูปพรรณข้าวขึ้นน้ำผลผลิตสูง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก