สืบค้นงานวิจัย
ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองชนิดใหม่ รสชาติมาแรง
ช่อลัดดา เที่ยงพุก - สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ชื่อเรื่อง: ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองชนิดใหม่ รสชาติมาแรง
ชื่อเรื่อง (EN): New type of soy milk product Strong taste
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ช่อลัดดา เที่ยงพุก
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Chowladda Teangpook
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
ชุดเอกสาร: วารสารอาหาร
tarr.volume: 42
tarr.number: 4
tarr.page: 303-304
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 2
เอกสารแนบ: http://158.108.94.117/Public/PUB0850.pdf
เผยแพร่โดย: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
กลุ่มเป้าหมาย:
คำสำคัญ: นมถั่วเหลือง
คำสำคัญ (EN): soy milk
หมวดหมู่:
หมวดหมู่ AGRIS:
เจ้าของลิขสิทธิ์: สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองชนิดใหม่ รสชาติมาแรง
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การผลิตไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองผสมนมวัว การใช้ประโยชน์จากกากนมถั่วเหลืองในอาหารไก่เนื้อ ถั่วเหลือง : อาหารธรรมดาแต่คุณค่ามหาศาล เต้าหู้: ผลิตภัณฑ์อาหารจากถั่วเหลือง การปรับปรุงพันธุ์ถั่วเหลืองและถั่วเขียว การจัดการโรคและแมลงเพื่อผลิตถั่วเหลืองและถั่วเหลืองฝักสดอย่างปลอดภัย การคัดเลือกสายพันธุ์ถั่วเหลืองที่มีศักยภาพในการตรึงไนโตรเจนสูง การทำแผนที่ยีนที่ควบคุมความต้านทานต่อโรคราสนิมในถั่วเหลืองเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ การปรับตัวของถั่วเหลืองสายพันธุ์ดีเด่นต่อการเขตกรรมในพื้นที่ภาคกลาง ความสัมพันธ์ของลักษณะทางกายภาพและปัจจัยโครงสร้างภายในเมล็ดถั่วเหลืองที่มีผลต่อปริมาณน้ำมันในเมล็ด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก