สืบค้นงานวิจัย
การศึกษาผลของสภาวะกดดันด้านสารอาหารเพาะเลี้ยงต่อปริมาณลิปิดในสาหร่าย Ankistrodesmus densus TISTR 8505
สายวารี เงินเพิ่มทรัพย์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การศึกษาผลของสภาวะกดดันด้านสารอาหารเพาะเลี้ยงต่อปริมาณลิปิดในสาหร่าย Ankistrodesmus densus TISTR 8505
ชื่อเรื่อง (EN): Nutrient stress conditions for lipid production of Ankistrodesmus densus, TISTR 8505 culture
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สายวารี เงินเพิ่มทรัพย์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Saiwaree Ngoenphoemsup
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: สาหร่ายขนาดเล็กสามารถใช้เป็นแหล่งวัตถุดิบที่มีศักยภาพสำหรับการผลิตไบโอดีเซล เนื่องจากเจริญเติบโตได้ รวดเร็วและใช้พื้นที่ในการเพาะเลี้ยงน้อยเมื่อเทียบกับพืชน้ำมัน อย่างไรก็ตาม การเพาะเลี้ยงสาหร่ายยังคงมีต้นทุนสูง ใน งานวิจัยนี้มุ่งที่จะศึกษาการลดตันทุนด้านสารอาหารเพาะเลี้ยงสาหร่าย Ankistrodesmus densus ภายใต้สภาวะกดดัน ด้านสารอาหารในอาหารสูตร BG-11 มาตรฐานและอาหารสูตร BG-11 ที่ไม่มี Na.CO โดยการพ่นอากาศที่มีก๊าซ คาร์บอนไดออกไชด์ (CO2) ที่ความเข้มข้น 0.04 (อากาศปกติ) 1 5 10 15 และ 209 อย่างต่อเนื่อง ความเข้มแสง 100 umd photon m s ควบคุมอุณหภูมิที่ 30+1 *C เป็นเวลา 7 วัน พบว่าการให้ CO2 ส่งเสริมการเจริญเติบโตของ A. densus โดยที่ 1-15 และ 20% CO2 ให้ปริมาณชีวมวล เท่ากับ 2.0-2.5 และ 1.4 L" ซึ่งสูงกว่าการให้อากาศเพียง อย่างเดียวถึง 3.8 และ 2.2 เท่า ตามลำดับ โดยการพ่น 19 CO, ให้ผลผลิตชีวมวลและผลผลิตลิปิดสูงสุด ถึง 0.35 gL d และ 0.10 ตามลำดับอย่างไรก็ตาม การให้ C02 ไม่ส่งผลต่อปริมาณลิปิดและปริมาณกรดไขมันรวม (Total Fatty Acids: TFAs) แต่กลับพบว่า CO, มีผลต่อปริมาณคาร์โบฮเดรตและปริมาณโปรตีน โดยที่ 10 และ 15% CO. จะ ส่งผลให้คาร์โบไฮเดรตมีปริมาณเพิ่มสูงขึ้นในขณะที่สัดส่วนของโปรตีนลดลง และพบว่าสัดส่วนของกรดไขมันไม่อิ่มตัว เชิงเดียว (Monounsaturated Fatty Acid: MUFA)ดต่ำลง แต่สัดส่วนของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (Polyunsaturated Fatty Acids: PUFAs) และกรดไขมันอิ่มตัว (Saturated Fatty Acids: SFA) เพิ่มขึ้นเมื่อให้ 1-20% CO2 นอกจากนี้ การเติมและไม่เติม Na.CO, ในสูตรอาหาร BG-11 ไม่ส่งผลต่อปริมาณชีวมวล ปริมาณสารชีวเคมีและ สัดส่วนของกรดไขมันแต่ละชนิดของ A. densus ดังนั้น การเพาะเลี้ยง A. densus ด้วย CO2 จึงเป็นแนวทางในการเพิ่ม ผลผลิตซีวมวลและผลผลิตลิปิด รวมถึงยังเป็นแนวทางหนึ่งในการลดต้นทุนด้านสารอาหารเพาะเลี้ยงอีกด้วย
บทคัดย่อ (EN): Microalgae can be used as raw materials for biodiesel production because they have high growth rate, can grow at non arable land and require less area comparing to oil plants. However, at present, the production cost is still expensive. Since the nutrient cost is a major production cost, this research aimed to use a cheap carbon source, carbon dioxide (CO2), for cultivation of Ankistrodesmus densus. A. densus was grown in BG-11 medium and BG-11 medium without NazCOg, and the cultures were continuously bubbled with ambient air (0.04% CO2) and 1,5,10 15 and 20%6 CO2 under illumination of 100 pmol photon m2 s at 30t1 C for 7 days. The results indicated that all CO, concentrations enhanced growth of A. densus, hence, aspiration with 1-15 and 20% CO2 could obtain biomass concentrations at 2.0-2.5 and 1.4 g L which were higher than obtaining from air about 3.8 and 2.2 times, respectively. The biomass (0.35 g L d) and lipid (0.10 g L d) productivities of A densus were achieved under 1% CO2. Feeding A. densus cultures with all COz concentrations did not affect to total fatty acids (TFAs), whereas 10 and 15% CO2 caused an increase in carbohydrate content and a decrease in protein content. In addition, 20% COz affected to the proportion of fatty acids. The proportion of Monounsaturated Fatty Acid (MUFA) decreased while those of Polyunsaturated Fatty Acids (PUFAs) and Saturated Fatty Acids (SFA) were found increased. Furthermore, BG-11 medium without NazCOs did not influence on biomass concentration, biochemicals and proportion of fatty acids of A. densus. Therefore, the use of COz for cultivation of A. densus can be applied as a further direction to increase both biomass and lipid productivities, and also for reducing cost of nutrients.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: N/A
คำสำคัญ (EN): tipids
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การศึกษาผลของสภาวะกดดันด้านสารอาหารเพาะเลี้ยงต่อปริมาณลิปิดในสาหร่าย Ankistrodesmus densus TISTR 8505
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
30 กันยายน 2555
ศูนย์ความเป็นเลิศด้านสาหร่าย วว TISTR - Food Preservation EP 4: Chinese Kale and Golden Needle Mushroom ความร่วมมือในเรื่อง Asian Network on Microbial Research [ANMR] : การจัดจำแนกและความหลากหลายในชนิดพันธุ์ของสาหร่าย การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี การเพาะเลี้ยงสาหร่าย Nostoc commune เพื่อเป็นอาหารปลอดภัยโดยระบบอัจฉริยะ โครงการย่อยที่ 5 โครงการวิเคราะห์ปริมาณสาร THC ในเฮมพ์ อาหารสำหรับสายตา อาหารบำรุงสมอง การเพาะเลี้ยงสาหร่าย Spirulina platensis ในน้ำทิ้งจากโรงอาหาร เพื่อเป็นอาหารในการอนุบาล และเลี้ยงปลาแฟนซีคร๊าฟแบบยั่งยืน โครงการย่อยที่ 1 โครงการคัดเลือกสายพันธุ์เฮมพ์ที่มีปริมาณสาร THC ต่ำ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก