สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากมันเส้นและยูเรียในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง
ชำนาญวิทย์ พรมโคตร - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากมันเส้นและยูเรียในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง
ชื่อเรื่อง (EN): Improvement of cassava chip utilization and urea in ruminant diet
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ชำนาญวิทย์ พรมโคตร
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการขนาดอนุภาคมันเส้น (มันเส้นทั่วไป และมันเส้นบดละเอียด) ตับของยูรียในอาหารข้นต่อปริมาณการกินอาหารได้ การย่อยได้ของโภชนะ และการผลิตจุสินท โคเนื้อ ซึ่งมีงานทดลอง 2 งานทดลองดังนี้ งานทดลองที่ 1: ใช้โคทดลองเป็นโคเนื้อพันธ์อเมริกันบาร์มันพันธุ์แท้เพศเมีย ไม่ท้อง จำนวน 6 ตัว มี น้ำหนักเฉลี่ย 333 + 50 กิโลกรัม จัดเข้าทดลองเพื่อให้ได้รับอาหารข้น 6 สูตร ตามแผนการทดลอง 2 x 3 แฟรคทอร์เรียล ใน 6 x 6 ลาตินสแคว สูตรอาหรขันประกอบด้วย มันเส้นอนุภาค 2 ขนาด คือ มันเสันปกติ แล มันเส้นบดละเอียด ยูเรียในอาหารขั้น 3 ระดับ คือ 2, 3 และ 3.5 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้ง และมีระดับโปรตีนหยาบ เท่ากัน คือ 13 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้ง มีระยะเวลาเลี้ยงโค 6 ระยะ ๆ ละ 21 วัน ให้อาหารชั้นในระดับ 1.5 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักตัว ต่อวัน แบ่งให้เช้า-เย็น เท่า ๆ กัน ให้ฟางข้าวเป็นอาหารหยาบโดยให้กินเต็มที่ ผลการทดลอง พบว่าสัตว์กินอาหารขันได้ลดลง (P <0.05)เมื่อสัตว์ได้รับอาหารขันที่มีมันเส้นบดละเอียด หรือ เมื่อยูเรียในระดับที่ พิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามขนาดอนุภาคของมันเส้น ระดับยูยในอาหารข้น และปฏิสัมพันธ์ระหว่างอนุภาคข กับระดับยูเรียในอาหารข้นไม่มีผลกระทบต่อปริมาณการกินอาหารได้รวมเมื่อคิดเป็นเปอร์เซ็นต์น้ำหนักตัว โคที่ ได้รับมันเส้นบดละเอียดในอาหารข้นมีการย่อยได้ของวัตถุแห้งเพิ่มขึ้น (P <0.05) เมื่อเปรียบเทียบกับมันเส้นไม่บด ในขณะที่ระดับยูเรียในอาหารขันที่เพิ่มขึ้นทำให้การย่อยได้ของเยื่อใยชนิด NDF เพิ่มขึ้น (P<0.05) ปฏิสัมพันธ์ ระหว่างอนุภาคของมันเส้น และระดับยูเรียในอาหารข้นไม่มีผลต่อการย่อยได้ของโภชนะ ความเข้มข้นของ อมโมเนีย-ไนโตรเจน กรดไขมันระเหยได้ง่ยในกระเพาะหมัก ระดับยูยในเลือด และผลผลิตจุลิน เพิ่มขึ้น (PR0.05) ตามระดับยูเรียที่เพิ่มชื้น ในขณะที่ขนาดอนุภาคของมันเส้น และปฏิสัมพันธ์ระหว่างขนาดอนุภาค ระดับยูเรียในอาหารข้นไม่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงระบบนิเวศวิทยาในกระเพาะหมัก ผลผลิตจุสินทรีย์โปร และระดับยูเรียในเลือด งานทดลองที่ 2 เป็นการทดลองในหลอดทดลอง โดยใช้โคเนื้อเพศเมียพันธุ์อเมริกันบาร์มัน 2 ตัว น้ำหนัก เฉลี่ย 400 + 50 กิโลกรัม ให้กินฟางเป็นอาหารหยาบ และได้รับอาหารขันที่มีส่วนประกอบของมันเส้น และยูเรีย เป็นสัตว์ที่ใช้ของเหลวจากกระเพาะหมักเพื่อนำมาทดลองในหลอดทดลอง ใช้อาหารขันที่มีมันเส้นเป็นแหล่ง นหลัก และมียูเรียเป็นองค์ประกอบ 3 ระดับ คือ 2, 3 และ 3.5 เปอร์เซ็นต์ เป็นอาหารทดลอง ผ พบว่ อาหารขันที่มียูเรียระดับ 3.5 เปอร์เซ็นต์ให้ผลผลิตแก๊สสูงกว่าอาหารชันสูตรอื่น ๆ ซึ่งปริมาณแก๊สที่มากขึ้น บ่งชี้ว่า อาหารนั้นสามารถย่อยได้ในกระเพาะหมักได้มาก จากผลการทดลองทั้ง 2 งานทดลองสามารถสรุปได้ว่า ขนาดอนุภาคมันเส้นแบบบดละเอียดสามารถเพิ่ม การย่อยได้ของวัตถุแห้ง และะดับยูเรียในอาหารชัน 3.5 เปอร์เซ็นต์ทำให้การย่อยได้ของวัตถุแท้ง และเยื่อใยชนิด NOF เพิ่มขึ้น และยังช่วยให้ระบบนิเวศวิทยาในกระเพาะหมักดีขึ้น คือระดับแอมโมเนีย-ไนโตรเจน กรดไขมันระเหย ได้ง่าย และ ประชากรแบคทีเรียเพิ่มมากขึ้น
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to evaluate effects of cassava chips or cassava meal and level of urea in concentrate diet on intake, digestibility and microbial protein production of beef cattle. There are 2 experiments. First Experiment: Six, non-pregnant and dry period female Brahman beef cattle (body weight 333 + 50 kg) were randomly allocated to 3 levels of urea (2, 3 and 3.5% dry matter) in cassava chips or cassava meal concentrate based diet according to 2 (2 kind of cassava: chips and meal) x 3 (3 levels of urea) factorial in a 6x6Latin square design with 21-d periods to determine effect of cassava meal and urea level on dry matter intake and nutrient digestibility. All six concentrate mixtures contained similar crude protein levels (13 9CP). Animals were fed concentrate twice daily in two equal parts (1.5% BW per day) and rice straw was given ad libitum. The dry matter intake of concentrate diet was reduced (P<0.05) with increasing urea levels or concentrate containing of cassava meal. However total dry matter intakes in term of percent of body weight was not effected by treatments. There was not interaction effect between urea level and kind of cassava root on dry matter in take. Animals fed cassava meal diet d a significantly higher (P<0.05) dry matter digestibility than those fed cassava chip detergent fiber digestibility incredsed linearly (P<0.05) with increasing dietary urea levels. Rumen NHs-N, Blood urea nitrogen (BUN), total rumnen volatile fatty acids concentration and microbial N yield were significantly (P<0.05) increase with increasing of urea level in concentrate diet. Form of cassava root (chips or meal) was not affected on rumen ecology and BUN. Second experiment: Two female Brahman beef cattle (body weight = 400+50 kg), fed on rice straw as a source of roughage, were used as rumen fluid sources. The treatments were concentrate containing of three urea levels at 2, 3 and 3.5 % of DM, respectively. The experiment revealed that the gas production was highest in concentrate of 3.5 % urea. This resulted indicated concentrate containing urea level at 3.5 % could increase nutrient degradation in the rumen. Based on these experiments, it could be concluded that beef cattle fed cassava meal or urea level at 3.5 96DM in concentrate diet containing of cassava root could enhance dry matter and neutral detergent fiber digestibilities, rumen ecology and microbial protein production.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
คำสำคัญ: อาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง
คำสำคัญ (EN): ruminant diet
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ชำนาญวิทย์ พรมโคตร. "การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากมันเส้นและยูเรียในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องImprovement of cassava chip utilization and urea in ruminant diet". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน. 2555

ชำนาญวิทย์ พรมโคตร. "การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากมันเส้นและยูเรียในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องImprovement of cassava chip utilization and urea in ruminant diet". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากมันเส้นและยูเรียในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง
ชำนาญวิทย์ พรมโคตร
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
30 กันยายน 2555
การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ของมันเส้นในอาหารโค การใช้ประโยชน์จากหญ้าแฝกเพื่อเป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง การศึกษาการใช้ประโยชน์จากกากเม่าเป็นสารเสริมในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง การใช้มันเส้นและใบถั่วอาหารสัตว์เลี้ยงกระต่าย การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การใช้พืชอาหารสัตว์คุณภาพดีและมันเส้นเป็นอาหารหลักขุนโคเนื้อพันธุ์ตากและกบินทร์บุรี ผลการใช้มันเส้นเป็นหลักในสูตรอาหารขุนแกะ อาหารบำรุงสมอง การใช้สารยับยั้งการสูญเสียไนโตรเจนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยยูเรียในนาข้าว การใช้มันเส้นเป็นอาหารเสริมสำหรับเพาะเห็ดนางฟ้า
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair