สืบค้นงานวิจัย
การปฏิบัติของเกษตรกรในการพัฒนาการผลิตและควบคุมศัตรูมะม่วงเพื่อส่งออก
สมคิด โพธิ์พันธุ์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: การปฏิบัติของเกษตรกรในการพัฒนาการผลิตและควบคุมศัตรูมะม่วงเพื่อส่งออก
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สมคิด โพธิ์พันธุ์
บทคัดย่อ: การศึกษาการปฏิบัติของเกษตรกรในการพัฒนาการผลิต และควบคุมศัตรูมะม่วงเพื่อการส่งออกครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาข้อมูลทั่วไปทางการผลิต เศรษฐกิจ และสังคม ความรู้ ทัศนคติ การพัฒนาและควบคุมศัตรูมะม่วง ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ ตลอดจนแนวทางการพัฒนาคุณภาพมะม่วง เพื่อส่งออกของเกษตรกรในแหล่งปลูกมะม่วงที่มีศักยภาพการผลิตมะม่วงเพื่อส่งออก คือ จังหวัดฉะเชิงเทรา ราชบุรี สุพรรณบุรี และอุทัยธานี โดยศึกษาจากเกษตรกรจำนวน 109 ราย เก็บข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์และรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์และรวบรวมข้อมูลจากเอกสารของหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง ผลการศึกษาพบว่า การผลิตและการส่งออกมะม่วงปี 2541/42 มีผลผลิตส่งออกได้ใน 3 จังหวัดคือ ฉะเชิงเทรา ราชบุรี และอุทัยธานี 968 ตัน คิดเป็นร้อยละ 0.43 ของผลผลิตที่ผลิตได้ใน 4 จังหวัด รวม 223,758 ตัน เกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงส่งออกเป็นเพศชายอายุ 36-55 ปี มีประสบการณ์ทำสวนมะม่วง 6-10 ปี สภาพสวนเป็นแบบยกร่องและสภาพไร่ มะม่วงที่ปลูกเพื่อส่งออกเฉลี่ย 5 ปีแหล่งเงินทุนเป็นของตนเองและกู้จาก ธกส. และเกษตรกรจะเข้าเป็นสมาชิกกลุ่ม/ชมรมมะม่วงเพื่อส่งออกและสมาชิก ธกส.ด้วย รายได้ต่อปีระหว่าง 150,001 - 200,000 บาท ความรู้ของเกษตรกรในเรื่องการผลิตมะม่วงเพื่อส่งออกมีความรู้เรื่องพันธุ์ เลือกพื้นที่ปลูก ระยะปลูกที่เหมาะสมกับพันธุ์มะม่วงดี และความรู้ด้านการปฏิบัติดูแลรักษาทุกระยะ ส่วนเรื่องความคิดเห็นต่อการผลิตเพื่อการส่งออกของเกษตรกรส่วนใหญ่เห็นด้วย คิดเป็นร้อยละ 80 ซึ่งส่งผลต่อการปฏิบัติของเกษตรกรในการพัฒนาการผลิตและควบคุมศัตรูมะม่วงเพื่อการส่งออก ได้แก่การเลือกพื้นที่ปลูก พันธุ์ แหล่งน้ำ การปฏิบัติตามระยะการเจริญเติบโตของมะม่วงตั้งแต่ระยะพักตัว เกษตรกรส่วนใหญ่ร้อยละ 65-70 มีวิธีการปฏิบัติโดยตัดแต่งกิ่งใส่ปุ๋ยบำรุงดิน กำจัดวัชพืช ระยะแตกใบอ่อน กำจัดวัชพืช ระยะแตกใบอ่อน ครั้งที่ 1-2 ถึงใบแก่ จะออกติดตามสถานการณ์ศัตรูพืชและศัตรูธรรมชาติ พบศัตรูพืชที่สำคัญในระยะนี้คือเพลี้ยไฟ แมลงวันผลไม้ ด้วงกรีดใบ และโรคแอนแทรกโนส ระยะนี้เกษตรกรได้ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 และสูตร 8-24-24 เฉลี่ย 1.8 กิโลกรัม/ต้น เกษตรกรจะเริ่มปฏิบัติอย่างปราณีตขึ้นในระยะแตกใบแก่-ชักนำให้ออกดอก โดยกำจัดวัชพืชบริเวณโคนต้นมะม่วงทุกวัน กระตุ้นให้แทงช่อดอกส่วนใหญ่ร้อยละ 80 ใช้สารไทโอยูเรีย ระยะออกดอก เกษตรกรได้ปฏิบัติอย่างต่อเนื่องโดยตรวจสอบศัตรูพืช ส่วนใหญ่พบเพลี้ยไฟ เพลี้ยจักจั่น หนอนแมลงวันกินดอก โรคแอนแทรกโนส และโรคราแป้ง ให้น้ำและใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 และ 8-24-24 อัตราเฉลี่ย 1.5 กิโลกรัม/ต้น และชักนำให้แมลงวันช่วยผสมเกสรเกษตรกรส่วนใหญ่จึงงดฉีดพ่นสารเคมีในระยะนี้ พอถึงระยะผลอ่อนเกษตรกรให้ความสำคัญมากต่อการปฏิบัติในเรื่องการให้น้ำ ใส่ปุ๋ยผสมธาตุอาหารเสริมบำรุงผลและขั้วผล และสำรวจติดตามสถานการณ์ศัตรูพืชอย่างใกล้ชิดเมื่อผลอายุ 90 วัน หลังดอกบาน เกษตรกรใส่ปุ๋ยสูตรต่าง ๆ ในอัตราเดิม 1.5 กิโลกรัม/ต้น สูตร 15-15-15 ใส่ในอัตราเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 2 กิโลกรัม/ต้น ออกติดตามสำรวจแมลงวันผลไม้ โรคแอนแทรกโนส และเพลี้ยแป้ง ส่วนเรื่องการห่อผลไม้ระยะนี้เกษตรกรไม่นิยมห่อผล ระยะผลแก่-เก็บเกี่ยว การปฏิบัติของเกษตรกรจะหยุดให้ปุ๋ย งดใช้สารเคมี ถ้ามีการระบาดของศัตรูพืชจะใช้วิธีการอื่น ๆ ก่อนใช้สารเคมี ถ้าระบาดรุนแรงเกษตรกรจะใช้สารพวกไพรีทรอยด์ที่ไม่มีพิษตกค้าง สุดท้ายของการปฏิบัติของเกษตรกร คือ การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว โดยการนับอายุการเก็บเกี่ยวและการใช้เครื่องมือการเก็บเกี่ยวมิให้ผลช้ำเป็นอย่างดี แต่ยังให้ความสำคัญต่อการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวน้อยลงในเรื่องการคัดแยกเกรดและบรรจุหีบห่อ แนวทางในการพัฒนาการผลิตและควบคุมศัตรูมะม่วงเพื่อส่งออก โดยส่งเสริมให้เกษตรกรเน้นการปฏิบัติในสวนของเกษตรกรเพื่อให้มะม่วงมีคุณภาพดี ควรจดทะเบียนสวน รวมกลุ่ม/ ชมรม ถ่ายทอดความรู้ด้านศัตรูพืช ส่งเสริมปัจจัยการผลิตทั้งก่อนหลังการเก็บเกี่ยว บรรจุหีบห่อสู่เกษตรกรอย่างเป็นรูปธรรม และวิจัยพัฒนาเทคโนโลยีต่าง ๆ เพื่อให้มะม่วงมีมาตรฐานการส่งออก ตลอดจนการประชาสัมพันธ์แบบครบวงจร โดยขอความร่วมมือจากทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ช่วยผลักดันการส่งออกมะม่วงไปต่างประเทศให้มากยิ่งขึ้นอย่างจริงจังและต่อเนื่องต่อไป
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ส่งออก
หมวดหมู่:
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การปฏิบัติของเกษตรกรในการพัฒนาการผลิตและควบคุมศัตรูมะม่วงเพื่อส่งออก
กรมส่งเสริมการเกษตร
2542
การศึกษาวิธีการปฏิบัติในการพัฒนาการผลิตและควบคุมศัตรูมะม่วงหนังกลางวันเพื่อส่งออกของกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะม่วงส่งออกเชียงใหม่-ลำพูน ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการผลิตมะม่วงของเกษตรกรที่เป็นสมาชิกและไม่ได้เป็นสมาชิกกลุ่มพัฒนาไม้ผลอุดรธานี ปี 2538 ศึกษาการใช้เทคโนโลยีการผลิตมะม่วงเพื่อการส่งออกของเกษตรกรภาคตะวันออก การใช้เทคโนโลยีในการผลิตมะม่วงของเกษตรกร จังหวัดเพชรบุรี ปี 2546/2547 เทคโนโลยีการผลิตมะม่วงของเกษตรกรอำเภอหนองสองห้อง จังหวัดขอนแก่น ปัจจัยที่มีผลต่อความรู้และการปฏิบัติด้านโคนมของเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่ การดำเนินการผลิตและส่งมะม่วงออกโดยเกษตรกรชมรมผู้ผลิตและจำหน่ายมะม่วง จ.ราชบุรี การดำเนินการผลิตและส่งมะม่วงออกโดยเกษตรกรชมรมผู้ผลิตและจำหน่ายมะม่วง จ.ราชบุรี ผลของพารามิเตอร์บางประการต่อการคายน้ำของมะม่วงพันธุ์ แก้ว สภาพการผลิตและการตลาดมะม่วงของเกษตรกรกลุ่มผู้ผลิตมะม่วง อำเภอเสนางคนิคม จังหวัดอำนาจเจริญ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก