สืบค้นงานวิจัย
ความสามารถในการย่อยสลายได้ของสาคูและผลพลอยได้จากสาคูในกระเพาะรูเมนโดยวิธีถุงไนล่อน
สุมาลี เพ็ชรขันธ์ - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ความสามารถในการย่อยสลายได้ของสาคูและผลพลอยได้จากสาคูในกระเพาะรูเมนโดยวิธีถุงไนล่อน
ชื่อเรื่อง (EN): Rumen degradability of Sago and Sago By products using nylon bag technique
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุมาลี เพ็ชรขันธ์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Sumalee Pachkhan
บทคัดย่อ: การศึกษาในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อวัดความสามารถในการย่อยสลายได้ ในกระเพาะรูเมนของแหล่งอาหาร ชนิด คือ แป้งสาคู เยื่อในลำต้นสาคู กากเยื่อในลำต้นสาคู ใบสาคู ทางสาคู ข้าวโพดบด และกากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมัน โดยใช้เทคนิคถุงไนล่อน และเก็บออกที่เวลา 2, 4, 6, 8, 12, 24, 48 และ 72 ชั่วโมง หลังการบ่ม ทดลองในโคพื้นเมืองเพศผู้ที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 200+25 กก. จำนวน 3 ตัว ที่ได้รับการเจาะกระเพาะรูเมนแบบถาวรไว้แล้ว ผลการศึกษาพบว่า ค่าการย่อยสลายได้สูงสุดของวัตถุแห้งของวัตถุดิบอาหารสัตว์เรียงลำดับจากสูงสุดไปต่ำสุดคือ แป้งสาคู ข้าวโพดบด เยื่อในลำต้นสาคู กากเยื่อในลำต้นสาคู กากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมัน ใบสาคู และทางสาคู (98.8, 80.4, 80.2, 79.7, 78.4, 61.4 และ 61.2% ตามลำดับ) และค่าประสิทธิภาพในการย่อยสลายได้ของวัตถุแห้งเรียงลำดับจากสูงสุดไปต่ำสุด คือ แป้งสาคู เยื่อในลำต้นสาคู ข้าวโพดบด กากเยื่อในลำต้นสาคู กากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมัน ใบสาคูและทางสาคู (89.2, 57.9, 57.5, 56.4, 50.4, 40.6 และ 40.2% ตามลำดับ) ส่วนค่าการย่อยสลายได้สูงสุดและค่าประสิทธิภาพในการย่อยสลายได้ของอินทรียวัตถุของวัตถุดิบอาหารสัตว์คล้ายกับค่าความสามารถในการย่อยได้ของวัตถุแห้ง ยกเว้น ทางสาคูมีค่าการย่อยสลายได้และค่าประสิทธิภาพในการย่อยสลายได้ของอินทรียวัตถุ (62.7% และ 41.5% ตามลำดับ) สูงกว่าใบสาคู (61.8% และ 40.7% ตามลำดับ) ดังนั้น แป้งสาคู เยื่อในลำต้นสาคู และกากเยื่อในลำต้นสาคู อาจจะสามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานในอาหารข้นสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้องได้ ส่วนใบสาคูและทางสาคูก็มีศักยภาพที่จะนำมาใช้เป็นแหล่งอาหาร
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to determine the rumen degradability of sago starch (SS), sago palmpith (SPP), reissued sago palm pith (RSPP), sago palm leaves (SPL), sago palm petiole (SPP1), ground corn (GC) and palm kernel cake (PKC) using nylon bag technique. Three ruminally fistulated indigenous cattle with average weight of 200+25 kg, were used. The feed sources were weighed in nylon bags and incubated ruminally for 2, 4, 6, 8, 12, 24,48 and 72 h. The results showed that asymptote (a+b) of DM of feed sources ranked from the highest to the lowest; SS, GC, SPP, RSPP, PKC, SPL, and SPP1 (98.8, 80.4, 80.2, 79.7, 78.4, 61.4 and 61.2%, respectively) and effective degradability (ED) of DM ranked from the highest to the lowest; SS, SPP, GC, RSPP, PKC, SPL and SPP1 (89.2,57.9, 57.5, 56.4, 50.4, 40.6 and 40.2%, respectively). The OM asymptote (a+b) and ED of feed sources were similar to those for degradation of DM, except for SPL which was lower (p<0.05) in degradability of OM (62.7% and 41.5%, respectively) than SPL (61.8% and 40.7%, respectively). It was concluded that SS, SPP and RSPP could be used as energy sources in concentrate for ruminants while SPL and SPP1 had potential as roughage sources for ruminants.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 8
เอกสารแนบ: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250274/171128
คำสำคัญ: ผลพลอยได้จากสาคู
คำสำคัญ (EN): sago by-products
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุมาลี เพ็ชรขันธ์. "ความสามารถในการย่อยสลายได้ของสาคูและผลพลอยได้จากสาคูในกระเพาะรูเมนโดยวิธีถุงไนล่อนRumen degradability of Sago and Sago By products using nylon bag technique". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2551

สุมาลี เพ็ชรขันธ์. "ความสามารถในการย่อยสลายได้ของสาคูและผลพลอยได้จากสาคูในกระเพาะรูเมนโดยวิธีถุงไนล่อนRumen degradability of Sago and Sago By products using nylon bag technique". ไม่ระบุหน่วยงาน. 2551. Print.



TARR Wordcloud:
ความสามารถในการย่อยสลายได้ของสาคูและผลพลอยได้จากสาคูในกระเพาะรูเมนโดยวิธีถุงไนล่อน
สุมาลี เพ็ชรขันธ์
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2551
การใช้ต้นสาคูเป็นอาหารเลี้ยงแกะ ต้นสาคู อาหารสัตว์ราคาถูกของภาคใต้ ต้นสาคู : พืชท้องถิ่นภาคใต้ที่น่าสนใจ การเสริมเยื่อในสาคูในอาหารที่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิตของไก่พื้นเมือง ความสามารถในการย่อยสลายได้ของมันสำปะหลังแช่กรดแลคติกในกระเพาะหมักโดยวิธีถุงไนล่อน การสำรวจ รวบรวมและการอนุรักษ์พันธุกรรม มันมู้ มันไข่นก และสาคูขาว ในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย การผลิตไซโคลเด็กซ์ตรินจากแป้งสาคูโดยเอนไซม์ Cyclodextrin glycosyltransferase จากเชื้อ Bacillus sp. การใช้สาคู กากเนื้อในเมล็ดปาล์ม และกากเมล็ดยางพารา เป็นอาหารหลักเป็ดเทศ ผลการใช้เยื่อในลำต้นสาคูเป็นแหล่งพลังงานในอาหารข้นต่อการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะ และการหมักในกระเพาะรูเมนของโคพื้นเมืองภาคใต้ การศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับการใช้สาคูและใบกระถินป่นเสริมเป็นอาหารสำหรับเลี้ยงเป็ด (ระยะเป็ดเนื้อ) เพื่อพัฒนาการเลี้ยงเป็ดโครงการหมู่บ้านปศุสัตว์เกษตรมูโนะ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair