สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงในปลาสวายโมงสำหรับการส่งออกต่างประเทศ
ธนาทิพย์ แหลมคม - มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงในปลาสวายโมงสำหรับการส่งออกต่างประเทศ
ชื่อเรื่อง (EN): Increasing highly unsaturated fatty acid (HYFA) in hybrid Pangasius (Pangasius hypopthalmus x P. bocourti) for exports.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธนาทิพย์ แหลมคม
บทคัดย่อ: ในการศึกษาผลของกรดไขมันจากพืชต่อการแสดงออกของยีน Fatty acyl desaturase และ elongase และการสร้างกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงจำพวก EPA และ DHA ในปลาดุกลูกผสม ได้ทำการเลี้ยงปลาดุกลูกผสมที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 17.18-18.26 กรัม ด้วยสูตรอาหารที่แตกต่างกัน 8 ชุดการทดลอง (3 ซ้ำ) เป็นเวลา 4 เดือน พบว่าในเดือนที่ 1 ชุดการทดลองที่ใช้น้ำมันทานตะวัน 50% และน้ำมันปลาหมึก 50% จะมีค่าน้ำหนักเฉลี่ยสูงที่สุด (p<0.001) ในขณะที่เดือนที่ 2, 3, และ 4 ชุดการทำลองที่ใช้น้ำมันถั่วเหลือง 100% จะมีค่าน้ำหนักเฉลี่ยสูงที่สุด (p<0.001) จากปฏิกิริยา RT-PCR ทำให้ได้รับลำดับเบสของยีน fatty acyl desaturase (FAdes) จำนวน 478 bp และ จากปฏิกิริยา RT-PCR และ 3’RACE-PCR ทำให้ได้รับลำดับเบสของยีน fatty acyl elongase (FAelon) จำนวน 991 bp เมื่อนำทั้งสองยีนเข้าสู่โปรแกรม blastX พบว่า มีความคล้ายคลึงยีน delta-6 FAdes และ FAelon ในปลา ในขณะที่รูปแบบและระดับของกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวและการแสดงออกของยีนทั้งสองอยู่ในระหว่างการศึกษา ซึ่งจะได้นำรายงานต่อไป
บทคัดย่อ (EN): Effect of plant oil on the expression of Fatty acyl desaturase and elongase gene and biosynthesis of highly unsaturated fatty acid (EPA and DHA) in hybrid catfish (C. macrocephalus x C. gariepinus) was studied. The hybrid catfish (17.18-18.26 grams) were cultured in the 8 different types of dietary in triplication for 4 months. In 1st month, there was highly significant average weight in sunflower oil mixed with squid oil treatment (p<0.001), while in 2nd, 3rd, and 4th month, the 100 % soybean oil treatment showed significantly compared with the others. Using RT-PCR method, the sequence of FAdes gene was found 478 bp, while FAelon is composed of 991 bp using RT-PCR and 3’RACE-PCR methods. The blastX proram in ncbi homepage showed that two types of sequence were similar to delta-6 FAdes and FAelon in fish. The type and level of unsaturated fatty acid and gene expression were in analyzing step.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
คำสำคัญ: ปลาดุกลูกผสม
คำสำคัญ (EN): vegetable oil
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธนาทิพย์ แหลมคม. "การเพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงในปลาสวายโมงสำหรับการส่งออกต่างประเทศIncreasing highly unsaturated fatty acid (HYFA) in hybrid Pangasius (Pangasius hypopthalmus x P. bocourti) for exports.". มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. 2556

ธนาทิพย์ แหลมคม. "การเพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงในปลาสวายโมงสำหรับการส่งออกต่างประเทศIncreasing highly unsaturated fatty acid (HYFA) in hybrid Pangasius (Pangasius hypopthalmus x P. bocourti) for exports.". มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี. 2556. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงในปลาสวายโมงสำหรับการส่งออกต่างประเทศ
ธนาทิพย์ แหลมคม
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
30 กันยายน 2556
การอนุบาลลูกปลาสวายโมงในกระชังด้วยความหนาแน่นต่างกัน Trans fat ไขมันปีศาจ การศึกษาเชิงบูรณาการเพื่อเพิ่มศักยภาพ ในการเลี้ยงปลาสวายโมงเพื่อการส่งออก การพัฒนาและเพิ่มผลผลิตปลาสวายโมง (Thai Panga) เพื่อการส่งออก การผลิตกรดไขมันอะราคิโดนิกจากรา Mortierella sp. การผลิตกรดไขมันอะราคิโดนิกจากรา Mortierella sp. การศึกษาเชิงบูรณาการเพื่อเพิ่มศักยภาพ ในการเลี้ยงปลาสวายโมงเพื่อการส่งออก ระดับโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารปลาสวายโมงขนาดเล็ก การใช้รีคอมบีแนนท์ยีสต์ที่ผลิตเอ็นไซม์เพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวเป็นโปรไบโอติคในอาหารปลานิล ระดับที่เหมาะสมของกรดไขมันไม่อิ่มตัวกลุ่มดีเอชเอ(Docosahexaenoic acid; DHA) ต่อการเจริญเติบโตของปลานิล (Oreochromis niloticus)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair