สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงสู่ระบบการขึ้นทะเบียนตำรับเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพร
กิตติศักดิ์ ศรีพานิชกุลชัย - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงสู่ระบบการขึ้นทะเบียนตำรับเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพร
ชื่อเรื่อง (EN): Product development of Kaempferia parviflora with high efficacy to be registered as herbal health products.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: กิตติศักดิ์ ศรีพานิชกุลชัย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Kittisak Sripanidkulchai
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยขอนแก่น
บทคัดย่อ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงสู่ระบบการขึ้นทะเบียนตำรับ เป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพร” แก่ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยมี รองศาสตราจารย์ กิตติศักดิ์ ศรีพานิชกุลชัย เป็นหัวหน้าโครงการ มีวัตถุประสงค์เพื่อเติมเต็มการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพจากกระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงและนำไปสู่การพัฒนาศักยภาพให้กระชายดำเป็นสมุนไพรที่เป็น champion product ที่สามารถขึ้นทะเบียนตำรับตามระบบของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา จากการศึกษาวิจัย พบว่า สารสำคัญของกระชายดำถูกดูดซึมและกระจายไปอยู่ในอวัยวะที่เป็นเป้าหมายในการทำงานเช่น ตับ ไต ปอด อัณฑะ และสมองแต่ค่าการดูดซึมสารสำคัญของกระชายดำทางปากค่อนข้างต่ำ ให้ค่าชีวประสิทธิผลต่ำคือน้อยกว่า 10 เปอร์เซนต์ ซึ่งควรได้วิจัยเพื่อพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสามารถเพิ่มการดูดซึมสารสำคัญโดยนำระบบนาโนเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ ซึ่งเทคนิคที่สะดวกและง่ายในการนำไปปฏิบัติในการทำงานคือ พัฒนาระบบนำส่งยาแขวนตะกอนขนาดนาโนของสารสกัดกระชายดำโดยใช้ 3% Sodium lauryl sulfate เป็นสารเพิ่มความคงตัวที่มีขนาดอนุภาคเล็กระดับนาโนเมตร (149.5-155.2 nm) และสามารถเพิ่มการดูดซึมของสารสำคัญผ่านผนังลำไส้เล็กได้ แต่ควรผลิตระบบนำส่งยาแขวนตะกอนขนาดนาโนของสารสกัดกระชายดำและควรทำให้แห้งทันที (Freshly prepare) ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้จะนำไปสู่การต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์กระชายดำที่ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้เพิ่มขึ้น ลดขนาดการรับประทานและลดพิษที่อาจจะเกิดขึ้นจากการรับประทานมากเกินไป และนำไปสู่การต่อยอดงานวิจัยในเพื่อนำมาพัฒนาในรูปแบบยาเม็ด (tablet) เพิ่มความสะดวกและง่ายต่อการบริโภค และรูปแบบยาเม็ดนี้ยังเพิ่มความคงตัวให้กับผลิตภัณฑ์อีกด้วย
บทคัดย่อ (EN): No information found from agency.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://epms.arda.or.th/src/Research/OldSummaryExSummary.aspx?ID=4049
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: ระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดความจำและการเรียนรู้
คำสำคัญ (EN): learning memory
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กิตติศักดิ์ ศรีพานิชกุลชัย. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงสู่ระบบการขึ้นทะเบียนตำรับเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพรProduct development of Kaempferia parviflora with high efficacy to be registered as herbal health products.". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2558

กิตติศักดิ์ ศรีพานิชกุลชัย. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงสู่ระบบการขึ้นทะเบียนตำรับเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพรProduct development of Kaempferia parviflora with high efficacy to be registered as herbal health products.". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงสู่ระบบการขึ้นทะเบียนตำรับเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพร
กิตติศักดิ์ ศรีพานิชกุลชัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2558
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กระชายดำที่มีประสิทธิภาพสูงสู่ระบบการขึ้นทะเบียนตำรับ เป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพร การสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงจากเส้นใยไหมป่า การศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดใบกฤษณาเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาปรุงรส นํ้ามันมะกอกกับสุขภาพ เคล็ดลับสุขภาพสำหรับคุณผู้หญิง หญ้าหวาน สมุนไพรที่มีรสหวาน แต่เปี่ยมไปด้วยคุณค่า การส่งเสริมการพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และช่องทางการตลาด สมุนไพร จังหวัดอุตรดิตถ์ ผลของสารสกัดหยาบขมิ้นชันและฟ้าทะลายโจรต่อระบบภูมิคุ้มกันและการเจริญเติบโตของปลาคาร์ป การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์เพื่อส่งเสริมการเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากพืชสมุนไพรท้องถิ่น ในพื้นที่สะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair