สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติของแผ่นฟิล์มต้นแบบที่ผลิตจากข้าวจ้าวคุณภาพต่ำสายพันธุ์ในท้องถิ่นภาคเหนือตอนล่างเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมขนมหวาน
โอรส รักชาติ - มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติของแผ่นฟิล์มต้นแบบที่ผลิตจากข้าวจ้าวคุณภาพต่ำสายพันธุ์ในท้องถิ่นภาคเหนือตอนล่างเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมขนมหวาน
ชื่อเรื่อง (EN): Development and Improved in Properties of Rice Starch Film Prototype Products From Low Quality and Local Varieties of Rice on Lower Part of The North Region : Application for Confectionery Industry
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: โอรส รักชาติ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนเรศวร
คำสำคัญ: บรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมขนมหวาน
คำสำคัญ (EN): Lower Part of The North Region Confectionery Industry
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชอาหาร::ข้าวเจ้า
  2. 7
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยนเรศวร
รายละเอียด: 5.1 ศึกษาสมบัติทางเคมี กายภาพของสตาร์ชจากข้าวคุณภาพต่ำสายพันธุ์ในท้องถิ่นภาคเหนือตอนล่าง ชัยนาท1 และ พิษณุโลก 2 5.2 ศึกษาสภาวะและกระบวนการที่เหมาะสมในการปรับปรุงคุณสมบัติของสตาร์ช 5.3 ศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของของแผ่นฟิล์มที่ผลิตจากสตาร์ชหลังผ่านการปรับปรุง 5.4 ทดสอบทำบรรจุภัณฑ์ประเภทแผ่นฟิล์มห่อหุ้มขนมหวานหรือลูกกวาดหรือลูกอมในระดับ lab scale
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

โอรส รักชาติ. "การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติของแผ่นฟิล์มต้นแบบที่ผลิตจากข้าวจ้าวคุณภาพต่ำสายพันธุ์ในท้องถิ่นภาคเหนือตอนล่างเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมขนมหวานDevelopment and Improved in Properties of Rice Starch Film Prototype Products From Low Quality and Local Varieties of Rice on Lower Part of The North Region : Application for Confectionery Industry". มหาวิทยาลัยนเรศวร. 2562

โอรส รักชาติ. "การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติของแผ่นฟิล์มต้นแบบที่ผลิตจากข้าวจ้าวคุณภาพต่ำสายพันธุ์ในท้องถิ่นภาคเหนือตอนล่างเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมขนมหวานDevelopment and Improved in Properties of Rice Starch Film Prototype Products From Low Quality and Local Varieties of Rice on Lower Part of The North Region : Application for Confectionery Industry". มหาวิทยาลัยนเรศวร. 2562. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาและปรับปรุงคุณสมบัติของแผ่นฟิล์มต้นแบบที่ผลิตจากข้าวจ้าวคุณภาพต่ำสายพันธุ์ในท้องถิ่นภาคเหนือตอนล่างเพื่อประยุกต์ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ในอุตสาหกรรมขนมหวาน
โอรส รักชาติ
มหาวิทยาลัยนเรศวร
8 มีนาคม 2562
โครงการศึกษาพัฒนาการผลิตชาดาวอินคาในเขตภาคเหนือตอนล่าง การพัฒนาศักยภาพของระบบการผลิตกุ้งก้ามกรามในเขตภาคเหนือ การพัฒนาศักยภาพของระบบการผลิตกุ้งก้ามกรามในเขตภาคเหนือ การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเพื่อเพิ่มปริมาณแป้งทนต่อการย่อยด้วยเอนไซม์ โดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก ถั่วเหลืองสายพันธุ์ก้าวหน้า ประสิทธิผลการผลิตข้าวแปลงใหญ่ของเกษตรกรในเขตภาคเหนือตอนบน ผลของการห่อผลที่มีต่อคุณภาพของมะม่วงพันธุ์มหาชนก ผลของความร้อนต่อคุณภาพการสี คุณสมบัติทางเคมี กายภาพ และสารต้านอนุมูลอิสระของข้าวใหม่ที่ปลูกแบบนาขั้นบันได ในจังหวัดพิษณุโลก สมดุลธาตุอาหารในระบบการปลูกปลูกหมุนเวียนข้าว - ถั่ว บนพื้นที่สูงใน ภาคเหนือของประเทศไทย ผลของการใช้ปุ๋ยแคลเซียมซิลิเกตต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตข้าวพันธุ์ปทุมธานี 80 ในดินเค็ม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair