สืบค้นงานวิจัย
การอบแห้งด้วยการแผ่รังสีอินฟราเรดระยะไกลของเซรามิก
พิสิษฏ์ มณีโชติ - มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชื่อเรื่อง: การอบแห้งด้วยการแผ่รังสีอินฟราเรดระยะไกลของเซรามิก
ชื่อเรื่อง (EN): Drying with ceramic for Far Infrared Radiation (FIR)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พิสิษฏ์ มณีโชติ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Pisit Maneechot
บทคัดย่อ: การอบแห้งด้วยการแผ่รังสีอินฟราเรดระยะไกลของเซรามิก เป็นกระบวนการลดความชื้นโดยอาศัย หลักการส่งผ่านความร้อน (รังสีอินฟราเรดระยะไกล : FIR) เข้าไปในภำยในเนื้อวัสดุอบแห้งและสร้างความร้อน จากภายในเนื้อวัสดุ ทำให้ความชื้นเกิดการระเหยจากภายในสู่ภายนอกได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ระยะเวลาในการ อบแห้งสั้นลง ประหยัดเชื้อเพลิง ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดี ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลิตผลทางการเกษตรในพื้นที่ ช่วยเพิ่มรายได้และลดรายจ่าย อีกทั้งเป็นการสร้างจิตสำนึกในการประหยัดพลังงาน ดังนั้นวิทยาลัยพลังงาน ทดแทน มหาวิทยาลัยนเรศวร จึงได้จัดทำโครงการจัดการความรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีจากผลงานวิจัย “การ อบแห้งด้วยการแผ่รังสีอินฟราเรดระยะไกลของเซรามิก” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและผลักดันให้เกิดการ นำผลงานวิจัย สิ่งประดิษฐ์ และองค์ความรู้ที่ได้ไปถ่ายทอดให้แก่กลุ่มเป้าหมายหรือกลุ่มผู้ใช้ประโยชน์ให้ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง จำนวน 2 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพร 3 อย่าง พื้นที่บ้านเสาหิน หมู่ 9 ต.ป่าแฝก อ.กงไกรลาส จ.สุโขทัย จำนวน 40 คน และกลุ่มผู้ประกอบการแปรรูปชาและกาแฟ พื้นที่ ต. ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ จำนวน 30 คน ผลจากการดำเนินโครงการ พบว่า กลุ่มเป้าหมายสามารถนำความรู้ ไปใช้ประโยชน์ได้ทันทีเนื่องจากเป็นความรู้ที่สามารถประยุกต์ใช้กับการประกอบอาชีพได้โดยตรงและยังสามารถเป็นองค์ความรู้ได้อีกด้วย โดยนำความรู้ที่ได้ไปแปรรูปผลิตภัณฑ์ ซึ่งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพร 3 อย่าง ได้แปรรูปผลิตภัณฑ์เป็นชาใบโปร่งฟ้า และเห็ดนางฟ้าอบแห้ง ส่วนกลุ่มผู้ประกอบการแปรรูปชาและ กาแฟผลิต ได้แปรรูปผลิตภัณฑ์เป็นชาต้มยำ และคุ้กกี้ กลุ่มเป้าหมายมีความพอใจในการนำเทคโนโลยีเครื่องอบแห้งด้วยการแผ่รังสีอินฟราเรดระยะไกลไปใช้ประโยชน์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ของชุมชนเป็นอย่างมาก เพราะ เครื่องอบแห้งสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของผลผลิตและช่วยให้ประหยัดเวลา และมีคุณสมบัติตรงตามที่สมาชิก ในกลุ่มได้คาดหวังไว้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://164.115.28.46/thaiexen/file_upload/submitter/file_doc/066ac92100b93fe02517cb86e0485b82.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนเรศวร
คำสำคัญ: เซรามิก
คำสำคัญ (EN): Ceramic
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยนเรศวร
รายละเอียด: ....
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การอบแห้งด้วยการแผ่รังสีอินฟราเรดระยะไกลของเซรามิก
มหาวิทยาลัยนเรศวร
31 ธันวาคม 2559
การอบแห้งปลาร้าด้วยการแผ่รังสีอินฟราเรดระยะไกลจากแผ่นเซรามิก ระบบอบแห้งผลิตภัณฑ์ทางเกษตรอุณหภูมิต่ำโดยการอบแห้งด้วยปั๊มความร้อนร่วมรังสีอาทิตย์แบบเรือนกระจก (กรณีศึกษาการอบแห้งพริก) ผลของการอบแห้งด้วยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดอุณหภูมิสูงที่มีต่อคุณภาพของข้าวพันธุ์ก่ำดอยสะเก็ด การศึกษาอิทธิพลของการอบแห้งที่มีต่อการถนอมรักษาสารระเหยและคุณภาพของสมุนไพรไทยสำหรับประกอบอาหารเพื่อเพิ่มศักยภาพทางการส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศ การอบแห้งสาหร่ายสไปรูลิน่าด้วยคลื่นรังสีอินฟราเรดร่วมกับการพาความร้อน การศึกษาโครงสร้างเฟสของเซรามิกไดอิเล็กทริก (1-x)BNKLT-xBZT ด้วยเทคนิคการดูดกลืนรังสีเอกซ์ ศึกษาการดูดกลืนรังสีเอกซ์ของการแทนที่ด้วย Zr ในเซรามิก Ba(ZrxTi1-x)O3 ที่เตรียมด้วย วิธีการเผาไหม้ การศึกษากรรมวิธีในการอบแห้งหอมหัวใหญ่เพื่อการส่งออก การเตรียมเซรามิก BNT-BKT-KNN ด้วยวิธีการเผาไหม้ การสังเคราะห์ด้วยการเผาไหม้สถานะของแข็งและการศึกษาลักษณะเฉพาะของเซรามิก (1-x)BCTS-xCBN
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก