สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาสารฆ่าพยาธิจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร
รองศาสตราจารย์ ดร. อรภัค เรี่ยมทอง - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาสารฆ่าพยาธิจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร
ชื่อเรื่อง (EN): Development of anthelmintic substances from agricultural waste
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รองศาสตราจารย์ ดร. อรภัค เรี่ยมทอง
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยมหิดล
บทคัดย่อ: โรคพยาธิเป็นปัญหาสุขภาพสัตว์ที่สำคัญอย่างหนึ่ง เนื่องจากโรคพยาธิส่วนมากมีลักษณะเรื้อรัง การรักษา โรคพยาธิมีค่าใช้จ่าย และสัตว์ใช้เวลานานในการฟื้นตัว ก่อความสูญเสียต่อการทำปศุสัตว์และทางเศรษฐกิจมาก รวมถึงพยาธิบางชนิดสามารถติดต่อสู่คนได้ นอกจากนี้องค์การอนามัยโลก (WHO) และสหภาพยุโรป ยังควบคุม เกี่ยวกับประเด็นสารตกค้างจากการใช้ยาในปศุสัตว์ ทำให้การควบคุมโรคพยาธิโดยใช้ยาปริมาณมากเพื่อควบคุม โรค อาจไม่สอดคล้องกับนโยบายดังกล่าว การผลิตยางของพืชเป็นกลไกตามธรรมชาติที่พืชใช้ในการป้องกันแมลง และหนอนศัตรูพืช โดยยางพืชมักประกอบด้วยเอนไซม์โปรตีเอส (Protease) และเอนไซม์ไคติเนส (Chitinase) มี รายงานการประยุกต์ใช้เอนไซม์กลุ่มนี้ในการกำจัดพยาธิตัวกลมในระบบทางเดินอาหารของคนและสัตว์ได้อย่างมี ประสิทธิภาพ เนื่องจากผิวของหนอนพยาธิตัวกลมประกอบด้วยคิวติเคิลซึ่งมีโครงสร้างคล้ายกับแมลงและหนอน ศัตรูพืช วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรของพืชมียางเป็นแหล่งวัตถุดิบชั้นดีที่อาจนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์รักษาโรค พยาธิทดแทนการใช้ยาถ่ายพยาธิ ในการทดลองนี้ ได้สกัดโปรตีนจากเปลือกมะม่วง เปลือกมะละกอ เปลือกมังคุด เปลือกกล้วยหอม เปลือกกล้วยน้ำว้า ลูกยอดิบ ลูกกะทกรกดิบ ลูกน้อยหน่าดิบ เปลือกสาเก เปลือกขนุน ต้นรัก ลูก มะม่วงหาวมะนาวโห่ดิบ ลูกละมุดดิบ พบว่าสารสกัดโปรตีนจากต้นรัก เปลือกขนุน เปลือกสาเก เปลือกกล้วยน้ำว้า ดิบ และเปลือกมะละกอ มีประสิทธิภาพในการฆ่าหนอนตัวกลม Caenorhabditis elegans เมื่อนำสารสกัดโปรตีน ของพืชดังกล่าวมาแยกด้วย Ion exchange chromatography และระบุชนิดโปรตีนที่ออกฤทธิ์ด้วยวิธีแมสสเปคโทรเมตรีพบโปรตีเอสเป็นโปรตีนที่ออกฤทธิ์หลักในการฆ่าหนอนตัวกลม โดยโปรตีเอสที่ได้จากต้นรัก เปลือกขนุน เปลือกสาเก เปลือกกล้วยน้ำว้าดิบ และเปลือกมะละกอโดยมีค่าการทำงานของเอนไซม์อยู่ที่56 57 40 21 และ 32 หน่วยต่อมิลลิกรัม นอกจากนี้ยังพบไคติเนสจากเปลือกมะละกอมีค่าการทำงานของเอนไซม์อยู่ที่ 0.02 หน่วยต่อ มิลลิลิตร ร้อยละการรอดชีวิตของ C. elegans เมื่อใช้โปรตีเอสที่ถูกทำให้บริสุทธิ์บางส่วนจากต้นรัก เปลือกขนุน เปลือกสาเก เปลือกกล้วยน้ำว้าดิบ และเปลือกมะละกอปริมาณ 1 μg/ml คือ 44.90 37.13 48.08 70.18 56.57 ตามลำดับ จากผลการทดลองนี้พบว่าของเหลือทิ้งทางการเกษตรมา สามารถนำมาใช้ในการสกัดโปรตีนที่มี คุณสมบัติในการฆ่าหนอนตัวกลม ซึ่งอาจนำไปสู่การนำไปใช้ควบคู่ หรือทดแทนยาฆ่าพยาธิต่อไป
บทคัดย่อ (EN): Nematode infection is one of the major animal health problems. Most parasitic diseases are chronic and cause huge losses to livestock and the economy. Moreover, some parasites can be transmitted to humans. World Health Organization (WHO) and the European Union concern issue of drug residues in livestock.This policy affects the use of large amounts of nematicide to control the parasitic disease. Plant latex production is a natural mechanism that plants use against insects and worms. Plant latex often contains protease and chitinase. These enzymes have been reported their efficiency to eliminate roundworms in human and animal gastrointestinal tract since the skin of roundworms is composed of cuticles, which are structurally similar to insects and worms. Agricultural wastes of latex plants are good raw materials that could be developed into a parasitic product instead of anthelmintic drugs. in this experiment, crude proteins were extracted from mango peel, papaya peel, mangosteen peel, banana peel. raw noni, raw fetid passionflower, raw sugar apple, breadfruit peel, jackfruit peel, milkweed tree, raw bengal currant, and raw sapodilla. It was found that protein extracts from milkweed tree, jackfruit peel, sake peel, raw banana peel, and papaya peel were effective in killing roundworm, Caenorhabditis elegans. The crude proteins were further isolated by ion-exchange chromatography. The active proteins were identified by mass spectrometry and found that proteases were the main active protein killing roundworms. Protease derived from milkweed tree, jackfruit peel, sake peel, raw banana peel, and papaya peel showed enzyme activity at 56, 57, 40, 21, and 32 units/mg. In addition, chitinase from papaya peels was found and had enzyme activity at 0.02 units/ml. Percent survival of C. elegans when using partially purified protease from milkweed tree, jackfruit peel, sake peel, raw banana peel, and papaya peel at 1 μg/ml were 44.90, 37.13, 48.08, 70.18, and 56.57, respectively. These protein extracts with killing properties for roundworms might be good candidates for use in parallel or replace the current anthelmintic drug.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยมหิดล
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รองศาสตราจารย์ ดร. อรภัค เรี่ยมทอง. "การพัฒนาสารฆ่าพยาธิจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรDevelopment of anthelmintic substances from agricultural waste". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2564

รองศาสตราจารย์ ดร. อรภัค เรี่ยมทอง. "การพัฒนาสารฆ่าพยาธิจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรDevelopment of anthelmintic substances from agricultural waste". สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) . 2564. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาสารฆ่าพยาธิจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร
รองศาสตราจารย์ ดร. อรภัค เรี่ยมทอง
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
2564
การศึกษาสารสกัดบริสุทธิ์จากพืชสมุนไพรไทยที่มีประสิทธิภาพในการกําจัดพยาธิใบไม้ในตับและพยาธิใบไม้ในกระเพาะในสัตว์เคี้ยวเอื้อง การศึกษาสารสกัดหยาบจากพืชสมุนไพรไทยที่มีประสิทธิภาพในการกําจัดพยาธิใบไม้ในตับและพยาธิใบไม้ในกระเพาะในสัตว์เคี้ยวเอื้อง การพัฒนาสูตรสำเร็จสารเคลือบเมล็ด ที่ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากเชื้อ Streptomyces philanthi RL-1-178 เพื่อควบคุมเชื้อราที่สร้างสารพิษอะฟลาทอกซินในระหว่างการเก็บรักษาเมล็ดข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ (โครง โครงการ การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา Food Valley ภาคกลาง ปี 2559 โครงการย่อยที่ 2 การสกัดสารแอสตาแซนทินจากเศษเหลือของอุตสาหกรรมแปรรูปกุ้ง การประเมินและพัฒนาแนวทางการบริหารจัดการความเสี่ยงการรับสัมผัสเชื้อดื้อยาจากการบริโภคเนื้อสุกรอย่างมีประสิทธิภาพ การประเมินและพัฒนาแนวทางการบริหารจัดการความเสี่ยงการรับสัมผัสเชื้อดื้อยาจากการบริโภคเนื้อสุกรได้อย่างมีประสิทธิภาพ (ปีที่ 2) การพัฒนาเวชภัณฑ์และเภสัชภัณฑ์ที่ประกอบด้วยสารสกัดบัวบกสำหรับบาดแผลที่มีความลึกระดับที่สองแผลในช่องปากจากการได้รับการฉายรังสีและแผลปริทันต์ การพัฒนาเวชภัณฑ์และเภสัชภัณฑ์ที่ประกอบด้วยสารสกัดบัวบกสำหรับบาดแผลที่มีความลึกระดับที่สองแผลในช่องปากจากการได้รับการฉายรังสีและแผลปริทันต์ ปีที่ 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผักและสมุนไพรเพื่อยับยั้งการย่อยไขมัน โครงการ การบริหารจัดการเพื่อพัฒนา Food Valley ภาคกลาง ปี 2559 โครงการย่อยที่ 3 การพัฒนาการผลิตสารให้กลิ่นรสวาซาบิผงสําหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหารบรรจุกระป๋อง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair