สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนของการเลี้ยงกระบือของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน
นิธิศ จิตนิยม - กรมปศุสัตว์
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนของการเลี้ยงกระบือของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน
ชื่อเรื่อง (EN): Factors of Sustainable Buffalo Raising in Northern Farmers
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นิธิศ จิตนิยม
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนของการเลี้ยงกระบือของเกษตรกร กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา คือ เกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน จำนวน 392 ราย เก็บข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม และวิเคราะห์ข้อมูลโดยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสังคมศาสตร์ เพื่อหาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ผสมผสานกับการวิเคราะห์จากการสัมภาษณ์การแสดงความคิดเห็นของเกษตรกร ผู้เลี้ยงกระบือกลุ่มตัวอย่าง นำเสนอผลการวิจัยด้วยการบรรยายเชิงพรรณนาความ ผลการศึกษา พบว่า เกษตรกรมีอายุเฉลี่ย 48 ปี มีพื้นที่ถือครองเฉลี่ย 17.13ไร่ ส่วนใหญ่ ร้อยละ 87.3 จบการศึกษาสูงสุดระดับประถมศึกษาร้อยละ 79.1 มีอาชีพหลักทำนา ส่วนใหญ่ (ร้อยละ 91.8) ไม่มีการจัดทำแปลงหญ้าเลี้ยงสัตว์ จำนวนกระบือที่เลี้ยงเฉลี่ย 5.93 ตัว ประสบการณ์ในการเลี้ยงกระบือเฉลี่ย 20.48 ปี แรงงานที่ใช้เลี้ยงกระบือเฉลี่ย 1.59 คน ส่วนใหญ่เป็นแรงงานในครอบครัว (ร้อยละ 91.8) เลี้ยงกระบือเป็นส่วนใหญ่ (ร้อยละ 98.2) มีการจัดทำคอกกระบือแยกต่างหาก ร้อยละ 94.6 และส่วนใหญ่เลี้ยงกระบือแบบปล่อย (ร้อยละ 67.3) ในพื้นที่สาธารณะ (ร้อยละ 53.5) โดยใช้หญ้าสดเป็นอาหารหยาบ เป็นหลัก (ร้อยละ 73.6) เมื่อมีสัตว์ป่วยเกษตรกรส่วนใหญ่ (ร้อยละ 62.7) จะรักษาสัตว์ โดยอาสาปศุสัตว์ และเกษตรกรส่วนใหญ่ (ร้อยละ 78.2) ไม่มีการใช้สมุนไพรในการเลี้ยงกระบือ เกษตรกรมีรายได้จาก การเลี้ยงกระบือในปีที่ผ่านมาเฉลี่ย 105,890.91 บาท โดยมีรายจ่าย 2,765.91 บาท และเกษตรกรส่วนใหญ่ (ร้อยละ 61.8) ใช้ทุนตนเองในการเลี้ยงกระบือ และมูลกระบือที่ได้เกษตรกรเกินครึ่ง (ร้อยละ 53.6) จะนำไปทำปุ๋ย ส่วนปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนการเลี้ยงกระบือของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน พบว่า ตัวเกษตรกรต้องปรับเปลี่ยนแนวคิดจากการเลี้ยงกระบือจากวิถีธรรมชาติเดิมเข้าสู่การจัดการการเลี้ยง แบบประณีตที่มีองค์ประกอบสำคัญ คือ การสร้างคอกกระบือที่ได้มาตรฐาน การจัดการแปลงพืชอาหารสัตว์และการสำรองอาหารสัตว์ให้เพียงพอ การมีแผนการผลิตและปรับปรุงพันธุ์กระบือ การจัดการระบบ ความปลอดภัยในการป้องกันโรคขั้นพื้นฐาน ซึ่งเป็นหลักประกันความเสี่ยงต่อการสูญเสียของกระบือ การจดบันทึกข้อมูลกิจกรรมที่เกิดจากการเลี้ยงกระบือ ทั้งนี้เกษตรกรสามารถบริหารการจัดเก็บรายได้ จากมูลกระบืออย่างเป็นรูปธรรม และพัฒนาเข้าสู่ระบบฟาร์มมาตรฐานการเลี้ยงกระบือในอนาคต ควบคู่กับการที่เกษตรกรควรให้ความสำคัญต่อการเรียนรู้ในการยกระดับสมรรถนะขีดความสามารถในการเลี้ยงกระบือเพื่อสร้างคุณค่าของอาชีพการเลี้ยงกระบือให้เป็นที่ประจักษ์แก่สังคม เกิดการยอมรับและสามารถส่งผ่าน อาชีพเลี้ยงกระบือไปสู่เกษตรกรรุ่นใหม่ต่อไป การรวมกลุ่มและการสร้างเครือข่ายความเชื่อมโยงการผลิตการตลาดของเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือเป็นปัจจัยเสริมความความยั่งยืน
บทคัดย่อ (EN): Objectives of this study were to assess on factors affecting sustainable buffalo raising of farmers in the upper northern part of Thailand. The sample of population included 392 farmers in the north who raised buffaloes. The data were collected and analyzed using the Statistical Packages for the Social Science (SPSS), for percentage, mean, standard deviation and correlation. The results showed that the average age of farmers was 48 years and had average land area of 17.13 Rai. The majority of them 87.3 % completed primary school, 79.1 % were rice growers, 91.8 % had no area for forage crop production. The farmers raised 5.93 buffaloes, for 20.48 years of buffalo raising experiences. The number of labours for buffalo raising on average was 1.59 persons, mostly labours (91.8 %) were from their family. Most farmers (98.2 %) raised swamp buffalos. 94.6 % of the farmers restrained their buffaloes separately from their house, 67.3 % were free range, in public area (53.5 %|), and 73.6 % fed natural grass to the buffaloes. When the animals were sick, they were treated by the DLD livestock volunteers (62.7 %), and most of them (78.2 %) did not used herbs for buffalo raising. Average income from buffalo raising last year were 105,890.91 bath, average expenses of 2,765.91 bath. Most famers (61.8 %) had their own fund for buffalo raising. Fifty three point six percent of farmers used dung as manure fertilizer. Factors affecting sustainability of buffalo farming were as follows; the farmers had to adapt the concept of raising buffaloes from the traditional way into the intensive buffalo production including standard buffalo housing, feed management and animal feed provision are sufficient. There should be plans for production and genetic improvement plan for the buffalo, management of general disease prevention systems which is a guarantee of the risk of loss of the buffalo, record keeping activities of the buffalo raising, farmers are able to substantially manage the revenue from the sale of buffalo manure and ability to develop into the standard system of raising buffalo in the future. In addition, the farmers should focus on learning to improve the capacity of raising buffaloes to increase the value of the buffalo farming career passing it to next generation farmers. Grouping and networking of marketing and production among buffalo farmers is another factor that contributes to sustainability.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมปศุสัตว์
คำสำคัญ: ภาคเหนือตอนบน
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

นิธิศ จิตนิยม. "ปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนของการเลี้ยงกระบือของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนFactors of Sustainable Buffalo Raising in Northern Farmers". กรมปศุสัตว์. 2558

นิธิศ จิตนิยม. "ปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนของการเลี้ยงกระบือของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนFactors of Sustainable Buffalo Raising in Northern Farmers". กรมปศุสัตว์. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีผลต่อความยั่งยืนของการเลี้ยงกระบือของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน
นิธิศ จิตนิยม
กรมปศุสัตว์
30 กันยายน 2558
กรมปศุสัตว์
การเลี้ยงกระบือของกลุ่มเกษตรกรเลี้ยงสัตว์ (จดทะเบียน) ในพื้นที่ภาคตะวันออก การเลี้ยงกระบือ คู่มือการเลี้ยงกระบือ สภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดชุมพร การเลี้ยงโคขุน ปัจจัยที่มีผลต่อการเลี้ยงผึ้งของเกษตรกรในจังหวัดอุตรดิตถ์ การสำรวจสภาพการเลี้ยงโคนมของเกษตรกรตำบลพังขว้าง อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับความคิดเห็นต่อการเป็น Smart Farmer ของเกษตรกรในพื้นที่อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ โครงการวิจัยศึกษาระบบการจัดการสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน โครงการศึกษาผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรกรในโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริจากการเปิดเสรีการค้าระหว่างประเทศไทยกับประเทศจีน : กรณีศึกษาเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน : รายงานฉบับสมบูรณ์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair