สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด
ธงชัย สุทธิพงศ์เกียรติ์ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธงชัย สุทธิพงศ์เกียรติ์
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสถานภาพทางเศรษฐกิจและสังคมของเกษตรกรผู้ปลูกมังคุด ระดับความรู้และสภาพการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออกของเกษตรกร รวมทั้งปัญหาและข้อเสนอแนะในการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออกของเกษตรกร ประชากรที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่สมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด จำนวน 108 คน ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรผู้ปลูกมังคุดส่วนใหญ่ร้อยละ 84.26 เป็นชาย อายุเฉลี่ย 51.57 ปี จำนวนสมาชิกที่เป็นแรงงานในครอบครัวเฉลี่ย 2.26 คน พื้นที่ปลูกเฉลี่ย 10.73 ไร่ ใช้เงินลงทุนปลูกใน ปีแรกเฉลี่ยไร่ละ 1,648.80 บาท เข้ารับการฝึกอบรมเฉลี่ย 6 ครั้ง มีประสบการณ์ทำสวนมังคุดเฉลี่ย 15.66 ปี มีรายได้เฉลี่ยครอบครัวละ 52,917 บาทต่อปี และมีหนี้สินปัจจุบันเฉลี่ยครอบครัวละ 47,632 บาท ความรู้เกี่ยวกับการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออกของเกษตรกร พบว่าเกษตรกรมีคะแนนความรู้เกี่ยวกับการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออก ระหว่าง 5 - 13 คะแนน มีค่าเฉลี่ย 9.44 คะแนน จากคะแนนเต็ม 13 คะแนน มีความรู้เกี่ยวกับการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออกต่ำกว่าและสูงกว่าเกณฑ์เฉลี่ยร้อยละ 58.33 และ 41.67 คำถามที่มีความรู้มากที่สุด คือ การเก็บเกี่ยวมังคุดเพื่อการส่งออกตลาดต่างประเทศ ช่วงที่เหมาะสมที่สุดต่อการใช้ประโยชน์ คือช่วงที่ผลเริ่มมีสีสายเลือด และช่วงที่ผลมีการเปลี่ยนสีเป็นน้ำตาลแดงเรื่อ ๆ มีผู้ตอบถูกร้อยละ 100 รองลงมาคือ ตลาดต่างประเทศต้องการมังคุดที่มีน้ำหนักมากกว่า 80 กรัม ผิวสวย เป็นมัน ไม่มีแมลงทำลาย คุณภาพเนื้อดี ไม่มีอาการเนื้อแก้วและยางไหลในผล ตอบถูกร้อยละ 95.37 และคำถามที่มีความรู้น้อยที่สุดคือ วัตถุประสงค์ของการอบไอน้ำก่อนส่งออก เพื่อกำจัดเพลี้ยแป้ง ตอบถูกเพียงร้อยละ 28.70 สภาพการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออกของเกษตร จากการศึกษาพบว่าสภาพการผลิตด้านการส่งเสริมมีผลต่อการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกมากที่สุด โดยเกษตรกรมีความต้องการให้พัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ในกระบวนการผลิตมังคุดให้มีประสิทธิภาพดีขึ้น คะแนนเต็ม 5 คะแนน ได้คะแนนเฉลี่ย 4.47 รองลงมาต้องการฝึกอบรมและดูงานและต้องการคำแนะนำได้คะแนนเฉลี่ย 4.25 คะแนนและ 4.14 คะแนน และสภาพการผลิตด้านการผลิตเกษตรกรมีการใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดโรคและแมลง ได้คะแนนต่ำสุดเฉลี่ย 2.04 คะแนน และ 2.31 คะแนนโดยภาพรวมของสภาพการผลิตทุกด้านมีคะแนนเฉลี่ย 3.26 คะแนน ซึ่งจัดแบ่งสภาพการผลิตที่ศึกษาออกเป็น 3 ด้าน คือ ด้านการตลาด ได้คะแนนเฉลี่ยน้อยที่สุด 2.70 คะแนน ด้านการผลิตได้คะแนนเฉลี่ย 3.24 คะแนน และด้านการส่งเสริมได้คะแนนเฉลี่ยมากที่สุด 4.25 คะแนน จากการเปรียบเทียบการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออกของเกษตรกรในกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด ปี 2546 ซึ่งขึ้นทะเบียนไว้กับกรมส่งเสริมการเกษตร เพื่อทดสอบสมมติฐานแล้วพบว่าเกษตรกรที่มีจำนวนสมาชิกที่เป็นแรงงานในครอบครัว ความรู้เกี่ยวกับการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออก เงินลงทุนต่อไร่ จำนวนครั้งที่เข้ารับฝึกอบรมเกี่ยวกับการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออก และประสบการณ์ในการทำสวนมังคุดที่แตกต่างกัน ส่งผลต่อสภาพการผลิตมังคุดคุณภาพเพื่อการส่งออกไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ทั้งในด้านการผลิต ด้านการตลาด และด้านการส่งเสริม
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: กลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::ไม้ผล::มังคุด
  2. 169
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธงชัย สุทธิพงศ์เกียรติ์. "สภาพการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548

ธงชัย สุทธิพงศ์เกียรติ์. "สภาพการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2548. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด
ธงชัย สุทธิพงศ์เกียรติ์
กรมส่งเสริมการเกษตร
2548
การผลิตมังคุดเพื่อการส่งออกของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุด จังหวัดจันทบุรี การวิจัยในสภาพสวนเพื่อพัฒนาการผลิตมังคุดนอกฤดูจังหวัดนครศรีธรรมราช การใช้เทคโนโลยีในการผลิตมังคุดของเกษตรกรกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดจังหวัดพังงา การผลิตถ่านจากเปลือกมังคุดและผลมังคุดคัดทิ้งหรือมังคุดตกเกรดเพื่อใช้เป็นถ่านกรองน้ำและถ่านดูดซับความชื้นและกลิ่น สภาพการผลิตมังคุดของสมาชิกกลุ่มปรับปรุงคุณภาพมังคุดในภาคตะวันออก สภาพการผลิตมังคุดและความต้องการการส่งเสริมของเกษตรกรกลุ่มปรับปรุง คุณภาพมังคุดบ้านไทย ตำบลตันหยงมัส อำเภอระแงะ จังหวัดนราธิวาส สภาพการผลิตและการตลาดมังคุดของเกษตรกรในตำบลกำแพงเซา อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช สภาพการผลิตมังคุดเพื่อส่งออกญี่ปุ่นของเกษตรกรในภาคใต้ ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตมังคุดให้ได้คุณภาพของเกษตรกรในภาคใต้ การสำรวจประชากรเพลี้ยไฟมังคุดเพื่อทำนายการระบาดและการจัดการอย่างเหมาะสม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair