สืบค้นงานวิจัย
การวิจัยและพัฒนาการแยกสารบริสุทธิ์จากข้าวแดงที่มีฤทธิ์ยับยั้ง การอักเสบและแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกราน
ศ.ดร.พรงาม เดชเกรียงไกรกุล - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: การวิจัยและพัฒนาการแยกสารบริสุทธิ์จากข้าวแดงที่มีฤทธิ์ยับยั้ง การอักเสบและแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกราน
ชื่อเรื่อง (EN): Research and development of pure compound(s) in red rice on anti-inflammation and metastasis of human invasive carcinoma cells
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศ.ดร.พรงาม เดชเกรียงไกรกุล
บทคัดย่อ:                สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การวิจัยและพัฒนาการแยกสารบริสุทธิ์จากข้าวแดงที่มีฤทธิ์ยับยั้งการอักเสบและแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกราน” แก่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาการแยกสารบริสุทธิ์และพิสูจน์เอกลักษณ์โครงสร้างของสารสำคัญจากสารสกัดข้าวแดงต่อการยับยั้งการแพร่กระจาย และอักเสบในเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกราน งานวิจัยได้ทำการแยกสารบริสุทธิ์ ด้วยวิธีการสกัดเอทานอลที่ทำได้ง่ายและปลอดภัย ไม่เป็นพิษหรือเกิดสารก่อมะเร็งแก่ผู้ผลิตและผู้บริโภค (ซึ่งการพัฒนาเทคโนโลยีการประดิษฐ์จากกรรมวิธีพื้นฐานสามารถนำไปสู่การแยกสารบริสุทธิ์สำคัญจากข้าวแดงที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในการยับยั้งการอักเสบและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกรานและไม่รุกรานอันเกิดจากพยาธิสภาพต่างๆ ที่ไม่พึงประสงค์ในผู้ป่วยโรคมะเร็งระยะเริ่มต้นจนถึงระยะรุกรานได้ โดยทำการศึกษาผลของสารบริสุทธิ์สำคัญที่แยกได้จากข้าวแดงที่มีการออกฤทธิ์ทางชีวภาพในการยับยั้งหรือลดการอักเสบ (anti-inflamation) ที่เกิดจาก ไซโตไคน์ (cytokine) อันเป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็งหรือศึกษาฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์เมทริกเมทาลโลโปรทีเนส (matrix metalloproteinases; MMP) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่มีความสามารถในการย่อยสลายโมเลกุลที่เป็นองค์ประกอบ ด้วยสารเคลือบเซลล์ (Extracellular metrix ; ECM) ของเยื่อบุผิวทำให้เกิดการรุกรานของเซลล์มะเร็งจากเนื้อเยื่อไปยังเส้นเลือดหรือเนื้อเยื่อข้างเคียงได้                ประโยชน์ที่ได้รับของโครงการคือ ได้ทราบถึงวิธีการสกัดกระบวนการแยกสารบริสุทธิ์และพิสูจน์โครงสร้าง จากสารสกัดของข้าวแดงที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกรานเพื่อผู้ป่วยมะเร็ง เน้นกระบวนการและพัฒนาต่อยอดถึงการผลิตผลิตภัณฑ์ทางสุขภาพและโภชนาการในรูปยา/อาหารเสริม สำหรับกลุ่มผู้รักสุขภาพและประชาชนทั่วไปถือเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตผลทางการเกษตร และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจข้าวในการนำข้อมูลงานวิจัยไปใช้พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อการป้องกัน และรักษาโรคที่สามารถนำมาจำหน่ายสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศต่อไปในอนาคต
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: ข้าวแดง สารต้านมะเร็ง สารต้านการอักเสบ การแพร่กระจาย
คำสำคัญ (EN): anti-inflamation
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การวิจัยและพัฒนาการแยกสารบริสุทธิ์จากข้าวแดงที่มีฤทธิ์ยับยั้ง การอักเสบและแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกราน
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
12 ตุลาคม 2555
การวิจัยและพัฒนาการแยกสารบริสุทธิ์จากข้าวแดงที่มีฤทธิ์ยับยั้ง การอักเสบและแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งมนุษย์ชนิดรุกราน แป้งข้าวก่ำดัดแปรและผลิตภัณฑ์จากข้าวก่ำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ เชิงป้องกัน ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี การวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ตรวจวัดอัตราการขัดสีข้าว คุณภาพข้าวสุกจากการผสมข้าว กข 23 และ ชัยนาท 1 ในขาวดอกมะลิ 105 การแข่งขันระหว่างข้าวกับวัชพืชจากการใส่ปุ๋ยรองพื้นระยะเวลาต่างๆ ในนาหว่านข้าวแห้ง รูปพรรณข้าวขึ้นน้ำผลผลิตสูง กลไกการยับยั้งการแพร่กระจาย ของเซลล์มะเร็งผิวหนัง โดยสาร rhodomyrtone จากโท๊ะ ผลของระยะปักดำต่อผลผลิตและการเป็นโรคจู๋ของข้าว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก