สืบค้นงานวิจัย
การยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์หมูหันเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนในเขตอำเภอ สามพราน จังหวัดนครปฐม
รัตนาพร ศรีมาตย์ - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ชื่อเรื่อง: การยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์หมูหันเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนในเขตอำเภอ สามพราน จังหวัดนครปฐม
ชื่อเรื่อง (EN): Roasted swine worth upgrading to sustainable development in Samphran district Nakhon Pathom province.
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสารวจและพัฒนาแนวทางในการส่งเสริมรายได้ให้ผู้ประกอบการหมูหัน ในอาเภอสามพราน จังหวัดนครปฐมทั้งทางตรงและทางอ้อม มีวิธีการดาเนินการโดยรวบรวมข้อมูลจากแบบสารวจถามผู้ประกอบการ ผู้บริโภค และหน่วยงานภาครัฐท้องถิ่นทั้งในระดับตาบล อาเภอ และจังหวัด มีผลการวิจัยดังนี้ ปัจจุบันผู้ประกอบการและผู้บริโภคยังอยู่ในวงจากัดจึงทาให้ผู้ประกอบการจาเป็นต้องแก้ปัญหาต่างๆ ด้วยตนเองจึงทาให้มีจานวนผู้ประกอบการไม่มากนักและไม่สามารถขยายจานวนผู้ประกอบการได้ แต่ทาให้มีการควบคุมคุณภาพของหมูหันพื้นบ้านได้ง่ายขึ้น หน่วยงานของภาครัฐยังไม่ให้ความสาคัญของต่อผลิตภัณฑ์หมูหันพื้นบ้านซึ่งมีเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและกลิ่น มีแนวทางส่งเสริมและพัฒนาชุมชนเรื่องบรรจุภัณฑ์ที่สะดวก เพิ่มสถานที่จัดจาหน่าย เพิ่มช่องทางการจาหน่าย มีตราสัญลักษณ์ของตนเอง ในส่วนหน่วยงานภาครัฐควรส่งเสริมหมูหันให้ได้รับการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
บทคัดย่อ (EN): This research aims to explore and develop ways to promote income for roasted swine entrepreneur atSamphran District,Nakhon-Pathom Provincein both directly and indirectly. The Methodology survey by questionnaire from roasted swine entrepreneurs, consumers, andall local governments. The result shows that there are a few of roasted swine manufacturers and consumers in Nakhon-Pathom province. Then all of manufacturers have been survive to solve their issue. After that, some of them are success in career. Therefore, the survival must have good quality control by themselves. For the local governments, they ignore roasted swine although it is unique food in terms of taste and smell. With the promotion and development of convenient packaging should be the best to promote roasted swine. More is distributor and channels, more is benefit. The manufacturer may be own logo. The local government should promote roasted swine to accepted certificate standard such as ONE TAMBON ONE PRODUCT(OTOP).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/283530
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
คำสำคัญ: นครปฐม
คำสำคัญ (EN): Nakhon Pathom
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รัตนาพร ศรีมาตย์. "การยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์หมูหันเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนในเขตอำเภอ สามพราน จังหวัดนครปฐมRoasted swine worth upgrading to sustainable development in Samphran district Nakhon Pathom province.". มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. 2557

รัตนาพร ศรีมาตย์. "การยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์หมูหันเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนในเขตอำเภอ สามพราน จังหวัดนครปฐมRoasted swine worth upgrading to sustainable development in Samphran district Nakhon Pathom province.". มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
การยกระดับมูลค่าผลิตภัณฑ์หมูหันเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนในเขตอำเภอ สามพราน จังหวัดนครปฐม
รัตนาพร ศรีมาตย์
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
30 กันยายน 2557
การพัฒนาเครือข่ายและยกระดับผลิตภัณฑ์เกษตร "พริก" เพื่อการส่งออก ของจังหวัดนครราชสีมาและจังหวัดชัยภูมิ การส่งเสริมการเพิ่มผลผลิตข้าว เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน การพัฒนาคุณภาพมาตรฐานหมูหันชุมชนใน ต.ท่าข้าม อ.สามพราน จ.นครปฐม แนวทางธุรกิจการผลิตกลุ่มผลิตภัณฑ์หมูหันต้นแบบเพื่อการพึ่งพาตนเอง ตำบลท่าข้าม อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม การพัฒนาพื้นที่ชนบทโครงการภูฟ้าพัฒนาฯ โดยสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิตทางการเกษตรและยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวชนบท การสร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงจากเส้นใยไหมป่า การวิจัยและพัฒนากั้งตั๊กแตนเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาปรุงรส การพัฒนากระบวนการตกแต่งผลิตภัณฑ์เซรามิกด้วยระบบอัตโนมัติ การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากหญ้าแฝกตามโครงการพระราชดำริฯ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair