สืบค้นงานวิจัย
การศึกษารูปแบบการผลิตและการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชน
ณรงค์ แก้วสาหลง1 - กรมหม่อนไหม
ชื่อเรื่อง: การศึกษารูปแบบการผลิตและการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชน
ชื่อเรื่อง (EN): Study on Production model and management of Village Reeling mill
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ณรงค์ แก้วสาหลง1
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. 1ศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ สระบุรี
บทคัดย่อ: การศึกษารูปแบบการผลิตและการบริการจัดการโรงสาวไหมชุมชน มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษารูปแบบการผลิตและการตลาดของโรงสาวไหมชุมชน รูปแบบการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชน และเพื่อศึกษาปัญหาและข้อเสนอแนะในการผลิตและการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา คือ โรงสาวไหมชุมชน จำนวน 3 โรง ในพื้นที่จังหวัดขอนแก่น คือ โรงสาวไหมชุมชนโนนศิลา ตำบลบ้านหัน กิ่งอำเภอโนนศิลา จังหวัดขอนแก่น พื้นที่จังหวัดมหาสารคาม คือ โรงสาวไหมชุมชนโนนงาม ตำบลห้วยเตย กิ่งอำเภอกุดรัง จังหวัดมหาสารคาม และพื้นที่จังหวัดบุรีรัมย์ คือโรงสาวไหมชุมชนห้วยหิน?โนนศรีคูณ ตำบลเสาเดียว อำเภอหนองหงส์ จังหวัดบุรีรัมย์ เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูลเป็นแบบสัมภาษณ์คณะกรรมการกลุ่มโดยใช้เทคนิคเจาะลึกกลุ่มบุคคลเป้าหมาย (Focus group) โดยทำการ ศึกษาในช่วงเดือนกันยายน 2548 ถึง ตุลาคม 2549 ผลการศึกษาพบว่า รูปแบบการบริหารงานโรงสาวไหมชุมชนทั้ง 3 แห่ง ประกอบด้วย ผู้จัดการ ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายโรงสาวไหม1 และฝ่ายสาวไหมลืบ ไหมแลง มีขั้นตอนการทำงานในโรงสาวไหมดังนี้ ชั่งน้ำหนักรังไหมที่เกษตรกรนำมาจำหน่าย สุ่มหาเปอร์เซ็นต์รังเสีย ตีราคารังไหม ชำระเงินให้เกษตรกรและออกใบเสร็จรับเงิน คัดรังไหม ลืบไหม ต้มรังไหม สาวไหมตีเกลียวเหล่งทำไจไหม และทำไพไหม ตากเส้นไหม บรรจุหีบห่อและจำหน่าย การรับซื้อรังไหมจากสมาชิกรับซื้อตามคุณภาพรังเสีย 1- 2 รังต่อกิโลกรัม ราคา 85 บาทต่อกิโลกรัม รังเสีย 6?12 รังต่อกิโลกรัม ราคา 80 บาทต่อกิโลกรัม รังเสีย 13?20 รังต่อกิโลกรัม ราคา 75 บาทต่อกิโลกรัม โรงสาวไหมชุมชนมีรูปแบบการผลิต โดยรับไข่ไหมจากศูนย์ฯ แล้วมาดำเนินการเลี้ยงไหมวัยอ่อนจำหน่ายแก่สมาชิก สมาชิกเลี้ยงไหมวัยแก่ที่โรงเลี้ยงไหมในครอบครัว แล้วนำรังไหมมาจำหน่ายให้แก่โรงสาวไหมชุมชนนำมาสาวเป็นเส้นไหม ซึ่งมีการผลิตเส้นไหมขนาด 150/200 ดีเนียร์ เส้นไหมขนาด 150/180 ดีเนียร์ และขนาด 75/80 ดีเนียร์ แล้วนำมาจำหน่ายให้กลุ่มผู้ทอผ้าและโรงทอผ้า ปัญหาและอุปสรรคในการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชนคือ ปริมาณรังไหมไม่เพียงพอ การดำเนินการไม่ต่อเนื่องตลอดทั้งปี และมีข้อเสนอแนะว่า ควรจัดหาแหล่งเงินทุนเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในเรื่องวัสดุอุปกรณ์การเลี้ยงไหม และติดตั้งระบบน้ำในแปลงหม่อน เพื่อให้มีรังไหมป้อนโรงสาวไหมตลอดทั้งปี
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://qsds.go.th/newosrd/wp-content/uploads/sites/115/2021/08/2549-9.png
เผยแพร่โดย: กรมหม่อนไหม
คำสำคัญ: สาวไหม
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ณรงค์ แก้วสาหลง1. "การศึกษารูปแบบการผลิตและการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชนStudy on Production model and management of Village Reeling mill". กรมหม่อนไหม. 2549

ณรงค์ แก้วสาหลง1. "การศึกษารูปแบบการผลิตและการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชนStudy on Production model and management of Village Reeling mill". กรมหม่อนไหม. 2549. Print.



TARR Wordcloud:
การศึกษารูปแบบการผลิตและการบริหารจัดการโรงสาวไหมชุมชน
ณรงค์ แก้วสาหลง1
กรมหม่อนไหม
2549
กรมหม่อนไหม
การศึกษาคุณภาพผลผลิตเส้นไหมโรงสาวไหมชุมชน การบริหารจัดการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของชุมชนเพื่อสร้างความเข้มแข็งอย่างยั่งยืนให้กับคนในท้องถิ่น การศึกษาวิจัยต้นทุนการผลิตเส้นไหมของโรงสาวไหมชุมชน โครงการศึกษาการบริหารจัดการศัตรูพืชของชุมชน การใช้รังสีแกมมาเพื่อเพิ่มผลผลิตของไหมพันธุ์ไทย การพัฒนา เทคโนโลยีสะอาดและการใช้ประโยชน์เศษเหลือจากการผลิตไหม ในการผลิตโปรตีนไหม และผลิตภัณฑ์ สู่อุตสาหกรรมชุมชน การศึกษาการผลิตอาหารสุนัข การทดสอบคุณภาพรังไหมของเกษตรกรในด้านการสาวไหม เปรียบเทียบคุณภาพเส้นไหมที่ได้จากเครื่องสาวไหมพื้นบ้านและเครื่องสาวไหม ปรับปรุงชนิดเข้าเหล่ง การทดสอบคุณภาพรังไหมของเกษตรกรในด้านการ สาวไหม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair