สืบค้นงานวิจัย
ผลของอายุเก็บเกี่ยวหลังการตัดต้นต่อผลผลิตและแป้งมันสำปะหลัง (Manihot esculenta Crantz) 4 สายพันธุ์ ในดินร่วนเหนียวสีแดง จังหวัดลพบุรี
อานนท์ มลิพันธ์ ทิพย์ดรุณี สิทธินาม - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ผลของอายุเก็บเกี่ยวหลังการตัดต้นต่อผลผลิตและแป้งมันสำปะหลัง (Manihot esculenta Crantz) 4 สายพันธุ์ ในดินร่วนเหนียวสีแดง จังหวัดลพบุรี
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Harvesting Times after Stem Cutting on Yield and Starch of 4 Cassava (Manihot esculenta Crantz) Ciltivars in Red-Frown Clayey Loam Soil in Lopburi Province
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อานนท์ มลิพันธ์ ทิพย์ดรุณี สิทธินาม
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Anon Malipan Tipdarunee Sittnam
บทคัดย่อ: การศึกษาผลของการตัดต้นมันสำปะหลังที่อายุ 10 และ 12 เดือนหลังปลูก ต่อการให้ผลผลิตหัวสดและปริมาณแป้งในหัวสดแต่ละอายุเก็บเกี่ยวหลังจากตัดต้น จนกระทั่งอายุ 18 เดือนหลังปลูก ในมันสำปะหลัง 4 พันธุ์คือ CMR 35-21-199 ระยอง 7 ระยอง 9 และระยอง 11 โดยปลูกในเดือนพฤษภาคม ปี พ.ศ. 2551 ในแปลงทดลองของศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรลพบุรี จ.ลพบุรี ซึ่งเป็นดินร่วนเหนียวสีแดง พบว่าการตัดต้นที่อายุ 10 และ 12 เดือนหลังปลูก ไม่ทำให้ผลผลิตหัวสดของพันธุ์ CMR 35-21-199 ระยอง 7 และระยอง 9 มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ส่วนพันธุ์ระยอง 11 ให้ปริมาณแป้งในหัวสดสูงสุดในทุกการทดลอง สำหรับผลของการตัดต้นทั้งสองช่วงเวลา พบว่าการเก็บเกี่ยวที่อายุ 2 เดือนหลังจากตัดต้น ไม่ทำให้ได้ผลผลิตหัวสดเพิ่มขึ้นแต่ทำให้ปริมาณแป้งในหัวสดลดลง โดยผลผลิตหัวสดและปริมาณแป้งจะเริ่มเพิ่มขึ้นเมื่อเก็บเกี่ยวที่อายุ 3 เดือนหลังจากตัดต้น อย่างไรก็ตามในทุกการทดลองย่อย พบว่ามันสำปะหลังให้ผลผลิตหัวสดต่อไร่สูงสุด และมีปริมาณแป้งสูงเมื่อเก็บเกี่ยวที่อายุ 17 เดือนหลังปลูก โดยการตัดต้นที่อายุ 10 เดือนแล้วเก็บเกี่ยวที่อายุ 7 เดือนหลังตัดต้นทำให้ได้รับผลผลิตหัวสดและมีปริมาณแป้งสูงกว่าการตัดที่อายุ 12 เดือนหลังปลูกแล้วเก็บที่อายุ 5 เดือน หลังจากตัดต้น รวมทั้งการไม่ตัดต้นเมื่อเก็บเกี่ยวที่อายุ 17 เดือนหลังปลูกอย่างเด่นชัด ส่วนการให้ผลผลิตหัวสดและปริมาณแป้งตั้งแต่อายุ 8-18 เดือนหลังปลูก พบว่าผลผลิตหัวสดของมันสำปะหลังจะเพิ่มขึ้นตามอายุที่เพิ่มขึ้น แต่ปริมาณแป้งในหัวสดจะสูงสุดที่อายุ 8 เดือน ซึ่งอยู่ในเดือนธันวาคม หลังจากนั้นปริมาณแป้งจะลดลงและมีปริมาณต่ำสุดเมื่อเก็บเกี่ยวที่อายุ 11 เดือน ซึ่งอยู่ในเดือนมีนาคม เกิดจากมันสำปะหลังเริ่มสร้างใบใหม่อีกครั้ง จากนั้นปริมาณแป้งจะเริ่มเพิ่มขึ้นและจะลดลงอีกครั้งเมื่อเก็บเกี่ยวที่อายุ 18 เดือน
บทคัดย่อ (EN): The effects of cassava stem cutting at 10 and 12 months after planting (MAP) on fresh root yield and starch content in each harvesting time after stem cutting for 18 MAP. Four cassava cultivars namely: CMR 35-21-199, Rayong 7, Rayong 9 and Rayong 11 were planted in May,2008 on red-brown clayey loam soil Lopburi Agricultural Research and Development Centre, Lopburi province. It was found that the fresh root yields of stem cutting at 10 and 12 MAP in CMR 35-21-199, Rayong 7 and Rayong 9 were not significantly different, while Rayong 11 produced the highest starch content. The results of stem cutting in both periods showed that the harvesting at 2 months after stem cutting. However, all experiments showed the highest fresh root yields and starch contents when harvesting at 17 months. Furthermore, stem cutting at 10 MAP and harvesting at 7 MAC has fresh root yields and starch content higher than stem cutting at 12 MAP and harvesting at 5 MAC, and 17 months of non-cutting. Additionally, during 8-18 MAP, fresh root yields was increased according to the age of cassava, and starch content in fresh root showed the highest value at 8 months (harvested in December). While starch content showed the lowest content at age of 11 months (harvested in March) probably due to the period time of forming new leaves. After that, starch contents were increased again and subsequently decreased at 18 MAP.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: ปริมาณแป้งในหัวสด
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมวิชาการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของอายุเก็บเกี่ยวหลังการตัดต้นต่อผลผลิตและแป้งมันสำปะหลัง (Manihot esculenta Crantz) 4 สายพันธุ์ ในดินร่วนเหนียวสีแดง จังหวัดลพบุรี
กรมวิชาการเกษตร
2554
ผลผลิตของมันสำปะหลังที่เก็บเกี่ยวอายุสั้นในสภาพปริมาณน้ำฝนต่างกัน Isolation and Characterization of Microsatellite Loci and Genetic Diversity in Cassava (Manihot esculenta Crantz) สถานการณ์ปัจจุบันและศักยภาพการผลิตมันสำปะหลังของไทย ความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีพืชพรรณผล ต่างแบบนอร์แมลไลซ์กับผลผลิตมันสำปะหลังในจังหวัดกำแพงเพชร อาหารจากมันสำปะหลัง การศึกษาระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่มีผลต่อผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ถั่วพร้า การพื้นฟูดินสันป่าตองด้วยหญ้าแฝกเพื่อเพิ่มผลิตมันสำปะหลัง แนวทางการลดต้นทุนการผลิตมันสำปะหลังและพัฒนาเครือข่ายของเกษตรกรผู้ผลิตมันสำปะหลังจังหวัดนครราชสีมา ปัจจัยที่มีผลต่อ ต้นทุนการผลิต ผลผลิต และผลตอบแทน จากการปลูกมันสำปะหลังของเกษตรกรในเขตจังหวัดเพชรบูรณ์ การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวไร่พันธุ์พื้นเมือง ในเขตพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง จังหวัดนครราชสีมา
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก