สืบค้นงานวิจัย
การใช้รากข้าวม้อลท์เป็นแหล่งโปรตีนในอาหารสุกร
วินัย โยธินศิริกุล - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: การใช้รากข้าวม้อลท์เป็นแหล่งโปรตีนในอาหารสุกร
ชื่อเรื่อง (EN): Utilization of malting roots as protein source in swine ration
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วินัย โยธินศิริกุล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Winai Yothinsirikul
บทคัดย่อ: การใช้รากข้าวม้อลท์เป็นอาหารสุกร ทำการทดลองโดยใช้สุกรลูกผสมจำนวน 30 ตัว เป็นเพศผู้ตอน 15 ตัว และเพศเมีย 15 ตัว น้ำหนักเริ่มทดลองเฉลี่ยประมาณ 14.99 ถก. วางแผนการทดลองแบบสุมตลอดมี 5 กลุ่ม กลุ่มที่ 1. เป็นอาหารเปรียบเทียบที่ไม่มีรากข้าวมอลท์ กลุ่มที่ 2 3 4 และ 5 เป็นสูตรอาหารที่มีรากข้าวมอลท์ระดับ 5 , 10 , 15 และ 20 % ตามลำดับ แต่ละกลุ่มมี 3 ซ้ำ ในแต่ละหน่วยทดลองประกอบด้วยสุกร 2 ตัว เป็นเพศผู้ตอน 1 ตัว และเพศเมีย 1 ตัว ผลการทดลองพบว่าในระยะสุกรเล็ก 15 - 30 กก )สุกรทุกกลุ่มมีสมรรถภาพการผลิตไม่แตกต่างทางสถิติ P > 0.05 โดยมีแนวโน้มว่าสุกรที่ใด้รับรากข้าวมอลท์ระดับ 5 % มีสมรรถภาพการผลิตดีที่สุด ใน ระยะสุกรรุ่น (30 - 60 กก. พบว่าอัตราแลกเนื้อและประสิทธิภาพการใช้โปรตีนของสุกรแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P < 0.01! ตันทุนคำอาหารต่อการเพิ่มน้ำหนักตัว 1กก. แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ P < 0.05) โดยที่สุกรที่ได้รับรากช้ำวมอลท์ระดับ 5 % มีสมรรถภาพการผลิตดีที่สุด ในระยะสุกรซุน (60 - 90 กก.) พบว่าสมรรถภาพการผลิตในทุกลักษณะของสุกรทุกกลุ่มไม่เตกต่างทางสถิติโดยมีแนวโน้มว่าสุกรที่ได้รับรากข้าวมอลท์ระดับ 10% มีสมรรถภาพการผลิตดีที่สุด เมื่อคิดตลอดระยะการทดลอง (15 - 90 กก.) พบว่าประสิทธิภาพการใช้โปรตีนของสุกรแตกต่างกันอย่งมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ อัตราแลกเนื้อ และต้นทุนค่าอาหารต่อการเพิ่มน้ำหนักตัว 1 กก. แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติโดยที่สุกรที่ได้รับรากข้าวม้อลท์ระดับ 5 และ 10 % มีสมรรถภาพการผลิตดีกว่าสุกรที่ไม่ได้รับรากข้าวม้อลท์ ลักษณะซากของสุกรพบว่าเปอร์เซนต์น้ำหนักม้ามแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติโดยที่สุกรที่ไม่ใด้รับรากข้าวมอลท์มีเปอร์เซนต์น้ำหนักม้ามสูงกว่าสุกรกลุ่มอื่นๆ ส่วนลักษณะซากอื่นๆ ของสุกรทุกกลุ่มไม่มีความแตกต่างทางสถิติ
บทคัดย่อ (EN): The utilization of malt root in growing pig rations was conducted in 30 crossbred pigs [15 barrows and 15 gilts) averaging 14.99 kg, initial body weight. They were assigned in Completely Randomized Design (CRD.) Five dietary treatments were performed with three replications and each experimental unit comprised of two pigs (one barrow and one gilt. Pigs in treatment 1 were fed on controi feed (without malt roat). In treatment 2 , 3 , 4 and 5 they were fed on malt root at 5 , 10 , 15 amd 20 % of the rations, respectively. The resuits showed that the growth performance of pigsin all treatments were not significant difference (P>0.05) instarting period (15 - 30 kg.) but pigs in treatment 2 tended to gain the best. In growing pericd (30 - 60 kg.) , teed convertion fatio and protein efficiency ratio were highly significant difference (P < 0.01) among treatments. Feed cost per 1 kg. body weight gained was significant difference (P < 0.05). Pigs in treatment 2 gained the best, In finishing petiod (60 - 90 kg.) the growth performance of pigs in all treatments were notsignificant difference butpigs in treatment 3 tended to gain the best. Results from the whole period (15 - 90 kg.) protein efficiency ratio was significant difference. Feed convertion ratio and feed cost per 1 kg. body weight gained were highly significant difference. Pigs in treatment 2 and 3 gained better than pigs intreatment 1. Carcasscharacteristics were not significant difference among treatments except percent spleen weight in teatment 1 was the highest (P < 0.05)
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://webpac.library.mju.ac.th:8080/mm/fulltext/research/2549/Winai_Yothinsirikul_2540/fulltext.pdf
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: อาหารสุกร
คำสำคัญ (EN): swine ration
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การใช้รากข้าวม้อลท์เป็นแหล่งโปรตีนในอาหารสุกร
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2535
ผลของการจำกัดพลังงานในอาหารสุกร การใช้กากข้าวเป็นอาหารสุกร การใช้ใบกระถินเทพาเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารโคนม การใช้เศษเหลือของกากถั่วดาวอินคาเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนในอาหารปลานิลแดง การใช้ประโยชน์จากใบถั่วมะแฮะเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารสัตว์ II.ผลของการตัดที่อายุต่าง ๆ ต่อปริมาณผลผลิตในปีที่ 2 และการใช้ใบในอาหารลูกโค การใช้แป้งถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารแทนนมเลี้ยงลูกโค ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำที่เตรียมจากแกลบสำหรับเสริมในอาหารสุกรระยะรุ่นถึงขุน การศึกษาระดับโปรตีนในอาหารที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงหอยหวานเชิงพาณิชย์ ผลของการใช้แบคทีเรียละลายฟอสเฟตในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของข้าวในสภาพแอโรบิก ผลการใข้มันเส้นและถั่วเหลืองทั้งเมล็ดเป็นอาหารสุกรขุน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก