สืบค้นงานวิจัย
การเพาะเห็ดหูหนูและเห็ดนางรมด้วยขี้เลื่อยไม้ยางพาราผสมกระถินณรงค์ที่เหลือใช้จากการทำกรงนกเขาชวา
จักรกริช อนันตศรัณย์ - มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
ชื่อเรื่อง: การเพาะเห็ดหูหนูและเห็ดนางรมด้วยขี้เลื่อยไม้ยางพาราผสมกระถินณรงค์ที่เหลือใช้จากการทำกรงนกเขาชวา
ชื่อเรื่อง (EN): Auricularia auricula and Pleurotus ostreatus Culture by Acacia auriculiformis Sawdust of Java dove’s Birdcage Waste
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จักรกริช อนันตศรัณย์
บทคัดย่อ: ไม้กระถินณรงค์เป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการทำกรงนกเขาชวาโดยเฉพาะหัวกรงนกที่ต้องผ่านการกลึงอย่างสวยงาม ทำให้เกิดขี้เลื่อยในกระบวนการผลิต งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์ศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ขี้เลื่อยไม้กระถินณรงค์ที่เหลือใช้จากการทำกรงนกเขาชวามาเพาะเห็ดเศรษฐกิจ 2 ชนิด คือ เห็ดหูหนูและเห็ดนางรม โดยใช้ขี้เลื่อยไม้ยางพาราผสมกับขี้เลื่อยไม้กระถินณรงค์ในอัตราส่วนที่ต่างกัน (100:0, 80:20, 50:50, 20:80 และ 0:100 ตามลำดับ) ผสมและหมักขี้เลื่อยทั้งสองชนิด ลักษณะกองระยะเวลา 30 วัน แล้วตรวจสอบค่าอินทรีย์สารก่อนทำการอัดก้อนเห็ดขนาด 1 กิโลกรัม พบว่า pH 7.9-8.5 ส่วนปริมาณเถ้า ความชื้น โปรตีน ผันแปรสูงตามสภาพแวดล้อม หลังจากนั้นบ่มเส้นใยเชื้อเห็ดในที่มืด ณ อุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 30 วัน แล้ววางเลี้ยงเปิดดอกในโรงเรือน เป็นระยะเวลา 30 วัน และ 60 วัน แล้วบันทึกการเจริญเติบโตของดอกเห็ด พบว่า อัตราส่วนขี้เลื่อยที่แตกต่างกันส่งผลต่อน้ำหนักสดและขนาดช่อดอกหูหนูอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ โดยอัตราส่วนขี้เลื่อยไม้กระถินณรงค์มากกว่า 50% ให้น้ำหนักสดช่อดอก (268.5 กรัม) และ ขนาดช่อดอก (15.7 ซม.) ที่ดี ขณะที่เห็ดนางรม อัตราส่วนขี้เลื่อยที่แตกต่างกันส่งผลต่อขนาดและจำนวนดอกนางรมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ แต่ไม่มีนัยสำคัญต่อน้ำหนักสดของช่อดอก อัตราส่วนขี้เลื่อยไม้กระถินณรงค์ต่ำกว่า 50% ให้จำนวนดอก (12.7 ดอก) และขนาดดอกนางรม (10.4 ซม.) ที่ดีกว่า ดังนั้น ขี้เลื่อยไม้กระถินณรงค์ที่เหลือใช้จากการทำกรงนกเขาชวาสามารถใช้ร่วมกับขี้เลื่อยไม้ยางพาราในการเพาะเลี้ยงเห็ดหูหนูและเห็ดนางรมได้ โดยที่อัตราส่วนของขี้เลื่อยไม้ยางพาราต่อไม้กระถินณรงค์ที่เหมาะสมขึ้นกับเห็ดหูหนูและเห็ดนางรม เท่ากับ 20:80 และ 80:20 ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): Acacia auriculiformis was an important material for Java dove’s craft hook of cage manufacturer. Sawdust was wasted by this process. This research observed the possibility for using these sawdust to cultivate two valuable mushrooms: Auricularia auricular, Pleurotus ostreatus by evaluating ratio of Acacia auriculiformis and Hevea brasiliensis sawdust (100:0, 80:20, 50:50, 20:80 และ 0:100, respectively). The mixtures of sawdust were fermented for 30 days. The organic chemicals of fermented sawdust tested before it were packed in 1-kg plastic bag. The result shows that pH is 7.9-8.5. Ash, moisture and protein were varied by environment. Mycelium was incubated in dark room at room temperature for 30 days. Next, mushroom harvesting was observed for 30 days and 60 days after mycelium incubation. The growth of two mushrooms were recorded. The ratio mix sawdust was significant difference on fresh weight, size of mushroom of Auricularia auricula. The healthy mushrooms grew on the ratio of Acacia auriculiformis sawdust more than 50% (the fresh weight is 268 grams/group and size is 15.7 cm.). Whereas the ratio mix sawdust was significant difference on number of mushroom/bag and size of Pleurotus ostreatus, Its healthy growth on the ratio of Acacia auriculiformis sawdust less than 50% (the fresh weight mushroom is 12.7 per bag and size is 10.4 cm.).Therefore, Acacia auriculiformis sawdust of Java dove’s cage processed waste can be used as material for mushroom spawn cultivation but the appropriate ratio depends on Auricularia auricular and Leucaena leucocephala. The appropriate ratio of Hevea brasiliensis sawdust and Acacia auriculiformis sawdust of Auricularia auricular and Pleurotus ostreatus were 20:80 and 80:20, respectively
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
คำสำคัญ: กรงนกเขาชวา
คำสำคัญ (EN): sawdust
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

จักรกริช อนันตศรัณย์. "การเพาะเห็ดหูหนูและเห็ดนางรมด้วยขี้เลื่อยไม้ยางพาราผสมกระถินณรงค์ที่เหลือใช้จากการทำกรงนกเขาชวาAuricularia auricula and Pleurotus ostreatus Culture by Acacia auriculiformis Sawdust of Java dove’s Birdcage Waste". มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา. 2555

จักรกริช อนันตศรัณย์. "การเพาะเห็ดหูหนูและเห็ดนางรมด้วยขี้เลื่อยไม้ยางพาราผสมกระถินณรงค์ที่เหลือใช้จากการทำกรงนกเขาชวาAuricularia auricula and Pleurotus ostreatus Culture by Acacia auriculiformis Sawdust of Java dove’s Birdcage Waste". มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา. 2555. Print.



TARR Wordcloud:
การเพาะเห็ดหูหนูและเห็ดนางรมด้วยขี้เลื่อยไม้ยางพาราผสมกระถินณรงค์ที่เหลือใช้จากการทำกรงนกเขาชวา
จักรกริช อนันตศรัณย์
มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
30 กันยายน 2555
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร แคดเมียมในเห็ดหูหนูขาวแห้ง เครื่องอัดกระถางต้นไม้จากขี้เลื่อยไม้ยางพารา การเตรียมแผ่นไม้อัดแข็งจากขี้เลื่อยไม้ยางพารา โดยใช้กาวน้ำยางธรรมชาติอิพอกไซด์เป็นตัวประสาน การใช้ประโยชน์พื้นที่ป่าไม้ในการปลูกยางพาราในเขตพื้นที่จังหวัดเลย การอบแห้งยางพาราโดยใช้พลังงานความร้อนร่วมจากแสงอาทิตย์และบ่อความร้อนพลังงานแสงอาทิตย์ การพัฒนากระบวนการแปรรูปน้ำเห็ดหูหนูเพื่อยกระดับสินค้าให้มีมาตรฐานตามหลัก GMP การศึกษาการใช้ขี้เลื่อยไม้ยางพาราผสมกับไม้เบญจพรรณในการเพาะเห็ดในถุงพลาสติก การศึกษาและทดลองวัสดุผสมขี้เลื่อยไม้ยางพาราเพื่อใช้ในงานแกะสลักทดแทนไม้ที่มีต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน การปรับปรุงพันธุ์เห็ดนางรมชนิดฟลอริดาโดยการผสมพันธุ์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair