สืบค้นงานวิจัย
ศักยภาพและการผลิต gamma-PGA เพื่อใช้ลดการปนเปื้อนของแคดเมียมในข้าว
กฤตชญา อิสกุล - มหาวิทยาลัยพะเยา
ชื่อเรื่อง: ศักยภาพและการผลิต gamma-PGA เพื่อใช้ลดการปนเปื้อนของแคดเมียมในข้าว
ชื่อเรื่อง (EN): Examination of Potential gamma-PGA Production to Minimize Cadmium Contamination in Rice
บทคัดย่อ: แคดเมียม (Cd) เปนหนึ่งในธาตุโลหะหนักที่ปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อม เปนอันตรายต่อ มนุษย์ สัตว์และพืช ?-polyglutamic acid (PGA) เปน biopolymer ที่ผลิตออกมานอกเซลล์ ผลิต ได้ จ า ก แ บ ค ที เรี ย ใน จี นั ส Bacillus ห ล า ย ส ปี ชี ส์ มี ร า ย ง า น ว่ า เป น ตั ว ดู ด ซั บ ชี ว ภ า พ ที่ มี ประสิทธิภาพสำหรับไอออนโลหะหนักหลายชนิด งานวิจัยนีใช้เชือ Bacillus subtillis NT147 ซึ่ง คัดแยกได้จากถั่วเน่าในจังหวัดน่านสามารถผลิต ?-PGA 8.14 กรัมต่อลิตร ?-PGA ที่ได้จาก Bacillus subtillis NT147 มีสัดส่วนของ D-glutamate และ L-glutamate เท่ากับ 61:39 สภาวะที่ เหมาะสมในการดูดซับแคดเมียมโดย PGA คือ pH 5 อุณหภูมิ 45 องศาเซลเซียส ในขณะที่ สภาวะที่เหมาะสมในการดูดซบแคดเมียมโดย เซลล์ Bacillus subtilis แตกต่างจาก ?-PGA เล็กน้อยคือ pH ที่เหมาะสมคือ pH 6 และอุณ หภูมิที่ส่งผล ต่อประสิทธิภาพในการกาจัด แคดเมียมของเซลล์ Bacillus subtilis สูงสุดคือ 35 องศาเซลเซียส เมื่อศึกษาผลของแคดเมียม PGA และเซลล์ B. subtilis ต่อการงอกและความแข็งแรงของต้นกล้าข้าวในห้องปฏิบติการ พบว่าเปอร์เซนต์การงอกของทกชุดการทดลองไม่แตกต่างกันทางสถิติ ในขณะต้นกล้าข้าวใน ชุด ก าร ท ด ล อ งที่ มี เฉ พ า ะ Cd พ บ ว่ า มี vigor index ล ด ล งอ ย่ า งมี นั ย สำ คั ญ vigor index แปรผกผันกับความเข้มข้นของ Cd การเติม PGA และเซลล์ B. subtilis ลงไปในชุดการทดลอง ทาให้มีแนวโน้มช่วยเพิ่ม vigor index ของต้นกล้าข้าว PGA ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของ ต้นข้าวที่ปลูกในเรือนทดลองในเชิงบวก โดยมีแนวโน้มในการเพิ่มจำนวนต้นที่มีชีวิต ความยาว ลำต้น ความยาวราก จำนวนรวง จำนวนเมล็ดต่อรวง รวมทั้งน้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งของต้น ข้าว นอกจากนียังพบว่า PGA มีสามารถลดความเปนพิษของแคดเมียมได้เฉพาะก รรมวิธีที่มี แคดเมียมปนเปื้อนในระดับต่ำ (50 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม) ในขณะที่ที่ความเข้มข้นของแคดเมียม ปนเปื้อนในระดับสูง (250 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม) พบว่า PGA ไม่สามารถฟื้นฟูต้นข้าวจากความ เป็นพิษของแคดเมียมได้ เมือพิจารณาถึงการปนเปื้อนของแคดเมียมในเมล็ดพบว่า PGA ที่ ความเข้มข้น 500 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมมีประสิทธิภาพในการลดการปนเปื้อนของแคดมียมใน เมล็ดข้าวได้ประมาณ 35 เปอร์เซนต์ที่ระดับการปนเปื้อนของแคดเมียม 50 มิลลิกรัมต่อ กิโลกรัมดิน
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยพะเยา
คำสำคัญ: แกมมาโพลีกลูตามิกแอสิด
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ศักยภาพและการผลิต gamma-PGA เพื่อใช้ลดการปนเปื้อนของแคดเมียมในข้าว
มหาวิทยาลัยพะเยา
30 กันยายน 2557
แคดเมียมกับช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์ แคดเมียมในสาหร่ายปรุงรส แคดเมียมในเห็ดหูหนูขาวแห้ง ศักยภาพและการผลิต Gamma-PGA เพื่อใช้ลดการปนเปื้อนของโลหะหนักบางชนิดในข้าว การลดการปนเปื้อนของแคดเมียมในข้าวโดยใช้วัสดุเหลือทิ้งเป็นตัวดูดซับ การปนเปื้อนของแคดเมียมในปูจักจั่น (Ranina ranina Linn) การจัดการไนโตรเจนและสังกะสีเพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงคุณภาพข้าวที่ปลูกในดินที่ปนเปื้อนสารแคดเมียม ผลของการใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงร่วมกับการใช้ชุดตรวจสอบดินภาคสนามต่อผลผลิตข้าวในชุดดินสายบุรี การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร ผลกระทบจากแคดเมียมที่มีผลต่อสมรรถภาพการผลิตของถั่วเหลืองที่ปลูกเพื่อการขยายพันธุ์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก