สืบค้นงานวิจัย
ประสิทธิภาพของสาหร่ายไมโครสปอรา (Microspora sp., Thuret) หมักในอาหารผสมต่อการเจริญเติบโตและ คุณภาพเนื้อของปลากะพงขาว
วรวุฒิ เกิดปราง, ปรีดา ภูมี - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
ชื่อเรื่อง: ประสิทธิภาพของสาหร่ายไมโครสปอรา (Microspora sp., Thuret) หมักในอาหารผสมต่อการเจริญเติบโตและ คุณภาพเนื้อของปลากะพงขาว
ชื่อเรื่อง (EN): Efficiency of Fermented Marine Silage from Green algae (Microspora sp., Thuret) in Artificial Diet on Growth and Carcass Quality of Seabass (Lates calcarifer Bloch, 1970)
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:
  1. วรวุฒิ เกิดปราง
  2. ปรีดา ภูมี
คำสำคัญ:
  1. ไมโครสปอร์รา
  2. สาหร่ายหมัก
  3. ปลากะพงขาว
บทคัดย่อ (EN): Microspora sp. (Thuret) is green macroalgae in Division Chlorophyta. It can found in freshwater and coastal environments, including aquaculture pond. It is problem on fish and culture activities. The farmer has to eradicate them as waste. While, it contains of 26 % of protein of dry weight and may be considered to be a potential dietary protein for fish. The utilization of Microspora sp. as protein replacement material in Asian seabass diet to value added of macroalgae waste was studied. Asian seabass sinking diets with 40% of protein were formulated. Sources of protein in diets were composed of 36% of protein from fish meal (FM) and 4% (10% of total protein) of protein from soybean meal (SM) in control diet (D1). The SM was replaced by dried Microspora sp. (DA) at 25, 50 and 75% of SM protein (D2-D4) and Microspora sp. silage (SA) at 25, 50 and 75% of SM protein (D5-D7). The juvenile Asian seabass was stocked in 95 L container with 10 fish. Each diet was fed ad libitum to triplicate groups of fish twice a day for 12 weeks. The results presented that, the replacement of DA in the diets shown no significant difference (P>0.05) on survival rate and carcass percentage while the difference (P<0.05) found on growth performances; final weights and length, specific growth rate, feed intake, feed utilizations; feed conversion ratio, protein efficiency ratio and net protein utilization, hepatosomatic index and product cost of Asian seabass. The level of 50% of soybean meal protein can replace by dried Microspora sp. (D3) without performances difference to control (D1) while lowest product capital.
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2557-10-01
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2558-09-30
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วรวุฒิ เกิดปราง, ปรีดา ภูมี. "ประสิทธิภาพของสาหร่ายไมโครสปอรา (Microspora sp., Thuret) หมักในอาหารผสมต่อการเจริญเติบโตและ คุณภาพเนื้อของปลากะพงขาวEfficiency of Fermented Marine Silage from Green algae (Microspora sp., Thuret) in Artificial Diet on Growth and Carcass Quality of Seabass (Lates calcarifer Bloch, 1970)". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2558

วรวุฒิ เกิดปราง, ปรีดา ภูมี. "ประสิทธิภาพของสาหร่ายไมโครสปอรา (Microspora sp., Thuret) หมักในอาหารผสมต่อการเจริญเติบโตและ คุณภาพเนื้อของปลากะพงขาวEfficiency of Fermented Marine Silage from Green algae (Microspora sp., Thuret) in Artificial Diet on Growth and Carcass Quality of Seabass (Lates calcarifer Bloch, 1970)". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
ประสิทธิภาพของสาหร่ายไมโครสปอรา (Microspora sp., Thuret) หมักในอาหารผสมต่อการเจริญเติบโตและ คุณภาพเนื้อของปลากะพงขาว
วรวุฒิ เกิดปราง ปรีดา ภูมี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
30 กันยายน 2558
วิถีชีวิตแบบสโลว์ฟูดส์… เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี อัตราการเจริญเติบโต อัตรารอด และคุณภาพเนื้อปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยระบบต่างกัน การศึกษาอัตราการเจริญเติบโตของปลาเสือตอที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีชีวิต ผลของอาหารที่ใช้โปรตีนจากพืชเป็นแหล่งโปรตีนต่อการเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย ประสิทธิภาพการใช้อาหาร และคุณค่าทางโภชนาการของกุ้งขาว Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) กุ้งกุลาดํา Penaeus monodon (Fabric โครงการฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาว ผลของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตของปลาหมอ อัตราการเจริญเติบโตและอัตรารอดตายของปลิงทะเล (Holothuria scabra Jaeger, 1833 และ H. atra Jaeger, 1833) ที่เลี้ยงด้วยอาหารต่างชนิดกัน ผลการเสริมโปรตีนไฮโดรไลเสตจากเศษทิ้งกุ้งในอาหารสำเร็จรูปต่อการเจริญเติบโตของปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) อาหารบำรุงสมอง การเปรียบเทียบอัตราการเจริญเติบโตของปลาสวาย 4 กลุ่มประชากร

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair