คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง ผศ. ดร.ชัยยะ เหลืองวิริยะ

เผยแพร่โดย

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

เผยแพร่เมื่อ 22 กรกฎาคม 2560

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

งานวิจัยที่แนะนำ การคัดกรองสาหร่ายดูนาลิเอลล่าที่ผลิตเบต้าแคโรทีนและการปรับสภาวะให้เหมาะสมเพื่อเพิ่มการผลิตเบต้าแคโรทีน การเก็บเกี่ยวสาหร่ายขนาดเล็ก (Chlorella sp.) ด้วยการใช้ไฟฟ้า การศึกษาศักยภาพของสาหร่ายขนาดเล็กเพื่อการผลิตไบโอดีเซล การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตน้ำมันในสาหร่ายขนาดเล็กด้วยการก่อการกลายพันธุ์ การผลิตไฟฟ้าขนาดเล็กจากพลังงานคน การเพาะเลี้ยงและการสกัดน้ำมันจากสาหร่ายขนาดเล็กเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตไบโอดีเซลที่ยั่งยืน โครงการศึกษาสถานภาพการใช้เทคโนโลยีแก็สซิฟิเคชันสำหรับ ผลิตความร้อนและไฟฟ้าในระดับอุตสาหกรรม ชุมชน หรือ วิสาหกิจขนาดกลางและ ขนาดเล็กของประเทศไทย การใช้จุลินทรีย์ที่มีศักยภาพในการเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาชีวภาพเพื่อผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันที่สกัดได้จากสาหร่ายขนาดเล็ก การใช้เทคโนโลยีการตรึงเซลล์ในการแยกสาหร่ายขนาดเล็กในระหว่างการเพาะเลี้ยงเพื่อการสะสมน้ำมันและการผลิตไบโอดีเซล วิธีการทำให้เซลล์แตกเพื่อการสกัดน้ำมันจากสาหร่ายขนาดเล็ก

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	การเก็บเกี่ยวสาหร่ายขนาดเล็กดูนาลิเอลล่าสำหรับการผลิตเบต้าแคโรทีน
ชื่อเรื่อง (EN):	Harvesting of microalgae Dunaliella for beta-carotene production
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:	ผศ. ดร.ชัยยะ เหลืองวิริยะ
บทคัดย่อ:	สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การเก็บเกี่ยวสาหร่ายขนาดเล็กดูนาลิเอลล่าสำหรับการผลิตเบต้าแคโรทีน” แก่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดย ผศ.ดร.ชัยยะ เหลืองวิริยะ เป็นหัวหน้าโครงการ มีวัตถุประสงค์เพื่อเพาะเลี้ยงสาหร่ายดูนาลิเอลล่าในระบบปิดสำหรับการทดลองเก็บเกี่ยวชีวมวลสาหร่าย รวมทั้งปัจจัยที่มีผลต่อการใช้ไฟฟ้าเหนี่ยวนำให้เซลล์เดี่ยวสาหร่ายดูนาลิเอลล่ารวมตัวกันเป็นกลุ่มก้อน และการสร้างเครื่องเก็บเกี่ยวชีวมวลสาหร่ายดูนาลิเอลล่าที่มีต้นทุนต่ำและประสิทธิภาพสูง จากการศึกษาวิจัยได้ พบว่า การเพาะเลี้ยงสาหร่ายขนาดเล็กดูนาลิเอลล่าปริมาณมากในระบบปิดซึ่งทำจากอ่างใส ขนาดปริมาตร 200 ลิตร โดยใช้น้ำประปาผ่านเครื่องกรองเซรามิก เพื่อลดปัญหาโปรโตซัวและมีการป้อนแสงสว่างจากโคมไฟหลอดฟลูโอเรสเซนท์ทำให้ได้น้ำสาหร่ายปริมาณมากเพียงพอสำหรับการทดลองหาปัจจัยที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวสาหร่ายด้วยไฟฟ้า ซึ่งปัญหาการปนเปื้อนโปรโตซัวที่กินเซลล์สาหร่ายเป็นอาหารยังมีอยู่บ้าง การเพาะเลี้ยงสาหร่ายในน้ำนิ่งหรือการกวนน้ำด้วยปั๊มน้ำทำให้สาหร่ายมีการเจริญเติบโตได้ดีกว่าการป้อนฟองอากาศขนาดเล็กผ่านแท่งเซรามิก ความหนาแน่นเซลล์สาหร่ายสามารถวัดโดยใช้อุปกรณ์ทางแสงซึ่งถูกพัฒนาขึ้น อุปกรณ์นี้ใช้งานง่ายและช่วยให้การติดตามการเจริญเติบโตของสาหร่ายได้สะดวกและรวดเร็วขึ้น หลังจากเพาะเลี้ยง 1.5-2 สัปดาห์ซึ่งเป็นเวลาที่สาหร่ายมีความหนาแน่นสูง เซลล์ผลิตปริมาณสารเบต้าแคโรทีน 3.0-3.5 มิลลิกรัมต่อลิตร สำหรับการเก็บเกี่ยวสาหร่ายขนาดเล็กด้วยไฟฟ้าทำได้โดยการป้อนกระแสไฟฟ้าผ่านขั้วไฟฟ้าลงสู่น้ำสาหร่าย กระแสไฟฟ้าจะทำให้เซลล์สาหร่ายรวมตัวกันเป็นกลุ่มก้อนและฟองก๊าซจากกระบวนการอิเล็คโตรไลซีสจะยกกลุ่มเซลล์สาหร่ายขึ้นสู่ผิวน้ำในลักษณะโฟมสาหร่าย รวมทั้งได้เครื่องต้นแบบการเก็บเกี่ยวสาหร่ายด้วยไฟฟ้าซึ่งใช้พลังงานไฟฟ้า 4.5-5 ยูนิต ต่อการเก็บเกี่ยวเซลล์สาหร่ายออกจากน้ำเลี้ยง 1,000 ลิตร ประโยชน์ที่จะได้รับของโครงการนี้คือ ได้ปัจจัยที่มีผลต่อการใช้ไฟฟ้าเหนี่ยวนำให้เซลล์เดี่ยวสาหร่ายดูนาลิเอลล่ารวมตัวกันเป็นกลุ่มก้อนคือ 1) รูปแบบและการเรียงตัวของแผ่นขั้วไฟฟ้า 2) จำนวนแผ่นและระยะห่างระหว่างแผ่นขั้วไฟฟ้า 3) ความหนาแน่นกระแสไฟฟ้า และ 4) การป้อนและการระบายน้ำสาหร่ายเข้าออก และเครื่องต้นแบบสำหรับเก็บเกี่ยวสาหร่ายด้วยวิธีไฟฟ้า โดยอ่างเก็บเกี่ยวมีความจุน้ำสาหร่าย 400 ลิตร สามารถเก็บเกี่ยวสาหร่ายได้ 500-1,000 ลิตรต่อชั่วโมง ด้วยประสิทธิภาพการเก็บเกี่ยวร้อยละ 80 โฟม สาหร่ายซึ่งเป็นเซลล์สาหร่ายที่ถูกฟองอากาศยกขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกระบบปาดเก็บโฟมแบบอัตโนมัติ
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th
เผยแพร่โดย:	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ:	ไฟฟ้า
คำสำคัญ (EN):	electricity
เจ้าของลิขสิทธิ์:	สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
ข้อมูลทรัพยสินทางปัญญา
ประเภทIP	อนุสิทธิบัตร
รายชื่อสิ่งประดิษฐ์	อุปกรณ์เก็บเกี่ยวสาหร่ายขนาดเล็กดูนาลิเอลล่าสำหรับการผลิตเบต้าแคโรทีนด้วยวิธีไฟฟ้า
เลขที่คำขอ	2003002651
วันที่ยื่นคำขอ	2020-10-08 12:00:00
เลขที่ประกาศ	19962
วันที่จดทะเบียน	2022-07-20 12:00:00
เลขที่จดทะเบียน	19962
วันที่ประกาศ	2022-07-20 12:00:00
สถานะปัจจุบัน	เชิงพาณิชย์